Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Oncom Pedas khas Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Oncom Pedas khas Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Oncom Pedas khas Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Oncom Pedas khas Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Oncom Pedas khas Sunda adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Oncom Pedas khas Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Oncom Pedas khas Sunda memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih ada sisa sambal oncom waktu bikin nasi bungkus Jumat kemarin, dimakan langsung sambelnya udah bosen. Akhirnya bikin nasi oncom pedas aja. Mirip sama nasi tutug oncom, bedanya yang ini langsung saya aduk dimagic com saat nasi udah matang dan tanak. Lebih simpel dan bisa disajikan langsung berbarengan . . #olahanoncom #nasioncom #tongkolbalado #telurdadar #sambaloncom #kulinerbandung #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Oncom Pedas khas Sunda:
- BAHAN NASI ONCOM PEDAS :
- 3 cup magic com beras, cuci bersih dan tiriskan
- Secukupnya air untuk menanak nasi (sesuai takaran cup)
- 1 mangkok sedang sambal oncom siap pakai
- BAHAN TONGKOL & TEMPE BALADO :
- 6 potong sedang pindang tongkol, cuci dan goreng sebentar
- 1 papan kecil tempe, potong-potong lalu goreng agak kering
- 1.5 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 50 ml minyak goreng
- Bumbu halus balado : blender jadi satu
- 150 gr cabe merah keriting
- 8 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 buah tomat merah besar
- BAHAN TELUR DADAR IRIS :
- 3 butir telur
- Secukupnya garam
- Secukupnya minyak goreng (untuk olesan wajan)
- Pelengkap : lalapan
- Timun
- Terong
- Daun kemangi
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Oncom Pedas khas Sunda