Cireng

Dipos pada February 18, 2022

Cireng

Anda sedang mencari inspirasi resep Cireng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cireng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cireng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cireng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cireng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : ig @isnasusanto Recook : me

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cireng:

  1. 50 gram tepung tapioka
  2. 150 ml air
  3. 3 siung bawah putih, haluskan
  4. 1 sdt kaldu jamur
  5. 1/2 sdt gula pasir
  6. secukupnya Garam
  7. Bahan B
  8. 150 gram tepung tapioka
  9. 2 batang daun bawang
  10. Sambal Rujak
  11. 200 gram gula merah, sisir
  12. 5 buah cabe rawit
  13. 1/2 sdt terasi bakar
  14. 1 sdm asam jawa, larutkan dengan air
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Air panas

Langkah-langkah untuk membuat Cireng

1
Campur semua bahan inti dalam panci, masak sambil di aduk hingga mengental seperti lem. Angkat.
2
Saat masih panas, masukkan bahan inti ke bahan B, aduk rata menggunakan sendok kayu.
3
Setelah hangat uleni menggunakan tangan, cukup di tekan2 agar cireng tidak alot.
4
Ambil 1 sendok makan, pipihkan. Goreng hingga matang & mengembang. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng Gejrot

Cireng Gejrot

Lebih jelas bisa lihat di youtube Ngemil Sore ya. Resep cireng modifikasi dari youtube CR COOK πŸ“· Yang udah coba buat, tag di instagram @ngemil_sore ya. Nanti aku post di story. #menuhariini #cemilan #resepcemilan #cireng #aci #tapioka #gejrot #sambal #manis #gulajawa

3 porsi
55. Mpasi 8 bulan pepes tahu ayam gurih mudah dan cepat

55. Mpasi 8 bulan pepes tahu ayam gurih mudah dan cepat

Start 6 bulan yaa Bahan2 sangat aman untuk baby yg baru belajar makan Selamat mencobaaa Bubur dan pepes aku masak terpisah

3 porsi
30menit
Ayam goreng laos

Ayam goreng laos

5 orang
30 menit
Pepes pindang kemangi

Pepes pindang kemangi

5 orang
30 menit
Ulukutek Oncom Leunca

Ulukutek Oncom Leunca

Selalu favorit buat sarapan atau makan siang. Kalau makan pakai ini cukup pakai nasi hangat aja udah bisa bikin nambah nasi berkali-kali.

2 orang
30 menit
Sayur Asem

Sayur Asem

Sebenarnya ada beragam resep yang aku temui untuk membuat sayur asem. Ada yang bumbunya cukup diiris. Ada yang dihaluskan. Ada yang pakai terasi. Ada yang nggak. Aku uda nyoba semuanya dan tetap enak. Untuk resep yang ini aku pakai terasi dan bumbunya dihaluskan. Sayurannya pun aku sesuaikan dengan sayur asem yang biasanya uda dijual sama abang sayur. Resep ini aku dapat dari buku resep di rumah terbitan Kriya Pustaka dan ditulis oleh T.S Dharmaputra dkk. Selamat mencoba. #PejuangGoldenBatikApron #sayurasem

Sayur Asem Kuning Khas Betawi

Sayur Asem Kuning Khas Betawi

Assalamualaikum, sahabat2ku khususnya cocomtang. Kangen banget nulis resep bareng kalian, setelah sekian musim hati ini tergerak untuk kembali nulis dan momennya pas bgt ada #TiketGoldenBatikApron yang baru aja mulai, bismillah semoga Istiqomah sampai akhir, aamiin Pertama kali makan sayur ini pas acara keluarga di Petamburan, setelah nyobain langsung nodong resep sama nenek dan sampai sekarang ini jadi menu favorite pas weekend. #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Tangerang Weeks 1

5 orang
45 menit
Pencok Leunca / Sambal Leunca

Pencok Leunca / Sambal Leunca

Pecinta sambal mungkin sudah ga asing ya dengan sambal yang satu ini , sajian khas sunda dengan aroma leuncanya yang segar bikin nafsu makan meningkat di tambah dengan menu lainnya seperti tempe goreng dan ikan asin ummm so yummy πŸ‘πŸ˜ #PekanPosbar #Sambal #Pencok #PekanPosbar_SambalNusantara #Genkpejuangdapur #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Jakarta

Pepes kukus ayam ikan

Pepes kukus ayam ikan

Ngehabisin stok sedikit"jadi di satuin aja ..

