Cireng anti gagal

Bajigur Fibercreme (tanpa santan dan kopi)

Source : Umi Salsa Alhamdulillah bisa ikutan lagi posbar bareng komunitas, maaf ya min 2 Minggu yg lalu lagi kurang sehat makanya ga ngerjain tugas 🙏😁. Resep ini hanya aku kurangi kayu manis saja, rasanya enak, mirip susu jahe, cocok disajikan ketika cuaca dingin. Yuuk dicoba 👇 #CocomtangPost_YangAnget #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #GenkPeDaEksis #Wedangan #PekanCooksnap

Pindang Ikan Mas Khas Sunda

Menu makan siang hari ini, mau bikin pindang ikan mas aja. Pindang ini rasanya manis gurih karena pakai gula merah aren, resep dari mamah ku tercinta ❤️ Pindang ini ikan nya saya goreng terlebih dahulu, boleh juga kalau mau langsung tidak di goreng juga tidak masalah. Tapi menurut saya lebih enak digoreng dulu. 🤤 Boleh ditambah cabai bila suka pedas 👍 #IdeMasakku #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Bekasi

Pepes tahu simpel

Semprit Tepung Garut

Alhamdulillah.... berhasil bikin semprit garut. Kemarin bikin gatot. Bisa jadi kemarin margarinnya ada campuran butter (saya kemarin pakai anchor baker's mix). Nyetaknya mudah hasilnya kuenya meleleh. Yg resep ini saya pakai margarine semua. Saya hanya bikin 1/2 resep dr resep asli. Source: Mbak boenga gladiool @cook_7403549 #CookpadCommunity_Solo

Sayur asem

Pesmol ikan bawal

Surabi Oncom

Ketika beberapa hari yang lalu warga Combo kedatangan tamu dari komunitas Bandung, sy teringat kembali dengan surabi oncom. Karena pas ngariung bareng teh @AmbarShaf , surabi oncom juga dikenalkan sebagai salah satu makanan khas Bandung. Hatur Nuhun Teh, sudah meluangkan waktu untik Combo , dan juga untuk pengetahuan yang sudah dibagikan🙏🏻 Sy bikin surabi pakai rese surabi Bandung eyang Pujii Winarni @eyangbima yang toppingnya macam-macam. Sy buat khusus yang toppingnya cuma sambel oncom. Biasanya untuk surabi, oncomnya menggunakan oncom Bandung atau bisa juga oncom hitam Bogor, agar aroma, rasa dan teksturnya sesuai. Tqpi kakek yang jual oncom hitam Bogor yang asli udah lama ngga jualan. Adanya oncom hitam yang warnanya pucat, dan sy kurang suka. Oncom hitam Bogor yg asli terbuat dari kacang tanah dengan ragi dari oncom hitam yg sudah dikeringkan sebelumnya. Sedangkan oncom hitam yg warnanya pucat, terbuat dari kacang kedelai dan menggunakan ragi tape, kata kakek penjualnya. Balik lagi ke surabi, akhirnya sy pakai sambel oncom dari oncom merah. Sumber resep menggunakan takaran 20 sendok makan untuk tepung beras yg kalau dikonversikan ke gram jadi 300 gr. Menggunakan 4 sdm tepung yang setara dengan 32 gram. Sy hanya membuat 1/3-nya. Sy memasak dulu tepung terigu dan cairannya, karena sy suka surabi yg lembut walaupun sudah dingin. Cairannya juga sy tambah sedikit dr resep awal. #cookpadcommunity_bogor #comboanjangsana_bandung

