Rujak Kangkung khas Kuningan

Dipos pada February 18, 2022

Rujak Kangkung khas Kuningan

Anda sedang mencari inspirasi resep Rujak Kangkung khas Kuningan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rujak Kangkung khas Kuningan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rujak Kangkung khas Kuningan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rujak Kangkung khas Kuningan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rujak Kangkung khas Kuningan adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rujak Kangkung khas Kuningan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak Kangkung khas Kuningan memakai 8 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Serupa tetapi tidak sama. Ya, di antara 2 menu, yang satunya merupakan menu khas Lombok yaitu plecing kangkung dan satunya lagi khas Kuningan yaitu rujak kangkung. Namun keduanya sama-sama nikmat. Perbedaannya hanya pada tomat dan jeruk limau pada plecing. Dan bawang merah pada rujak. Selamat mencoba 🤤 Cooksnap dari @cook_4985090

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rujak Kangkung khas Kuningan:

  1. Kangkung (rebus, secukupnya)
  2. 1 kotak terasi (bakar)
  3. 85 gr gula merah
  4. 1/4 sdt garam
  5. 3 buah cabai merah keriting (kukus)
  6. 5 buah cabai rawit (kukus)
  7. 3 siung bawang merah (kukus)
  8. 1/2 sdm air asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Rujak Kangkung khas Kuningan

1
Rebus kangkung sebentar. Angkat lalu rendam di air mengalir. Tiriskan. Uleg sambal. Koreksi rasa. Tingkat kepedasan disesuaikan masing-masing ya. Sajikan dengan menuang sambal di atas kangkung. Mudah bukan? Selamat mencoba.
Rujak Kangkung khas Kuningan - Step 1
Rujak Kangkung khas Kuningan - Step 1
Rujak Kangkung khas Kuningan - Step 1

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi liwet rice cooker

Nasi liwet rice cooker

Sudah lama mau masak ini belum kesampaian, akhirnya setelah punya ikan teri, baru masak ini.. Hehehe..

6 orang
30 menit
Sayur asem

Sayur asem

Aku suka sayur asem masakan mamaku, rasanya sedep puol, tapi anakku gak suka karna terlalu pedes dan kecut katanya. Akhirnya cari resep ketemunya ini https://cookpad.com/id/resep/2497574-sayur-asem-bumbu-uleg Aku recook tanpa cabe merah dan terasi, disesuaiian dengan selera anak. Aku juga ganti isiannya disesuaikan yang ada di pasar, biasanya ada paketan 1 kantong isinya 1 ikat kangkung, 5 kacang panjang, irisan krai sekitar 5 cm, kubis seiris kecil, sejumput kecambah dele, 4 asem mentah. Lebih praktis sih, tapi biasanya kangkung dan krainya kurang seger agak layu gitu, jadi aku belinya pisahan

Cireng Crispy

Cireng Crispy

Terima kasih untuk resep Cirengnya Ibu @ibukcory19 Source : Ibu @ibukcory19 #dapoertara #HuntersInAction #CookpadCommunity_surabaya #PejuangGoldenBatikApron

Ulukutek Oncom Leunca

Ulukutek Oncom Leunca

Selalu favorit buat sarapan atau makan siang. Kalau makan pakai ini cukup pakai nasi hangat aja udah bisa bikin nambah nasi berkali-kali.

2 orang
30 menit
Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

Source : https://cookpad.com/id/resep/15769482?invite_token=WY0lM5 Bismillah.. Sejujurnya saya belum pernah makan yang namanya mie kocok, jalan-jalan ke bandung pun gak pernah nyobain jajan mie kocok bandung ini. Alhamdulillah sekarang bisa nyobain bikinan sendiri, dapet resep yang enak dan seger dari teh @Desriayu_Ecy Dan semoga dengan resep ini bisa ikutan hadir di Kombes Merindu ❤️ #TiketKombesMerindu_2021 #KombesCooksnap_MieKocok #CookpadCommunity_Bekasi

509. Ayam Goreng Ungkep Lengkuas

509. Ayam Goreng Ungkep Lengkuas

Minggu ini di CODE dapat sharing tentang ungkepan dari Mba Cicilia Yustina Salamony @ciciliasalamony . Ilmu berharga buat Ibu bekerja seperti aku yang suka stock makanan siap masak. Variasi resep masakan ungkepan Mba Cicil banyak banget, kali ini aku mengcooksnap ayam goreng ungkep bumbu lengkuas ini. Resep asli disini https://cookpad.com/id/resep/14509553?invite_token=80Belg Enak banget, bahkan remahanhya😃 Terima kasih Mba Cicil 💞🙏 #tiketmitapperdanacode_2022 #TemanCode_Cicilia #TemanDepok_Cicilia #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar #Ungkepan

