Oncom Leunca

Dipos pada February 17, 2022

Oncom Leunca

Anda sedang mencari inspirasi resep Oncom Leunca yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oncom Leunca yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oncom Leunca, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oncom Leunca enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oncom Leunca sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oncom Leunca memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Arisan Cooksnap kali ini yg kita CS resepnya mbak Wiwin @Mama_wien1616224295. Asli makan ini tuh ngabisin nasi lho... Rasanya gurih pedes ² gitu, pokok'e manthoel deh..! Resepnya mudah, bahan²nya jga sangat mudah,dan gak pake ribet 🤗 Yuk langsung aja kepoin resepnya 😀 #CooksnapResep_MamaWien #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oncom Leunca:

  1. 2 Papan oncom
  2. 1 genggan leunca
  3. Bumbu Halus :
  4. 6 butir bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 3 buah cabai rawit merah
  7. 1 buah cabai merah besar
  8. 4 buah cabai merah keriting
  9. secukupnya Garam dan gula
  10. secukupnya Bumbu penyedap
  11. 3-5 SDM air (tambahan dari sy)

Langkah-langkah untuk membuat Oncom Leunca

1
Siapkan semua bahan
Oncom Leunca - Step 1
2
Hancurkan oncom hingga berbutir kasar, kemudian haluskan bumbunya², (sy blender)
Oncom Leunca - Step 2
Oncom Leunca - Step 2
3
Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga wangi,masukan oncomnya aduk rata, masak hingga bumbu meresap sy tambahkan sedikit air (resep asli tdk pk air)
Oncom Leunca - Step 3
Oncom Leunca - Step 3
Oncom Leunca - Step 3
4
Setelah itu tambahkan garam, gula dan penyedap aduk rata, lalu masukan leuncanya masak kembali hingga leunca sedikit layu. Koreksi rasa, angkat dan sajikan
Oncom Leunca - Step 4
Oncom Leunca - Step 4
Oncom Leunca - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

Assalammualaikum... hallo halloooo mommies.. ada yg mau ikut aku jenjalan ke Bandung gag?? nyicipin mie kocok bandung yang fenomenal itu lho.... Hayyuuuuu mari kita #Babako_KaBandung lewat resepnya teteh geulis teh @Desriayu_Ecy bersama #CookpadCommunity_Sumbar Hmmmm meni raos pisan ieu..🤤🤤 seolah gag mau brenti nyeruput kuahnya....😋 Ini juga berkat teh @Dapur_neetasyl yg kemaren mampir memperkenalkan kulineran Bandung,, jadi auto ngiler beneran deh... alhamdulillah bisa eksekusinya dan tentu saja puas dengan hasilnya yang beneran berasa sedapnya... huhaaahh pedes² cetar... seuhah pokoke... heheee Makasi sharing ilmunya ya teh Neeta.. Makasih juga resepnya ya teh Ecy... Semua doa² terbaik buat teteh berdua serta keluarga yaa.. semoga selalu dalam lindungan Allah... Aamiin YRA...🤲 doain aku bisa menuju Bandung beneran yaa...🤗🥰 #PekanInspirasi #Mie #Rekreasi_Bandung

Empal Ayam👩‍🍳

Empal Ayam👩‍🍳

17.11.21...Menu special siang ini untuk jamaah di rumah Empal Ayam resepnya dari mb @Ella_H yuuumyyy sekali😋gurih legit dagingnya aroma rempah bikin ketagihan buat lagi👍buatnya simpel moms, yuuk cobain buatnya👩‍🍳 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_EllaHadibroto #MasakItuAyam Sumber Resep: mb @Ella_H https://cookpad.com/id/resep/15541578-empal-ayam?invite_token=b576gb1DwhSJJ9ZYwJqivYLq&shared_at=1637128919

10 potong
1 jam
Nasi liwet Magiccom

Nasi liwet Magiccom

Buatnya gampang banget tinggal siapin bahan² yg ada terus colok, udah jadi deh hehehe, enjoy!