Oncom Kuah Santan

Oncom Kuah Santan

Rasanya nikmat karena bumbunya meresap semua ke oncom yang teksturnya empukkk, ayok coba yoook

4 porsi
30 menit
Tumis Tahu Sumedang Sawi Hijau

Tumis Tahu Sumedang Sawi Hijau

Bismillaah Punya sisa tahu Sumedang di kulkas, di tumis sama sawi hijau ternyata enakk.. Resep ini punya mbak @laylla_gama ,cuma saya versi iris jadi ga pake kemiri. Makasih yaa resepnya. πŸ™ #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

Bismillaah... Di bulan Desember penuh cinta ini, Cocomba keluar jadi pemenang arisan Regional πŸŽ‰πŸ₯³. Saatnya unjuk berbagai hidangan khas kota Priangan. Hampir semua orang setuju, bahwa kota Bandung adalah salah satu surganya kuliner Nusantara. Pada kesempatan kali ini, saya mau memperkenalkan salah satu makanan khas Bandung yang cukup terkenal, yaitu mie kocok 😍. Mie Kocok merupakan salah satu kuliner yang melegenda sejak tahun 1958. Hidangan ini terdiri atas mie kuning gepeng yang disajikan dalam kuah kaldu sapi kental, irisan kikil atau kaki sapi, tauge, baso dan ditaburi irisan seledri, daun bawang, dan bawang goreng. Nah, Cookpaders penasaran ga, mengapa dinamakan mie kocok? Sejarah pemberian nama tersebut diambil dari proses pembuatannya, yaitu dengan mengocok-ngocok mie dan tauge dalam wadah logam bolong-bolong bergagang sambil dicelupkan ke dalam air panas sampai layu (jabar.idntimes.com). Mengenai rasanya? Tak perlu diragukan lagi, rasanya enak, mantap dan seger banget πŸ’œ Source : food.detik.com #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #GelarTikar_Bandung

Cireng anti gagal

Cireng anti gagal

Recook ka devina dermawan Sedikit saya ubah di bahan biang Jadi nanti kalian dikira2 aja sesuai selera :)

10 orang
1 jam
Cireng Nori

Cireng Nori

Source @iwuLan_14044039 Saya tambahkan nori. #WongKitoCooksnap_DyahwulanBae #CookpadCommunity_Palembang #201

Nasi Lengko Cirebon

Nasi Lengko Cirebon

Tau makanan ini dr sodara yg pernah tinggal di Cirebon, suatu kali saya dibuatkan nasi lengko ini, eh ternyata enak jg, praktis, ga repot masak, ga banyak cucian jdnya, wkwk... Oya, disini saya pake bumbu kacang yg sudah saya stok sebelumnya. Jd kalo bikin ini, langsung seduh, lalu siap dipakai bumbu kacangnya 😊

Mpasi 6m+ : Bubur Liwet Ayam

Mpasi 6m+ : Bubur Liwet Ayam

ada beberapa bahan yang ga ikut ke foto. aku jabarin nanti di list bahan ya bund..

3x makan
-+ 2 jam
Sayur Asam Sederhana

Sayur Asam Sederhana

Bismillah...

3 orang
45 menit
Pepes Tahu Udang

Pepes Tahu Udang

PR Kombes Minggu ini bertema #PotBerbisik_AnekaPepes .. pertama kali saya bikin hidangan pepes 🀭... Enak bgt ternyata. Tahu merupakan salah satu olahan dari kacang kedelai yg aku sukai selain tempe. Tingkat pedesnya boleh bgt disesuaikan selera lagi ya. πŸ₯°Minggu ke 2 Golden Batik Apron ( 7 - 13 Febuari 2022)😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia Source: @SR20212021