Soto mie bogor

Dipos pada February 10, 2022

Soto mie bogor

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto mie bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto mie bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto mie bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto mie bogor memakai 24 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

D daerahku ngk pernah nemu makanan ini d sini, maklum rantauan… setelah ubek” cookpad mencari yg cocok dan sesimple mungkin.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto mie bogor:

  1. 1 kg daging potong dadu dan rebus hingga empuk
  2. 1 batang serai
  3. 4 lembar daun jeruk
  4. 3 lembar daun salam
  5. 2 batang daun bawang (ambil bag putihnya saja) potong besar”
  6. Garam, lada, kaldu jamur
  7. Minyak unt menumis
  8. Air
  9. Bumbu halus
  10. 10 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 2 buah kemiri ukuran sedang
  13. 1 buah cabe merah besar
  14. Risol bihun
  15. Bihun
  16. Kulit lumpia siap saji (merk finna)
  17. Seasoningnya hanya lada, kaldu jamur dan sedikit kecap asin
  18. Bahan pelengkap
  19. 1 bungkus mie telur (rebus lalu tiriskan)
  20. Tomat
  21. Seledri dan daun bawang
  22. Jeruk nipis
  23. Kecap (sesuai selera)
  24. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto mie bogor

1
Daging d cuci lalu rebus hingga empuk, saring dan tiriskan
2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukan sereh, dan duo daun. Masak hingga matang bumbunya
3
Tambahkan daging masak sebentar lalu masukan air, masak hingga bumbu meresap ke daging
4
Masukan batang daun bawang lalu koreksi rasa dengan garam, lada, kaldu jamur
5
Matikan kalau sudah matang.
6
Pembuatan risol bihun: Rebus bihun masak hingga matang lalu tiriskan. Untuk rasa hanya menggunakan kaldu jamur, lada dan sedikit kecap asin
7
Bungkus bihun dengan kulit lumpia. Goreng d minyak yg panas. Masak hingga kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan
8
Penyajian:
9
Tata mie, lalu masukan irisan daun bawang dan seledri Tambahkan potongan tomat. Lalu siram dengan kuah soto
10
Soto mie bogor siap d sajikan. Sajikan bersama sambal, jeruk nipis dan kecap sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Oncom

Sambel Oncom

Terinspirasi dari resepnya @eyangbima simple, raos pisan. Temennya sama lalapan mentah, seperti terong bulat, timun muda atau kemangi. Saya pakai stock yang ada dirumah yaitu daun pohpohan. Enak banget pokoknya bikin boros nasi

Cireng Ubi Orange

Cireng Ubi Orange

Mau mulai nulis lagi tahun 2022, skalian ikut goleden apron biar rajin,, dah 1 tahun kyknya ga nulis resep teratur.. Tahun kemaren berat, mama berpulang ke Yang Maha Esa.. akhirnya ga ada keinginan utk nguplek d dapur.. Tahun baru semangat baru,,, harus semangat... #TiketGoldenApronBatik #CookpadCommunity_Depok #dapurnya_ahxarea

Nasi Liwet Bakar Teflon

Nasi Liwet Bakar Teflon

#PekanPosbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang Buat liwetan nasi yang dibakar ngegarangnya menggunakan teflon, karna keterbatasan waktu.

5 orang
1 jam
Sambal Dadak Sunda

Sambal Dadak Sunda

Assalamu'alaikum, Kombes jalan jalan ke Bogor, kali ini aku recook resepnya Teh Indri @indryhapsari914 , bikin sambal dadak yang simple dan enak. Yuk Bikin. #Kombestour_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Nasi goreng tutup oncom

Nasi goreng tutup oncom

Makanan khas sunda

2 orang
15 menit
Ayam kecap sunda

Ayam kecap sunda

Pny stok ayam mau diolah apa? Kepikiran ke ayam kecap sunda,langsng eksekusi deh...makasih buat @xanderskitchen ...dijamin rasanya enak👍🏻👍🏻👍🏻

