Tumis Oncom

Dipos pada February 9, 2022

Tumis Oncom

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Oncom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Oncom adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Oncom diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Oncom memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet oleh2 Oncom dari Adek Jakarta. Waah... bertahun2 ga makan oncom akhirnya kesampean juga. Diolah paling simple aja, tanpa leunca krn susah nyari nya, apalagi kondisi tangan saya belum membaik. Nanti sisanya bisa buat combro ato arem2 isian oncom, disiram sambel kacang, makannya bareng bakwan. Aduh lumer ini mulut 😋 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Oncom:

  1. 1/2 bh Papan Oncom, hancurkan
  2. 1 btg Daun Bawang, iris tipis
  3. 1 genggam Kemangi, bersihkan dari tangkai
  4. 2 bh Bawang Merah
  5. 1 siung Bawang Putih
  6. 2 bh Cabe Rawit Setan
  7. 1/3 sdt Garam
  8. Seujung sdt Kaldu Jamur

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Oncom

1
Siapkan bahan²nya. Haluskan duo bawang dan cabe. Tumis bumbu halus hingga wangi.
Tumis Oncom - Step 1
Tumis Oncom - Step 1
2
Masukkan Oncom, daun bawang, kemangi, dan bumbu perasa. Aduk rata.
Tumis Oncom - Step 2
Tumis Oncom - Step 2
3
Masak hingga kemangi layu dan bumbu tercampur rata. Dapat langsung disajikan.
Tumis Oncom - Step 3
Tumis Oncom - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Agar -Agar Bajigur

Agar -Agar Bajigur

Bajigur adalah Salah satu minuman yang berasal dari Bandung , Jawa Barat. Bahan utama bajigur adalah jahe, gula aren,santan dan bisa ditambahkan kopi dan isian. Bajigur sangat cocok dinikmati saat sore sambil santai maupun disaat cuaca sekarang yang lagi dingin. Dan tidak harus berupa minuman bisa dibikin cemilan juga. #pekanposbar #kopikekinian #tiketgoldenapronbatik #cookpad #cookpadcommunity_sumut

Mie gacoan / mie bandung viral

Mie gacoan / mie bandung viral

Minim bumbu.. Gampang bikinnya.. Saya pakai mie instan sedaap bun.. Karena cuma punya stok mie sedaap itu hihi

2 orang
30menit
Pepes Tahu Udang

Pepes Tahu Udang

Karena di rumah lagi ada yg batuk, jadi nya bikin masakan yg di kukus untuk mengurangi gorengan. Biar tenggorokan nya lebih enakan.. . . #cpbali_wrappingme #cookpadcommunity_bali #cookpafcommunity_denpasar #pekanposbar #serbawrap

Ayam goreng lengkuas kremes

Ayam goreng lengkuas kremes

Iseng2 upload ke cookpad 😂 pas masak tadi gak kepikiran untuk foto2in makanan buat diupload

3-4orang
Gadon Sapi / Pepes Daging Sapi

Gadon Sapi / Pepes Daging Sapi

Bismillah Perdana bikin pepes daging sapi atau di daerah asalnya Jawa Tengah dikenal dengan nama Gadon. Ternyata uuwenaaak tenan yaa 😅 kenapa juga waktu ketemu resepnya gak langsung coba masak, telat deh saya 😂 wes rapopo, mending telat daripada gak samsek yes ✌🏻 apalagi saat minyak susah didapatkan seperti sekarang ini, masak serba kukus cocok deh 👌 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2022 #week7

6 orang
Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Bismillah... Setelah bolak balik cek cp nya bu @IsnawatiSukendar,akhirnya pilihan jatuh pada cireng.... Dulu pernah bikin,tapi sering gagal. Sampai aku tau kalo adonan nya harus pake air yang bener bener mendidih.coba bikin lagi pake resep bu isna , alhamdulillah berhasil.no drama😅😅😅 Masak nya pun ga meletus,cireng nya enak apalagi kalo pk tambahan seledri atau daun bawang jadi tambah wangi.. Tadi mau aku tambahin,eh ternyata stock nya habis🤭🤭🤭 .ya sudahlah lanjut aja... Source : @IsnawatiSukendar #ArisanCooksnap3C_Isnawati #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Bekasi #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Pepes ayam