Enting enting Gepuk khas Salahtiga

Salah satu oleh2 kesukaan keluarga, apalagi anak ketiga aku suka banget. Coba buat, bahannya mudah. Diresep cuma 100 gr aku bikin langsung 500 gr😅🤭 karena pas ngumpul di rumah mamah. Eh ternyata cepet nge set jadilah, keteteran pas motongnya keburu keras jadilah bentuknya belum mirip tapi untuk rasa udh enak. Next aku mau coba bikin lagi. Resep asli https://cookpad.com/id/resep/12985336-enting-enting-gepuk-khas-salatiga?invite_token=3J6KzRBKfz3mXJc7ptR6gQ6F&shared_at=1636900876 ___________ Enting-enting gepuk merupakan jajanan khas Salahtiga yang terbuat dari gula dan kacang tanah. Yg membedakan dari enting2 kacang biasa adalah bentuknya prisma segitiga dan kemudian dibungkus dengan kertas. Dinamakan gepuk karena proses pembuatannya digepuk sampai halus hingga semua bahan tercampur jadi satu. #CocomtangPost_LehOleh #CookpadCommunity_Tangerang #PesonaKulinerIndonesia

Tumis oncom dan leunca ke dua

#PejuangGoldenBatikApron #Mingguke2

Pepes ikan bumbu kuning

Kepengen buat pepes ikan sendiri pakai ikan lokal yg dijual di pasar tradisional di deket rumah di area Makati, Philippines. Namanya Tulinga, setelah aku browsing ini masih keluarga Tuna (smg gak salah😁), bullet Tuna dan emang gak gede banget. Terus supaya gak ribet makan buat anak jadinya Saya fillet ikan nya. Tapi kepala nya gak dibuang krn banyak juga dagingnya. Jadi tetep terakhir dipepes nya seperti di foto resep🤭 Sorry foto profile nya jelek krn kelupaan foto yg pepes asli nya. ASLIIIII enakkk sampai kelupaan di foto sebelum dimakan 🤣🤣🤣

Sayur asem segerrrr

Hari ini aku Mao masak sayur asem..kesukaan keluarga...😋😊

Ayam Goreng Lengkuas Khas Padang

Resep dari ibu yang asli Bukittinggi, silahkan dicoba semoga cocok yah

Tumis Tahu Sumedang Sawi Hijau

Bismillaah Punya sisa tahu Sumedang di kulkas, di tumis sama sawi hijau ternyata enakk.. Resep ini punya mbak @laylla_gama ,cuma saya versi iris jadi ga pake kemiri. Makasih yaa resepnya. 🙏 #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Oncom Leunca

Leunca terkenal di Jawa Barat sebagai salah satu sayur lalapan. Leunca dapat dimasak menjadi sambal atau ditumis bersama oncom. Oncom leunca rasanya enak menurut saya, bisa nambah nasi berkali-kali 😆. Saya cooksnap resep mbak @Mama_wien1616224295 . #IdeMasakku #CooksnapResep_MakWien #CookpadCommunity_Bekasi1

Rujak Cireng Salju

Ayam Gepuk ala Pak Gembus

suami pengen makan ayam gepuk, tiba2 ingat ayam gepuk yang enak menurutku ayam gepuk pak gembus, pedasnya nendang dan ada rasa khas dari cabainya. setelah dihitung2 daripada beli kayaknya lebih irit deh kalau bikin sendiri ya khaan Mak 😂 nahh cari2 resepnya ketemulah punya Bunda @opibun . menurutku rasanya sudah mirip hihiihih. makasih yah Mak😘

Pesmol ikan kembung anti ribet

Habis berburu isi kulkas dapet ikan kembung, karna harga cabai lagi meroket kali ini ku buat pesmol saja.

Cilok Bogor

Berhubung aku sm suami suka bgt ngemil dan ada bahan"nya cus aja bikin cilok yg mudah dan enak yaa

Soto Bandung

Pepes ikan peda (selimut jagung)

Pekan pot berbisik hadir lagi di Kombes dengan tema pepes. Pepes ikan asin peda kali ini yg nda buat,kalo biasanya ikan asin peda digoreng biasa atau ditumis dengan jagung manis kali ini dibuat pepesan seperti menu2 di tempat makan Sunda hanya saja ditambah jagung manis sebagai pelengkapnya. Pepes ikan asin peda dinikmati bersama sayur bening,nasi hangat serta sambal sedap sekali dimakan siang hari. #potBerbisik_AnekaPepes #cookpadCommunity_Bekasi #pejuangGoldenBatikApron