Ulukutek Oncom Leunca

Dipos pada February 17, 2022

Ulukutek Oncom Leunca

Anda sedang mencari inspirasi resep Ulukutek Oncom Leunca yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ulukutek Oncom Leunca yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ulukutek Oncom Leunca, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ulukutek Oncom Leunca enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ulukutek Oncom Leunca adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ulukutek Oncom Leunca diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ulukutek Oncom Leunca sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ulukutek Oncom Leunca memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selalu favorit buat sarapan atau makan siang. Kalau makan pakai ini cukup pakai nasi hangat aja udah bisa bikin nambah nasi berkali-kali.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ulukutek Oncom Leunca:

  1. 2 papan oncom
  2. 100 gr leunca
  3. Jagung pipil (kalau ada)
  4. 1 Ikat kemangi
  5. 1 lembar daun salam
  6. 2 siung bawang putih, iris tipis atau haluskan dengan chopper
  7. 3 siung bawang merah, iris tipis atau haluskan dengan chopper
  8. 2 buah Cabe merah keriting, sesuaikan selera, iris tipis
  9. 7 buah Cabe rawit merah, sesuaikan tingkat kepedasan, iris tipis
  10. 1 buah tomat hijau
  11. Garam
  12. Gula
  13. Kaldu Jamur
  14. 2 sdm kecap manis
  15. 1 sdt merica bubuk
  16. 50 ml Air mineral

Langkah-langkah untuk membuat Ulukutek Oncom Leunca

1
Goreng oncom sampai agak kecoklatan, lalu ulek halus
2
Tumis bawang putih, bawang merah dan daun salam sampai wangi, lalu masukkan irisan cabai, aduk hingga wangi
3
Masukkan leunca dan jagung pipil, tumis hingga setengah matang, kemudian masukkan oncom yg telah diulek dan tomat hijau yg telah diiris
4
Tambahkan air mineral lalu bumbu spt gula, garam, kaldu jamur, kecap manis dan merica. Tumis hingga air kering/meresap
5
Terakhir matikan api kompor, masukkan kemangi, aduk rata. Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

(Kepala) Ayam Goreng Lengkuas

(Kepala) Ayam Goreng Lengkuas

Source : OpiBun Terimakasih sharingnya teh opi @opibun , jadi banyak tau macem2 bumbu ungkepan 😍.. Dan bumbu lengkuas ini merupakan kali pertama saya masak πŸ˜†, karena sebelumnya saya hampir tidak pernah menggunakan lengkuas disetiap masakan, tapi ini malah jd bintang utama dlm bumbu ungkepannya.. Emang kalau belum coba belum tau. Saya pakai tulangan ayam bagian kepala karena selain favorit di rumah, harganya kan jg lebih miring jadi makan enak diakhir bulan? Kenapa engga πŸ˜„ & hasilnya enaaaak bgt, guriih.. Makan pke taburan lengkuasnya aja udah enaak apalagi ayamnya πŸ˜‹.. G percaya? Kuy cobain ❀, berikut link resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/2661651?invite_token=2hXHyX #PekanPosbar #Ungkepan #Semangcook_Sinaungkep #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Sayur asem tuban

Sayur asem tuban

Sayur asem tuban identik dengan asem yang sudah masak atau asem mateng

5 orang
1-25 menit
Bajigur

Bajigur

Bismillah Ikutan tantangan #Barampaan Cilmin, ku coba cooksnap resepnya teh @opibun, enyaakkk bgt 😍 Ternyata bikin Bajigur tuh gampang & gak ribed, gak pernah kepikiran buat bikin sdiri krn kl sore ada abangΒ² yg jual lewat depan rumah, setelah ini kayaknya ku bikin sdiri aja deh πŸ˜„. #Barampaan_MinumanHangat #TimBajigur #CocomtangPost_YangAnget #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Goreng Kampung Serundeng Laos MPASI 1tahun+

Ayam Goreng Kampung Serundeng Laos MPASI 1tahun+

Bisa utk menu keluarga jg ya moms! Kalo utk menu keluarga tinggal tambahin sambal bawang langsung maknyosssss! Dan saya selalu bikin Srundengnya dari laos jadi ga gampang cepet bau.

Bajigur

Bajigur

Source : @opibun Makasih teh @opibun sudah sharing ilmu dan resep bajigurnya di WAG Cookpad Community Kalteng πŸ™ Saya buat β…“ resep saja. Pas banget cuaca lagi hujan di Muara Teweh. #PekanCooksnap #Wedangan #Barampaan_MinumanHangat #TimBajigur #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Pepes Tahu Jamur Enoki

Pepes Tahu Jamur Enoki

Biasanya si bikin begini pake jamur merang. Tapi karena lagi kaga ada, adanya cuma jamur enoki di warung, ya udin jadiin aja de daripada kaga pake jamur hihihi. #POTBERBISIK_ANEKAPEPES #COOKPADCOMMUNITY_BEKASI #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1,5 jam
Pepes Tahu

Pepes Tahu

Source : Tabloid Resep #cookpadcommunity_KALTENG #TiketGoldenBatikApron

Sambal ala Resto Alam Sunda Puncak

Sambal ala Resto Alam Sunda Puncak

Suka banget sama sambal Alam Sunda ini, pedes nikmat. Berhubung udah jarang makan di luar karena si covid, yuk kita bikin ala-alanya. Insya allah mengobati kerinduan.