Karedok Kacang Panjang

Karedok Kacang Panjang

#PejuangGoldenBatikApron Ini karedok ya, bukan lotek😁 Makanan sunda tuh banyak yang simple bikinnya tapi nikmat luar biasa pas dimakan. Salah satu favorit saya&paksu, karedok 😍 Karena di Bali belum pernah nemu leunca, jadi yaaa kacang panjang aja deh.. Alhamdulillah tetep nikmat kok

2 porsi
15 menit
Pepes ikan kembung

Pepes ikan kembung

Nyiapin makanan utk suami di tengah-tengah persiapan berangkat kerja subuh membuat kita memutar kepala memilih resep yg praktis dan pastinya bkin nagihhh, yuuukk di coba...

2 orang
45 menit
Sayur Asam

Sayur Asam

Makanan ini khas sunda banget,di rekomendasi kan makannya tengah hari dengan goreng ikan asin,sambal dan lalapan.alhamdulillah endol pisan euuy Di pasar biasanya udah ada paketan hemat sayur untuk capcay,sop atau sayur asam dalam kantong-kantong.jadi kita tidak perlu lagi beli sayurannya satu-satu.isi sayur asam ada jagung sepotong,kacang panjang 2helai,labu siam 1 buah,kacang tanah,nangka sayur,melinjo,pepaya mentah,terung.kol Bisa juga perpaduan sayuran lain tergantung selera.

3 orang
25 menit
Pepes Ayam empuk lepas tulang

Pepes Ayam empuk lepas tulang

Suami suka banget dimasakin pepes ayam ini. Karna ayam nya empuk, rempah nya kuat dan wangi banget katanya. Dimakan pakai nasi hangat enak deh pokonyaaa. Selamat mencoba ☺️ #TiketGoldenBatikApron

2-3 porsi
1 jam
Pepes Tahu

Pepes Tahu

Ikut pot berbisik, dalam tema aneka pepes, saya bikin pepes tahu. #PotBerbisik_AnekaPepes #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

2 orang
30 menit
Cireng crispy

Cireng crispy

aku coba bikin sendiri iseng" karena lagi pengen, jangan lupa recook yaa

3 orang
Nasi Bakar Oncom Kemangi

Nasi Bakar Oncom Kemangi

Sarapan simple ga pake ribet bahannya. Udah lama juga ga bikin nasi bakar, pas mantap lagi vegetarian langsung punya ide bikin olahan dari oncom. Sambil petik kemangi dan kencur di kebun mini hidroponik halaman rumah. MashaAllah.. Luar biasa nikmatnya 🥰 Jangan lupa sajikan selagi hangat ya. Bisa makan bareng bala-bala atau tempe/ tahu goreng. Raosss, wangi pisan..

Toge Goreng Khas Bogor

Toge Goreng Khas Bogor

Pekan ini Kombes punya acara #KombesTour_Bogor , tapi tour nya virtual yah 🤭. Jadi kami cookpaders #CookpadCommunity_Bekasi mau tour menjelajahi resep² dari cookpaders #CookpadCommunity_Bogor. Banyak banget resep yang keren dan pastinya enak² disana. Salah satunya resep makanan khas Bogor ini moms. Berasa gak lengkap deh kalo ke Bogor nggak beli toge gorengnya. Karena ke Bogor benerannya entah kapan lagi, jadi kita kedapur aja yuks, bikin toge goreng khas Bogor sendiri, nanti makannya sambil bayangin tugu kujang 😅 Source : @opibun #PejuangGoldenBatikApron

Pesmol ikan bawal

Pesmol ikan bawal

yuk menu resep harian kali ini masak pesmol ikan kemangi #PejuangGoldenBatikApron #pesmolikankemangi

4 orang
30 menit
Nasi Merah Liwet Ricecooker

Nasi Merah Liwet Ricecooker

Nasi liwet sederhana, enak dan sehat. Ini resep ninja kalo butuh cepet dan bingung mau masak apa #TiketGoldenBatikApron

3 orang
Pesmol Nila

Pesmol Nila

Menu bekal siang untuk adek2 yg kerja. Simple pisan dengan bumbu seadanya☺

4 org
30 menit