Pepes ayam

#PejuangGoldenBatikApron

5 porsi
1 jam 30 menit
Toge Goreng Bogor

Toge Goreng Bogor

#Kombes ngajakin jalan-jalan ke Bogor lagi. Kali ini nyobain menu yang sama sekali belum pernah dicoba yaitu Toge Goreng. Cooksnap dari resepnya Teh @BintiSae yang asli Bogor..Pastinya resepnya autentik yah..😍😍 Toge Goreng ini rasanya unik..perpaduan antara oncom dan saus tauco..Saya menikmatinya tanpa bahan pelengkap lain. Hanya toge goreng dan bumbu siramya ajah udah Enaakk.. Enaakk.. Enaakk.. 😋🤤😁 Makasih untuk resepnya ya Teh..Salam sehat selalu..Yuukk cek resepnya dan silahkan dicoba ya Moms..😉🤗😍🙏 #PejuangGoldenBatikApron #KombesTour_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

2-3 porsi
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Untuk Lauk menu makan malam, saya kirim untuk penderita Covid yang sedang Isoman, saya membuat Ayam Goreng Lengkuas, saya sandingkan dengan sambal teri cabe ijo dan tumisan sayuran segar. Yummy😋 tidak akan habis ideku memasak selama aku bersama Cookpad. Selalu bervariasi setiap harinya. Terimakasih Teh@OpiBun saya intip resepnya kali ini, sangat membantu🙏 😍 #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron Source : https://cookpad.com/id/r/2661651?i=u7oU5k

1 ekor ayam
90 menit
#229 NASI DUWET(UDUK LIWET) BUNGA TELANG & NILA BUMBU

#229 NASI DUWET(UDUK LIWET) BUNGA TELANG & NILA BUMBU

Kopi Seduh Saring Sunda Ciwangi

Kopi Seduh Saring Sunda Ciwangi

Konon Ciwangi yang dimaksud ini adalah daerah dekat Cianjur. Walaupun, seperti banyak nama daerah berawalan Ci lainnya, ada beberapa Ciwangi di wilayah Jawa Barat. Salah satu yang menarik perhatian saya adalah adanya PTPN Perkebunan Teh di Ciwangi. Tepatnya, PTPN Viii Pasir Nangka / Ciwangi. Nah, rupanya Klinik Kopi pernah menceritakan pengalaman melihat kopi di Ciwangi dan var-nya pun Bourbon, seperti yang saya seduh ini. Di situ diceritakan, letaknya ada di punggung bukit di atas perkebunan teh, dengan sungai yang mengalir deras di dekatnya. Ah, jadi kebayang yang asyik-asyik nih. #turvirtual #kopinusantara #coffeediary Data teknis dan tasting notes: Var: Burbon Proses: Maserasi Karbonik Roaster: Kopikina Tasting note (suggested): markisa, sawo matang, earl grey Acidity: Strong Body: Medium Finish: Medium Tasting note: Saya kalau minum yang prosesnya Carbonic selalu mendapati rasa khas, agak tajam. #PejuangGoldenBatikApron

Lele Goreng Sambal Dadak

Lele Goreng Sambal Dadak

Punya beberapa ekor ikan lele tapi bingung mau dimasak apa.. Sebenernya pengen bikin lele asap sih tp kok y blom punya niat ...padahal lelenya dan pernak pernik nya udah siap tp niatnya blom ada🙈🙈🙈...Y udah digoreng dulu lah yg gampang trus pasti laku..kubikin sambel dadak yg setengah mateng.. Dan bener ludes dalam sekejap #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Week_07

3 porsi
40 menit
Tumis Oncom Leuca

Tumis Oncom Leuca

Kebetulan ortu baru mudik dari bandung jadi dibawaain leuca & oncom banyak karena dimanado ini termasuk barang langka jadi setiap mudik bisa buat oleh² tmen² dsini yg rindu kmpung halaman🤭🤤 #PejuangGoldenBatikApron