5 potong
30 menit5 menit
Colenak Khas Bandung

Colenak Khas Bandung

JCCo main ke Bandung di week ini. Langsung cari makanan khas Bandung aja, salah satunya yaitu Colenak. Colenak dalam bahasa Sunda yang berarti dicocol enak. Colenak dikenal juga dengan tape bakar adalah nama yang diberikan pada kudapan khas Sunda yang dibuat dari peuyeum (tapai singkong) yang dibakar dan disantap dengan dicocolkan pada gula merah cair yang dicampur dengan serutan kelapa. (Wikipedia.com) Source : @Desriayu_Ecy #Rekreasi_Bandung #GowesBecak_KeBandung #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeda_Desriayu

Nasi Liwet

Nasi Liwet

Coboy minggu ini ngajak kita jalan-jalan ke tanah Pasundan yaitu Bandung yang di temani oleh Teh Adis Sabrina dan pastinya diajak mengenal lebih jauh ragam kuliner dari Kota Bandung sebagai ibukota Provinsi Jawa Barat. Nihh salah satu oleh-oleh saya, yaitu Nasi Liwet resep milik Eyang @eyangbima bikinnya simpel banget, tinggal cemplung aja. Oya, untuk versi saya seperti biasaaaa...ga pedes hehe dan pendamping disesuaikan stok dirumah qlias ga punya Ikan Peda jadi ayam goreng dan tempe pun hajarrr bleh. Source: Puji Winarni Modified: Carolina #NasiLiwet #CoboySareng_AdisSabrina #CoboySarengKeBandung #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyDolan #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #PujiWinarni #Carolina

2pax
Mie kocok Bandung

Mie kocok Bandung

Rekreasi Kombes kali ini ke Bandung yupp kuliner kali ini yg di cooksnap yaitu mie kocok Bandung. Cara penyajian yg unik yaitu dikocok2 sayuran pelengkap seperti kol & tauge didalam saringan yg berisi kuas panas lalu disajikan dengan kikil,daging/rawon sapi dan yg pastinya mie sebagai bahan utama. Hanupis teh @Desriayu_Ecy utk resep spesialnya lebih enak malah dari yg aku makan ditempatnya 🙏 Source : desriayu_ecy #pekanPosbar #pekanInspirasi #kombesCooksnap_mieKocok #tiketKombesMerindu_2021 #rekreasiBandung #cookpadCommunity_Bekasi

Wedang Kopi Bajigur

Wedang Kopi Bajigur

Yang ini buat paksu yang suka kopi 🥰 #Barampaan_MinumanHangat #TimBajigur #MBKakmin_MinumanHangat #MasakBarengKakmin #Wedangan #PekanCooksnap https://cookpad.com/id/resep/15324873-wedang-kopi-bajigur?invite_token=dMwBh2ZYb2Jx4xp374Saopmn&shared_at=1638065923

Cireng Gepeng

Cireng Gepeng

Cus coba, kenyal n crispy #TikenBatikGoldenApron #TiketGoldenBatikApron

Nasi tutug oncom

Nasi tutug oncom

Nasi tutug oncom makan nasinya aja tanpa lauk udah enak banget gaess... di tambah lauk makin sedaappp...hehhee

Oncom Leunca

Oncom Leunca

Cooksnap resep @Mama_wien1616224295 , yaitu oncom Leunca, beneran deh kalo menunya ini pasti nasi tuh langsung ludes. #CooksnapResep_MamaWien #CookpadCommunity_Bekasi

1-2 orang
Pepes pindang kemangi

Pepes pindang kemangi

5 orang
30 menit
Manisan Mangga Indramayu

Manisan Mangga Indramayu

Penyegar disiang hari yg syahdu, dimana rasa Ngantuk bergejolak tapi apa daya... Ngalah u/Menyelesaikan Tugas Harian sebagai IRT dan Menahan Rasa Ngantuk. Ketemu lah Obat Ngantuk yg sederhana ini. Resep Asli ½ Takaran. Aq bikinnya 1 Takaran. Buat Stockan dikala butuh penyegaran😁😊 Tambah 1 Buah Nanas Madu, Ngabisin buah sekalian😁 Source: @opibun #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

Flexible
15 Menit
Pepes tahu jamur tanpa santan

Pepes tahu jamur tanpa santan

Masak 1x bisa buat siang - sore - pagi 🤭