Krengseng sapi ala orang sunda

Dipos pada February 20, 2022

Krengseng sapi ala orang sunda

Anda sedang mencari inspirasi resep Krengseng sapi ala orang sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Krengseng sapi ala orang sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krengseng sapi ala orang sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krengseng sapi ala orang sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krengseng sapi ala orang sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krengseng sapi ala orang sunda memakai 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ketemu Sisa daging di freezer bosan masak semur, skrg nyobain masakan jawa timuran tp dimasak sama org sunda 🤣🤣🤣🙈🙈 masakan pertama di tahun 2022 😘😘😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krengseng sapi ala orang sunda:

  1. 800 gr daging sapi
  2. 1000 ml air
  3. 2 sdm asam jawa
  4. 2 sdm gula merah (disisir)
  5. 1 sdm kecap manis
  6. 15 buah rawit domba
  7. Secukupnya garam dan gula pasir
  8. Bumbu halus
  9. 12 siung bawang merah
  10. 7 siung bawang putih
  11. 4 bh cabe merah
  12. 10 bh cabe keriting
  13. 12 bh rawit domba (kalo kurang pedes tambah lg)
  14. 2 ruas jahe
  15. 3 ruas lengkuas
  16. 1 sdt merica
  17. 4 butir kemiri
  18. Bumbu lempar
  19. 4 lembar daun jeruk
  20. 2 lembar daun salam
  21. 1 batang sere

Langkah-langkah untuk membuat Krengseng sapi ala orang sunda

1
Tumis bumbu halus dan bumbu lempar sampai wangi dan matang lalu masukan air asam jawa aduk2 sebentar
2
Kemudian masukan daging yg sudah di cuci bersih, aduk2 hingga bumbu meresap kemudian tambahkan air, gula merah, garam, gula pasir dan kecap, rawit domba masukan kemudian ya bun lalu masak hingga kuah menyusut (sesuai selera), jangan lupa koreksi rasa (masakan sy pedas manis ya)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asinan Bandung

Asinan Bandung

5 porsi
Empal Goreng Bumbu Ungkep

Empal Goreng Bumbu Ungkep

Bismillah... Ikutan ngramein Posbar Matos dengan tema Ungkepan dan Marinasi, sekaligus setoran untuk menyambut tim Lokal Colam yang baru, mbak @mamabundaB3 dan mbak @anggilstiar... Selamat bertugas semoga Colam makin berkembang dan maju. Kali ini aku bikin ungkepan daging sapi atau biasa disebut Empal Goreng. Dengan bumbu simple tanpa uleg (keliatan banget kalo moh ribet 🤭🤭🤭). #ColamMatos #Matos_UngkepandanMarinasi #Posbar #Ungkepan #CookpadCommunity_Malang

Batagor Bandung

Batagor Bandung

Halloo Food Lover,.. Makanan khas Bandung yang paling saya doyan nich 😋😋,.. jadinya saya memilih untuk eksekusi menu ini dengan resepnya mba @hana_kitchen 😉 Saya buat 1/2 resep aja 😊,.. Thx u inspirasinya mba @hana_kitchen 🙏😘😘 yg mau lihat resep asli bisa mampir ke akunnya mba @hana_kitchen ya 👌 NOTE ; * TAHU : berat per pcs 200 gr, jadi saya bagi 4 atau kalo tahunya kecil bagi 2 aja. * SISA ADONAN : saya langsung goreng jadi spt bakso goreng. Happy Sunday 🤎 #Rekreasi_Bandung #WongkitoSanjo_KeBandung #CookpadCommunity_Palembang #BatagorBandung

20 Pcs
1 Jam
Sayur Asem khas Sunda

Sayur Asem khas Sunda

Arisan cooksnap cocomba Yang seger2 lagi...yuppp sayur asem cocok banget buat ngirup. Saya padukan dengan bakwan udang dan sambal aja udah cukup. Resep dari teh @yulys_kitchen dengan modif dari saya tapi rasa tetap sama ya...sama2 rasa sayur asem 😁. Dan kali ini sayur asemnya khas Sunda, sekalian kulineran dikota sendiri. Ga beda jauh sih sama sayur asem lainnya. Karena saya sering makan diwarung Sunda dan rasanya seperti ini, saya sebut aja Sayur Asem khas Sunda. Untuk resep sayur asem saya lainnya bisa dicek sendiri ya dibawah . . #sayurasem #kulinerbandung #Rekreasi_Bandung #IdeMasakku #Pencok_KaBandung #BandungCooksnap4_YulysKitchen #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
Ayam goreng serundeng Laos

Ayam goreng serundeng Laos

Sudah lamaaa banget pengen bikin ayam goreng serundeng laos. Tapi males marut laosnya 🙈 Suatu hari tetangga menawarkan lengkuas parut kemasan 250gr. Ga pakai lama langsung kubeli. Dan taraaaa... Berhasil deh bikin ayam goreng serundeng laosnya 😁

6 orang
45 menit
Pais waluh (nagasari)

Pais waluh (nagasari)

Pengen coba2 bikin pais waluh sekalian ikut #TIKETGoldenBatikApron Halal save n share..