Pepes / Brengkes Patin Tempoyak

Pepes / Brengkes Patin Tempoyak

Tempoyak adalah durian yang difermentasi. Makanan ini banyak terdapat di Palembang, daerah penghasil durian. Sudah lama aku penasaran pengen nyoba tempoyak, tapi ragu-ragu. Setoples tempoyak yang dibeliin Pak Suami di Palembang pun sudah berbulan-bulan menghuni kulkasku tanpa pernah diutak-atik 😁 sampai akhirnya ada ajakan dari Mamah Cookpad untuk #rekreasi_Palembang , jadi inilah saatnya tempoyak tampil 😀😀 Ada beberapa resep yang kupelajari, dan akhirnya pilihanku jatuh pada 2 resep yaitu resep @niungniung yang menggunakan bumbu halus cabe dan kunyit saja dan resep dari @Yukihiradeokta018 yang bumbu halusnya komplet pakai bawang, kemiri, dan ketumbar. Aku pakai bumbu pertengahan di antara keduanya, seperti biasa saat membuat pepes, pakai bawang tanpa kemiri dan ketumbar. Dan ternyata tempoyak itu enak. Rasanya unik. Antara asem dan asin, beraroma khas. Pas untuk membumbui ikan, bau amisnya jadi ilang. Yuuk cobain.. #mbantuk_lauksayur #rekreasi_palembang #CookpadCommunity_Bandung

Nasi Liwet Ala Nasi Goreng dan Ayam Pop khas Minang

Nasi Liwet Ala Nasi Goreng dan Ayam Pop khas Minang

Untuk nasi liwet ala nasi gorengnya saya modifikasi sendiri..Untuk resep ayam popnya saya recook atau cooksnap dari mbak @ratriridhani Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏😊😊❤️❤️Mohon maaf jika masih ada kekurangan 🤭🤭🙏🙏 Ayamnya enak banget dan makin mantap disajikan dengan nasi gurih ini.❤️❤️😊🙏 For the Liwet rice, i modified the recipe by myself. For the recipe of Chicken Pop, i recooked from Miss @RatriRidhani.. Thank you Miss for the recipe 😊❤️🙏 Please appologized if there is any imperfection 🤭🙏🙏 The chicken is so delicious and its more tasty if served with the rice..😊😊❤️❤️🙏 #PejuangTiketGoldenBatikAppron #CookpadCommunity_Jakarta #NasiLiwetalaNasiGorengdanAyamPopKhasMinang

Ayam Gepuk Sambal Kemangi

Ayam Gepuk Sambal Kemangi

Source: @cook_6168662_wa Recook & modified: Manda Evie Literally, ini ayam goreng biasa Tapi aselik ni sambel yang bikin istimewa Gak usah banyak cerita yes Udah ngeces sayah Cuss masak moms 🤗 #MeolahCaruan_AyamGepuk #AyamGepuk #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #IdeMasak

Nasi Liwet Daun Jeruk (Lembek) 8+M MPASI

Nasi Liwet Daun Jeruk (Lembek) 8+M MPASI

Supaya babies ngga bosan sama bubur yang rasanya hambar dan gitu-gitu aja, boleh nih moms dicoba!

3 porsi
-+ 45 menit
Tutug Oncom Merah

Tutug Oncom Merah

1590. Saat WFH, masak yg beda dengan biasanya meski hanya dg bahan yg sederhana yang penting kebutuhan nutrisi terpenuhi. Tutug Oncom merupakan makanan khas Jawa Barat ( Bogor), aslinya menggunakan oncom hitam karena tidak ada jadi saya ganti dg oncom merah dilengkapi dg lalapan( timun,tomat dan daun kemangi) dan sambal tomat biar semakin mantaf rasanya. sumber protein nabati saya tambahkan tahu goreng dan sumber protein hewani saya tambahkan ayam goreng tepung. 30 menit, Tutug Oncom siap dinikmati sebagai makan siang bersama keluarga di rumah tidak perlu ke luar ke Restoran demi memotong rantai Omicron yg sedang mengincar kita. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu ke-4 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonedia #MasakankhasSunda

4 orang
45 menit
Pencok Kacang Panjang

Pencok Kacang Panjang

Bismillaah Pencok ini dibuat kemarin sore pas hujan besar, di fotonya depan rumah, udah gelap pisan. Aduh teh mantap pisan ini, dibuat ga terlalu pedas, jadi kaka bisa makan,, hatur nuhun resepnya yaa.. 🥰 Link resep asli : https://cookpad.com/id/r/8697935 #BandungCooksnap5_Ambarshaf #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Ayam goreng laos

Ayam goreng laos

Awalnya makan di resto dan penasaran sama rasa ayam laos nya.. trnyata mantap juga ya dan akhirnya belajar bikin sndiri

1jam