Pepes Ikan Mujair Tanpa Daun

Dipos pada February 6, 2022

Pepes Ikan Mujair Tanpa Daun

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Mujair Tanpa Daun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Mujair Tanpa Daun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Mujair Tanpa Daun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Mujair Tanpa Daun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ikan Mujair Tanpa Daun adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Ikan Mujair Tanpa Daun diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Mujair Tanpa Daun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Mujair Tanpa Daun memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Mujair Tanpa Daun:

  1. 4 Ekor Ikan Mujair
  2. 1 bh Serai Geprek
  3. 2 lbr daun salam
  4. 1 buah tomat iris
  5. 1 ikat daun kemangi
  6. Bumbu halus
  7. 8 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 3 bh cabe besar
  10. 10 bh cabe rawit (sesuai selera pedas)
  11. 4 bh kemiri
  12. Lengkuas
  13. secukupnya Kunyit bubuk, gula, garam dan bubuk kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Mujair Tanpa Daun

1
Ikan dikasih perasan jeruk ikan dan garam, didiamkan sekitar 1 jam lalu goreng.
2
Tumis bumbu halus, masukan Serai, kunyit, daun salam. Setelah harum tambahkan air sekitar 100mil. Masukan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, jika sudah sesuai masukan ikan.
3
Masak ikan hingga mendidih, masukan kemangi dan tomat iris. Masak hingga agak kental dan bumbu meresap. Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur asem

Sayur asem

Resep sayur asem pedes manis mantap bun, cabenya bisa disesuaikan selera aja :)

1- 4 orang
1 jam
Nasi Liwet

Nasi Liwet

Liwetannya ga pake santen yaa. Katanya kalo liwetan sunda gapake santen, tp semua sesuai selera ajaa yaa. No debat yang penting makan enak. Wkwkwkw

Pepes Tahu Jamur Bakar

Pepes Tahu Jamur Bakar

Meramaikan pekan inspirasi "Meal Prep" yaitu kreasi masakan yg bs d panaskan kembali yg berbahan dasar tahu. Yg terpikirkan oleh saya bikin pepes trus d bakar d teflon,, Di bakar d teflon bs dadakan, pepes yg sudah matang bs d simpan d kulkas n bs d panaskan lg. #Pais_TiasaDihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

10 porsi
Gepuk

Gepuk

#PejuangGoldenBatikApron #daging #gepuk #empal #serundeng #gampang #mudah Gepuk daging manis ini biasanya disajikan bersama nasi bakar/timbe/udang goreng renyah (https://cookpad.com/id/r/16042692). Rasanya gurih, manis dan juicy. Dijamin disukai seluruh keluarga, bikinnya mudah tanpa perlu minyak goreng. Mari coba resepnyaπŸ˜‹πŸ˜

Soto Bandung

Soto Bandung

Soto Bandung Assalamu'alaikum... Mengobati rasa kangen ke kota Bandung sudah lama ga kesana, paling cuma numpang lewat saja kalo lagi pas pulang kampung πŸ˜… Sepertinya sudah mulai masuk pancaroba, walopun begitu enaknya makan dengan yang berkuah hangat, semisal soto nusantara khas kota bandung ini. Soto yang simple dengan bumbu tapi punya citarasa khas sendiri. Paling enak disajikan selagi panas/hangat dengan pelengkapnya seperti kacang kedelai goreng, irisan tomat, sambal rawit, kerupuk dan sedikit kecap manis. Jadi ngiler deh πŸ€€πŸ˜‚ Dibawah saya sertakan tips mengolah lobak supaya tidak bau saat dibuat untuk soto. #CookpadCommunity_Depok

Pelas Rebon

Pelas Rebon

Menu ini enak banget. Dulu waktu adek saya masih kecil kalau ultah tumpeng nya nasi putih di kasih ini aja... By. Anitya Hapsari #TiketGoldenBatikApron IG : Masak_Itu_Seru Youtube : Masak_Itu_Seru

8 Porsi
30 menit
Pepes jamur tiram bakar

Pepes jamur tiram bakar

Resep ini terinspirasi ketika minyak langka dan di rumah ada stok jamur tiram. Niat hati mau bikir jamur crispy tapi apa daya minyak langka

10 porsi
60 menit
Pepes Tempe

Pepes Tempe

Olahan dari tempe.

3 orang
30 menit
Pepes Ikan #pepespatin #pepesnila #pepesikanmas #pepesikanlaut

Pepes Ikan #pepespatin #pepesnila #pepesikanmas #pepesikanlaut

Mau share bumbu pepes nih, 1 bumbu ini bisa untuk aneka ikan ya... Sesuai selera..

3-4porsi
-+30menit
Ulukutek Oncom

Ulukutek Oncom

Makanan khas dari Jawa Barat terbuat dari bahan oncom, leunca dan daun Kemangi.

10 Orang
45 menit
Sayur Asem

Sayur Asem

Suka banget sama sayur asem yang asem dan dominan manis.. Yang satu selera boleh ikutan bikin yuk..

Cireng kriuk diluar lembut didalam

Cireng kriuk diluar lembut didalam

Cemilan favoritku yg super gampang dan murah meriah ni bun

3 orang
10 menit
Cireng crispy

Cireng crispy

Cemilan utk cobat miskin. Resep ini aku simpen biar ga lupa nnti klo mau masak lg. Bakal jdi resep andalan sih krn ini cirengnya ga alot, krispi nya ga keras, dan ga nyerap minyak banyak kayak cireng2 yg dijual dan yg pernah aku masak😭😭 enak bgt pokoknya garing di luar nyoynyoy lembut di dalam

1 porsi/8-10bji
15 menit
Pepes Jamur Kornet Pedas

Pepes Jamur Kornet Pedas

Alhamdulillah bisa setoran juga untuk challenge Kombes minggu ini πŸ₯° Dengan tema pepes menjadi tantangan sendiri buat saya, krn ga pernah berhasil kalo bungkus-membungkus dengan daun pisang πŸ˜… Dengan saran dari teman-teman Kombes, alhamdulillah bisa juga bungkus tanpa pecah 😍😍 Source: https://cookpad.com/id/resep/13716362?invite_token=JCZ70Z #PotBerbisik_AnekaPepes #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #MinggukeduaGBA

4 bungkus
40 menit
Nasi liwet kuning Magicom praktis

Nasi liwet kuning Magicom praktis

Kpngen mkn nasi kuning tp gdak yg jualan jdlh msak sndri, selain lbi puas mkn,a nasi,a lebih harum gurih dan pulen d jmin nambah

Pepes White Anchovy (teri medan/teri nasi)

Pepes White Anchovy (teri medan/teri nasi)

Untuk MPASI ataupun orang dewasa. (Pakai teri basah/segar ya bund).

3 bungkus
Β± 20 menit
Nasi TO (Tutug Oncom)

Nasi TO (Tutug Oncom)

Dicikarang cuaca nya lagi sendu bgt keluar rumah aja hawanya dingin sekali.. terlintas aja di bayangan kayanya cocok masak tutug oncom, cussslah ke bude sayur nyari bahan2 nya. Kalo saya semua bahan di garang ya bun.

Pesmol ikan kembung

Pesmol ikan kembung

#pejuanggoldenaproan #cookpad_comunitysumut #masakdirumah #masakpenuhcinta #sayanganak #stayathome #makindisayangsuami