Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Pindang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Pindang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Pindang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Pindang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Pindang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Pindang diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Pindang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Pindang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau lagi pengen makan ikan tapi versi sehat, maka pepes adalah pilihan kami, hehe. Kali ini bikin pepes yang rasanya agak asem kecut, biar amisnya ikan tidak terasa. Yuk mari kita buat. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Olahan_ikan_pindang #Olahanikanpindang #olahan_ikan #olahanikan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Pindang:
- 6 ikan pindang salem ukuran sedang (bisa pindang jenis lain)
- Secukupnya belimbing Wuluh (potong-potong)
- Secukupnya Tomat Hijau (potong-potong)
- Daun Pisang
- Tusuk gigi (untuk mengunci ujung pepes)
- Bahan dihaluskan
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 Cabai Merah (bila ingin warna terlihat lebih merah,bisa tambah
- 4 cabai rawit (sesuaikan level kepedasan)
- 5 buah kemiri
- 3 ruas Kunyit
- 2 ruas Jahe
- Secukupnya garam, kaldu bubuk dan gula
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Pindang