4-5 orang
20 menit
Tempe Goreng Ungkep Lengkuas

Tempe Goreng Ungkep Lengkuas

Bismillah.... Assalamu'alaikum.... Tema posbar kali ini adalah tentang ungkepan....nah...nyobain yug tempe yang diungkepin bumbu lengkuas.... Enag juga ternyta....ga kalah enag ma ayam goreng lengkuas😄😄 Adapun manfaat lengkuas untuk kesehatan berdasarkan penelitian adalah sebagai berikut : - Membantu Melawan Peradangan... - Meningkatkan imunitas.... - Mencegah kanker... - Dapat meningkatkan kesuburan pria. ... - Mencegah diabetes. ... - Membantu meredakan asma. ... - Demam dengan pembesaran limpa.... - Diare... Keren kan yah manfaat silengkuas ini slaen bikim syedaapp masakan...🤩🤩💚 lop it #Semangcook_sinaungkep #semangcookHokyaHokye #cookpadCommunity_semarang #pekanPosbar #ungkepan

Nasi Tutug Oncom Simpel

Nasi Tutug Oncom Simpel

Oleh-oleh plesiran ke Sepatan, ke rumahnya mbak @vickyummuzahra hihihi.. Dimakan anget-anget, duh ya masyaAllah nikmatnya.. Simpel dan murah meriah, saya suka saya suka 😋😍 *Saya suka pedas, jadi cabenya dibanyakin. *Lauknya dan lalabannya suka-suka aja sesuai selera. Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/15839856?invite_token=bt5hhd #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan2

2 piring
30 menit
Bajigur

Bajigur

Bismillah Setiap hari angin berhembus kencang di Bogor, perlu asupan kehangatan dari minuman ☕ Source @ikasoerya #cookpadcommunity_Bogor #combongabibita_haneut #thrtehmin_penuhkehangatan

Tumis kangkung oncom ala sunda

Tumis kangkung oncom ala sunda

Pas besok menu catering sebetulnya cah kangkung tp ternyata kangkungnya udah layu gara2 fe lupa simpan kulkas sepulang dari pasar 🤣 inget Waktu makan tumis kangkung di salah satu resto sunda di Bandung yg sekarang udah tutup, berkesan banget sama keunikannya yaitu pake oncom yg secara fe itu ga suka makan oncom 🤣🤣 tapi disitu kog rasanya enak banget 😋👌 Jadi daripada mubazir dibuang sayang, yuk kita coba bikin tumis kangkung oncom ala sunda. #fe #cookpadcommunity_bandung

4 porsi
20 menit
Nasi liwet

Nasi liwet

Source : @rijanskitchen Ikut meramaikan kegiatan Coboy SARENG (Coboy Sinau Bareng) bersama teh @hana_kitchen,terima kasih teh sudah sharing tentang kuliner bandung. Ini pertama kali saya bikin nasi liwet,terinya saya ganti ebi dan saya tambahkan pete kedalamnya,daaan....dimakan pake tahu tempe aja udah nikmat banget ini 😍 #CoboySareng_AdisSabrina #CoboySarengKeBandung #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyDolan #CookpadCommunity_Surabaya #Rekreasi_Bandung #IdeMasakku

Sayur Asem khas Jawa Timuran

Sayur Asem khas Jawa Timuran

Ternyata sayur asem khas jawa timuran itu agak berbeda dgn sayur asem dari daerah lainnya. Kuahnya bening krn bumbu2nya cukup diiris saja, serta isiannya hanya kangkung dan krai (sejenis timun kecil), kadang dicampur dgn kacang panjang atau cambah jagung. Rasanya segar plus asem pedas dan nikmat, apalagi setelah bercampur dgn nasi panas dan sambel, sedepppp😋😋😋 . Untuk krai, saya ganti dgn timun biasa, krn susah banget nemu krai di sini... Ini saya bikin porsi mini, jadinya cuman semangkuk,,, . Salam bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤ dan Selamat beraktifitas 😘

Tumis oncom kemangi

Tumis oncom kemangi

Meski buluk tapi enak dan tetap dicari Tinggal siapkan nasi hangat dan ikan asinnya. Mertua lewat tanah abang, pasti gak terlihat.. 😃😃😃cuuss... Cekidot 090222_2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Pepes Tahu

Pepes Tahu

Beli tahu, bosen digoreng terus. Di rumah lagi ada daun pisang ya sudah eksekusi dibikin pepes, kebetulan suami lagi sakit juga biar makan yang gak gorengan terus.

