Sambel Oncom

Dipos pada February 16, 2022

Sambel Oncom

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Oncom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Oncom memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah Punya ulen dikasih sodara, niatnya mau dibakar pake sambel oncom biar kaya ketan bakar lembang, eh bocah maunya digoreng aja bun, ya sud di goreng juga enak kok cocol sambel oncomnya.. Ini ga bikin yg pedas, biar anak bungsu bisa colek-colek, hihi.. Source : @cook_6795394 #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Oncom:

  1. 1/2 papan oncom
  2. Bumbu halus:
  3. 5 siung Bawang merah
  4. 2 siung Bawang putih
  5. 2 bh Cabe keriting
  6. 1 ruas jari kencur
  7. Secukupnya gula garam, kaldu bubuk
  8. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Oncom

1
Haluskan bumbu, lalu tumis sampai harum.. Masukkan oncom yg sudah dihaluskan, tumis lagi sampai harum, tambah air sedikit, beri garam gula, koreksi rasa
Sambel Oncom - Step 1
Sambel Oncom - Step 1
Sambel Oncom - Step 1
2
Kali ini oncomnya buat cocolan ulen goreng, hihi... Enak lhoo
Sambel Oncom - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng Banjur Anti Gagal

Cireng Banjur Anti Gagal

Ada keponakan yg lagi main kerumah dan mereka suka makan cireng. Cireng adalah makanan ringan yang berasal dari daerah Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung kanji atau tapioka. Makanan ringan ini sangat populer di daerah Priangan, dan dijual dalam berbagai bentuk dan variasi rasa. Makanan ini cukup terkenal pada era 80-an (Wikipedia). Agar semakin seru, kita buat cirengnya bersama-sama dan terjadilah keriuhan. Karena tepung bertebaran dilantai dan dimuka mereka. Tiba saatnya menggoreng saya ambil alih, takutnya mereka terkena wajan atau minyak yang panas. Inilah keseruannya membuat sesuatu bersama dg anakΒ²,meskipun dapur nantinya akan seperti kapal pecah yg berantakan tapi hatinya akan terasa gembira. πŸ₯° Apalagi apa yg dibuat langsung habis dimakan mereka.😍 Inilah hasil dari #Rekreasi_Bandung kita yaitu Cireng Banjur yg terinspirasi dari resepnya teh Ecy. Terimakasih teh Ecy utk inspirasi resepnya...πŸ™πŸ™ Puji Tuhan anakΒ² dan keponakan suka sekali, utk kuahnya saya skip cabeΒ²annya hanya menggunakan 1 buah cabe rawit merah saja, ternyata utk mereka itu sdh pedas πŸ˜…πŸ˜…. Source : Desriyu Link : https://cookpad.com/id/resep/15807170-cireng-banjur-anti-gagal?ref=you_tab_saved&find_method=search_proven_tab #KopijosDolan_keBandung #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

16 pcs
+/- 20 menit
Ikan Layang Sambal Cobek Khas Sunda

Ikan Layang Sambal Cobek Khas Sunda

Resep asli bukan ikan layang cuma lagi pengen aja πŸ‘ Sumber @BerandaAqlan #CookpadID #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_depok #ikanlayang #sambalcobek #kulinersunda

2 - 3 Orang
Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Ternyata cukup simpel membuatnya. Kenyal2 krius2 maknyuss. Dicocol kuah bumbu rujak mantul pisan bikin ngga bisa brenti. Source @sari_kimdonghwa https://cookpad.com/id/resep/15221002?invite_token=M577wZ #CookpadCommunity_Depok

Nasi Tutug Oncom Komplit

Nasi Tutug Oncom Komplit

Bismillahirrahmanirrahim... 01/01/ 2022 MasyaAllah, Alhamdulillah masih diberikan nikmat sampai melewati tahun lalu dan bertemu lagi dengan awal tahun. Mudah2an tahun ini bisa menjadi lebih baik πŸ₯°πŸ₯° Aamiin Masih Punya kemangi jadi pagi ini sengaja beli oncom buat bikin Nasi Tutug Oncom, enaaaaaak jadi inget jaman kerja dulu kalau pagi mau sarapan pasti beli nasi tutug oncom enak, seger aroma kemangi, kunyit dan pedasnya bikin nagih🀀 Resep Nasi Tutug Oncom dari teh @opibun untuk tambahan lainnya sesuai selera sayaπŸ€— #CookpadCommunity_Tangerang