5 porsi
30 menit
Gurami Pesmol ala RM Sunda

Gurami Pesmol ala RM Sunda

Dikasih tetangga ikan gurami beberapa ekor, lagi ribet jg paking2 barang , masak simpel aja tapi tetep yg enakπŸ˜„ Asli enak banget Source: Giacinta Permana #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanIkan #MasakPesmol #GuramiPesmol

Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

Oncom emang bener-bener yaa diolah apa aja enakk 😭😭❀️❀️ Selain tempe, oncom juga makanan yang ada di kulkas melulu, karena kalo iseng lagi butuh cemilan cepet simple, pasti cuss bikin oncom goreng tepung. Nah kali ini di mix sama nasi hangat, duhhh nikmat bangett.. Alhamdulillah.. Ini aku makan nasi tutug oncomnya pakai sayur sawi putih, ikan cue suwir balado & kerupuk! 😘😘😍😍 Resep by kak @dapoerliandra6459146 . Yukkk nonton Youtube Channel-ku : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #Cookies_Dapoerliandra

Pepes ikan bumbu abang (merah)

Pepes ikan bumbu abang (merah)

Pepes ikan bumbu abang masakan andalan ibuku sejak aku kecil ☺ dan akhirnya sekarang aku bisa masak sendiri ... Resep nya ku persembahkan untuk ibuku☺

2 orang
25menit
Gepuk jamur ala fe

Gepuk jamur ala fe

Tiba2 pengen bikin gepuk tapi ga makan daging sapi, dan tadinya belanja jamur itu niatnya mau buat pepes jamur. Begitu sampai dapur malah dibikin gepuk πŸ˜„πŸ˜„ Ternyata gepuk jamur itu enak banget. Di Bandung mayoritas gepuk terbuat dari daging sapi. Cooksnap @cook_12752666 dengan modifikasi. #fe #cookpadcommunity_bandung #rekreasi_bandung #idemasakku

1 porsi
30 menit
Cireng Mie Kuning

Cireng Mie Kuning

Perdana bikin cireng, obat kangen gorengan a la Bandung πŸ˜‚πŸ˜‚ Dulu saya taunya bikin cireng tu sebagian adonan diaduk dengan air panas, baru dicampur tepung yg masih kering...tapi ternyata langsung diaduk aja juga bisa πŸ‘πŸ‘ Resep ini, teksturnya udah mirip sama yg saya biasa beli di abang2 gorengan. Nah uniknya kali ini dalam bahan cirengnya ada mie kuning. Bisa pakai mie apa aja sih, tapi saya pakai mie instan aja biar bumbunya juga bisa dicampur dalam adonan. Cirengnya bisa disajikan dgn cocolan favorit ya teman2.. Sambal rujak, sambal kacang dll. Ini di rumah saya pas adanya sambal kecap pedas. Yummy! Saya cooksnap resep ini sekaligus sebagai bentuk dukungan kepada para kandidat PILKADA COOKPAD 2022 cabang SEMANGCOOK. Ini cooksnap resep dari mbak @Erma_Dapur_Michaela yg resepnya oke2 banget. Belum banyak yg saya cooksnap tapi saya langganan pake resep chiffon cakenya beliau 😍😍😍 Sukses selalu ya mbak Erma, semoga siapapun LT SEMANGCOOK nantinya bisa memberi yg terbaik utk kita semua πŸ‘πŸ‘β€β€ Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15772186?invite_token=FdrUsd #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

9 bh
15 menit
Sambel Dadak Terasi (Dadakan)

Sambel Dadak Terasi (Dadakan)

Kalo dikampung makan pasti harus bikin sambel dulu jadi sambel dadak ini udah paling simpel dan pas makan pake ikan goreng dan lalapan mentah khas sunda pandeglang

2orang
294.Mie Koclok Khas Cirebon

294.Mie Koclok Khas Cirebon

Bismillaah ,,, Waktu pertama merasakan mie ini berasa makan mie celor khas palembang namun punya ciri khas masing2 ,, mie koclok kuah kaldunya dari ayam sedangkan mie celor kuah kaldu didapatkan dari udang ,, yang membuatnya mirip adalah kuah kental dengan tambahan gurihnya santan🀀 Sc : @Desriayu_Ecy #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Semur Ayam Kampung Dan Tahu Sumedang

Semur Ayam Kampung Dan Tahu Sumedang

Bismillah...masak ayam kampung yang praktis sederhana dan enak Alhamdulillah ide dibuat semur dengan bumbu semur giling yang bisa dibeli dipenjual sayur bukan bumbu instan ya tapi bumbu semur giling segar Alhamdulillah masak jadi tidak repot ngulek tinggal ditambah bahan bahan pelengkap jadi menu semur ayam yg lezat #TIKETGoldenBatikApron

Sayur Asem Kuning Khas Betawi

Sayur Asem Kuning Khas Betawi

Assalamualaikum, sahabat2ku khususnya cocomtang. Kangen banget nulis resep bareng kalian, setelah sekian musim hati ini tergerak untuk kembali nulis dan momennya pas bgt ada #TiketGoldenBatikApron yang baru aja mulai, bismillah semoga Istiqomah sampai akhir, aamiin Pertama kali makan sayur ini pas acara keluarga di Petamburan, setelah nyobain langsung nodong resep sama nenek dan sampai sekarang ini jadi menu favorite pas weekend. #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Tangerang Weeks 1

5 orang
45 menit