16 biji
1jam
Cireng mie

Cireng mie

Source : Nur Erma Sebagai bentuk dukungan untuk seluruh kandidat LT Semangcook, siapapun yg terpilih pasti yg terbaik.. seperti mba erma ini resep2nya jg kece2 bgt, saluut deh semangaaat maju mba erma @Erma_Dapur_Michaela #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Pepes Ayam Kemangi

Pepes Ayam Kemangi

Bikin pepes resepnya mba @fitry660, sekalian mau ikutan Pot Berbisik challenge, dari WAG KomBes. Baru kemarin gabung, dan ternyata banyak sekali ilmu yang didapat, juga teman-teman yang seru ❤️ Pertama kali ikutan challenge grup, semoga kedepannya makin tambah ilmu, dan juga bisa ikutan challenge" lainnya ❤️ #PotBerbisik_AnekaPepes #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #minggu02

6-7 bungkus
1 jam
Misro

Misro

Ada singkong 500 grm, lebihan bikin combro. Sayang kalo ga sekalian d eksekusi drpd lupa malah kebuang.

30 pcs
60 menit
Cireng Jengkol

Cireng Jengkol

Tekstur krispy, kopong dalamnya lembut dan rasa gurih, pokoknya sudah oke, tapi bentuk blm bisa kriting 😁 next coba lagi biar bisa kriting 💪🏻 Source : @devinahermawan dengan sedikit modifikasi bahan dasarnya 🤗 #CookpadCommunity_Bandung

Sayur Asem

Sayur Asem

Sayur asem ala rumah saya. Namanya anak perempuan pasti tau resep-resep masakan ibunya. Eh gak juga sih yaa..yg paham itu anak perempuan yang suka bantuin ibunya di dapur 😁 Nah ini adalah sayur asem dengan resep yang selalu ibu saya pakai 😍 Minggu 2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #SayurAsem #ResepWongKito

Mie Get Cirebon

Mie Get Cirebon

Makanan anti penolakan.. Mw di apain aja mie nya tetap enak.. Emang dasarnya pecinta mie, selain buatnya mudah & cepat Source : @vinahimatur (Jember, Jawa Timur) #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur #CookpadCommunity_Sumbar

1 orang
Pepes Ikan Gembung Kelapa

Pepes Ikan Gembung Kelapa

Sumber resep @melka_faradilla

Bajigur

Bajigur

Program Combo Minggu ini adalah#Anjangsanakhas_Bandung. Ikut meramaikan biar tidak absen meski sdg kurang sehat, Cooksnap yg mudah , yaitu "Bajigur," resep mba Adhian. Meski sederhana tapi menyegarkan badan dengan sentuhan rasa jahe Bakar dan Kayu Manis. Cocok banget dinikmati pas hujan seperti saat ini. Tks mmba say resepnya....👏😍 #AnjangsanaKhas_Bandung #CookpadCommunity_Bogor #AnekaMinuman

relatif
15 menit
Bajigur Jawa Barat

Bajigur Jawa Barat

Akhir2 ini cuaca sangat ekstrim, apalagi menjelang sore hari, mulai deh angin kencang, udara dingin dan tiba2 hujan. Pas banget kalau bikin yang bisa menghangatkan badan, selain pelukan PakSu, ya minuman hangat dong 🤭 Ya sdh bikin Bajigur untuk minum bareng keluarga , ditemani sama cemilan rebus 😁 #Wedangan #CocomtangPost_YangAnget #CookpadCommunity_Tangerang

Sayur asem

Sayur asem

Sayur asem makanan sederhana bikinnya nggak ribet. Enak dimakan waktu cuaca panas siang hari sama sambal tomat lauk tempe goreng.

4 orang
45 menit
SAYUR ASEM ' Seayana 😊

SAYUR ASEM ' Seayana 😊

Ikutan posting menu masakan di tanah Sunda, kebetulan ada sayuran kacang panjang dkk, yu kita bikin sayur asem Seayana nyaaa...

4 orang
30 menit