5 orang
1 jam
Nasi Oncom Pedas khas Sunda

Nasi Oncom Pedas khas Sunda

Masih ada sisa sambal oncom waktu bikin nasi bungkus Jumat kemarin, dimakan langsung sambelnya udah bosen. Akhirnya bikin nasi oncom pedas aja. Mirip sama nasi tutug oncom, bedanya yang ini langsung saya aduk dimagic com saat nasi udah matang dan tanak. Lebih simpel dan bisa disajikan langsung berbarengan . . #olahanoncom #nasioncom #tongkolbalado #telurdadar #sambaloncom #kulinerbandung #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

6 orang
Cireng

Cireng

Hujan2 gda cemilan, yg ada cuma tepung tapioka. Yowess. Bimsalabim. 🤗🤗

rame rame
30 menit
Nasi tutung oncom

Nasi tutung oncom

Orang sunda mah suka oncom. Ketan di pakein oncom, nasi pake oncom sampe serabipun pake oncom. Aku sebenernya ngak suka sama oncom rasanya aneh menurut ku. Tapi pas kemaren jalan jalan makan di resto ada menu nasi tutug oncom. Dan enak lho ternyata. Ngak seaneh makan serabi di oncomin. Aku seacrh di gugel donk resepnya dan cuzzz praktek .

Soto ayam khas cirebon

Soto ayam khas cirebon

Spesial event Coboy minggu ini adalah cooksnap resep para mincan yg sudah setahun menjalankan masa tugas membuat coboy semakin maju dan kompak. Terima kasih buat ningmin syantik @galia_salfitri sudah membersamai kami satu tahun ini. Maapkan daku yg sering bolos ngerjain tugas 🤭 #Cooksnap_LokalTeamGaliaSalfitri #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #CookpadCommunity_Surabaya

Pepes Tahu Teri tanpa daun pisang

Pepes Tahu Teri tanpa daun pisang

Sebenernya ini menu MPASI Aro, tapi ini enak dan serumah doyan hehe. Cocok banget buat dijadiin MPASI dari usia 6 bulan ya soalnya teksturnya lembuut. Tapi untuk MPASI terinya bisa di skip pas waktu makan ya. Yang pengen bikin pepes tahu tapi gak punya daun pisang atau susah nyari, tenaaaaang bisa pakai pyrex,alumunium foil cup seperti saya atau aluminum foil biasa, tempat tahan panas. Yuk yuk dicoba, kalo suka pedas bisa ditambah cabe rawit yaa dan tomat biar makin mak nyos. #TiketGoldenBatikApron

Bajigur

Bajigur

Bajigur (aksara Sunda: ᮘᮏᮤᮍᮥᮁ) adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda dari daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahan utamanya adalah gula aren dan santan. Untuk menambah kenikmatan dicampurkan pula sedikit jahe dan garam. Resepnya pas, enak, pas jg di resepnya ga pake kopi karna aq ga bisa minum kopi 🙈 Source : @avitaunaiya https://cookpad.com/id/resep/15742231-bajigur?invite_token=95xGEQoncBKigvr7fpyYe4bj&shared_at=1638093135 #PekanCooksnap #PekanPosbar #Wedangan #Barampaan_MinumanHangat #TimBajigur #CocomtangPost_YangAnget #CookpadCommunity_Tangerang

Pepes tahu kemangi pedas

Pepes tahu kemangi pedas

Selamat pagi 🌹🤗 Salam Jumat Alhamdulillah ...masak murah meriah tapi bergizi 😀 buat bekel makan siang bareng temen2 kantor ,😘 #cookpadcommunity_jakarta #jagakesehatan

banyak
45 menit