2 porsi
Bajigur

Bajigur

Satu lagi minuman fave , apalagi saat2 ini , hampir tiap sore hujan , dan ngga brenti2 Enaknya minum yang anget2 seperti bajigur ini , apalagi ditemani ubi atau pisang rebus... Aku nyontek resep mba @opibun thanks resepnya mba. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/3558917-bajigur?invite_token=L3qZGrmGdv5b3WKfzT9AbaUx&shared_at=1638022968 #barampaan_minumanhangat #Timbajigur #cocomtangPost_YangAnget #cookpadcommunity_Tangerang

Sayur Asem Tenggiri

Sayur Asem Tenggiri

Request suami yang sakit ingin makan ikan tapi yang berkuah bening, akhirnya daripada masak 2x terpikirkan buat sayur ini, jadi bisa untuk semua anggota keluarga, seger banget... Mood booster banget, πŸ‘πŸ‘πŸ˜

Tahu gejrot khas cirebon

Tahu gejrot khas cirebon

Dulu waktu ikut mertua,tetangga sebelah kebetulan tempat kos pedagang tahu gejrot cirebon bund.. Jadi kalo beli langsung bisa ke kosannya,,selain dapat murah,jg lumayan intip"dapurnyaπŸ˜… Sekarang dah ngga sama mertua jadi klo kpengen ya bikin aja,,ya,,meskipun dengan bahan seadanya

Sayur Asem Sunda

Sayur Asem Sunda

Ada banyak versi sayur asem, ada versi Jawa, Betawi, dan Sunda. Kali ini aku bikin versi Sunda, rasanya tidak terlalu manis dengan rasa asam yang segar. #TiketGoldenBatikApron

30 memit
11. Nasi Liwet Rice Cooker

11. Nasi Liwet Rice Cooker

untuk kaum mageran kaya saya ini, lebih suka masak di rice cooker daripada di kastrol, ya gapapa sebenernya sama aja kok dari bentuk dan rasa nasinya tidak mengurangi kualitas rasa, tetep mantulity hihihi

4 orang
Bolu Susu Bandung

Bolu Susu Bandung

Resep ke : 322 SC : Yt. Atha Naufal

Dempling rebon khas cirebon

Dempling rebon khas cirebon

Sebenernya kripik ini penganti kerupuk. Ada yg isian ikan asin kecil2/rebon. Orang Cirebon biasa bilang Dempling/Mirong. Ini enak renyah+praktis bgt

1toples
30menit
Krecek Oncom Leuncak

Krecek Oncom Leuncak

Disaat libur pingin menikmati masakan khas Sunda yaitu "Krecek Oncom Leuncak" dimakan dengan nasi hangat pas lapar rasanya nikmat..... Kebetulan program Combo mg ini, ngabibita- Babawaan. Sekalian buat ngariung meramaikan ultah Combo.....saya bawa "Krecek oncom", semiga ada yg bawa sambal dan ikan asin. He he.... HBD Combo, semoga semakin sukses dan berkembang. Aamiin....πŸ€²πŸ€²πŸ‘πŸ‘πŸ˜πŸ˜πŸŽ‚πŸ°πŸΉ #ComboNgabibita_Babawaan #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanOncom

4 orang
15 menit
Sayur asam

Sayur asam

Cuca lagi panas pengen makan yg asem-asem segaer..πŸ˜‹πŸ˜‹,so sayur asem paling mantap plis ikan asin sambal terasi wooowwww..

4 porsi
30 menit
Combro / Comro (Oncom dijero)

Combro / Comro (Oncom dijero)

Resep dari Mba @pawonerna_9058048

245. Sayur Asam Bumbu Iris Tanpa Ikan

245. Sayur Asam Bumbu Iris Tanpa Ikan

Rabu 19 Januari 2022 Bismillah... Menu khusus buat pak Suami. Kata beliau bikin sayur asam gak usah dikasih ikan. Hemmm...setahuku sayur asam Kalimantan itu ciri khasnya ada ikannyaπŸ˜€πŸ˜€ Dengan sedikit rasa penasaran aku eksekusi juga itu sayur. Bumbunya cukup aku iris - iris aja. Ternyata sayurnya enak dan segar. Apa lagi dimakan tanpa nasi , bikin mau nambah mulu #CookpadCommunity_PalangkaRaya #YulitaRiambarwatiResep

4 orang
20 menit
Krengseng sapi ala orang sunda

Krengseng sapi ala orang sunda

Ketemu Sisa daging di freezer bosan masak semur, skrg nyobain masakan jawa timuran tp dimasak sama org sunda πŸ€£πŸ€£πŸ€£πŸ™ˆπŸ™ˆ masakan pertama di tahun 2022 😘😘😘

Oncom Goreng

Oncom Goreng

Oncom goreng, kriuk dan empuk bisa dijadikan teman ngeteh pagi atau sore hari, pengen gorengan jangan beli, bikin aja, gampang kok resepnya, cobain deh #TiketGoldenBatikApron

3 orang
45 menit