Bajigur

Dipos pada February 14, 2022

Bajigur

Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Satu lagi minuman fave , apalagi saat2 ini , hampir tiap sore hujan , dan ngga brenti2 Enaknya minum yang anget2 seperti bajigur ini , apalagi ditemani ubi atau pisang rebus... Aku nyontek resep mba @opibun thanks resepnya mba. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/3558917-bajigur?invite_token=L3qZGrmGdv5b3WKfzT9AbaUx&shared_at=1638022968 #barampaan_minumanhangat #Timbajigur #cocomtangPost_YangAnget #cookpadcommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur:

  1. 1500 ml santan dari 1 butir kelapa
  2. 4 cm jahe, bakar kupas dan memarkan
  3. 300 gram gula merah, iris
  4. 2 cm kayumanis
  5. 2 sdt kopi bubuk
  6. 4 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bajigur

1
Masukkan semua bahan dalam panci, masak dengan api sedang sambil diaduk pelan, hingga mendidih
Bajigur - Step 1
Bajigur - Step 1
2
Angkat dan saring
Bajigur - Step 2
3
Sajikan dengan rebusan pisang dan umbi2an

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Jamur Tiram Telur

Pepes Jamur Tiram Telur

Sedapp sekali nih bund.. 😋

5 porsi
1 jam
755. Pepes Tahu Jamur Tanpa Daun

755. Pepes Tahu Jamur Tanpa Daun

Entry resep kedua untuk #ArisanKopijos_Inay 🥰🥰🥰 Pepes itu favorit #SelaluIstimewa bagi kami. Tapi saya jarang bikin sendiri karena kapok ribetnya gegara saya ga lihai membungkus pakai daun pisang,hihihi. Jadi seringnya beli pepes. Pas baca resep-resep sehatnya mbak Inay, eh liat ada resep pepes yang tanpa daun pisang tapi memanfaatkan cetakan kue. Jadilah pepesnya saya cetak pakai cetakan kue putu ayu. Yeay jadi dapet cara baru untuk memasak menu sehat irit minyak seperti yang diobrolin di Ngobrasnya #Kopijos berasama mbak cantik @contohmenudiet 🥳👏 Cooksnap saya disesuaikan dengan bahan yang tersedia di rumah. Semoga berkenan yah mbak Inay.. terimakasih sharing ilmunya, menarik dan menginspirasi 🙏😍 Source: Innayah Roza @contohmenudiet #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #Week2 #OlahanTahuKayana #OlahanJamurKayana

10 cup putu ayu
Pepes Tahu Rumahan

Pepes Tahu Rumahan

Setelah ribuan purnama. Hasrat pengen masak lagi. N posting2 lagi muncul... Yaudah deh ..turutin aja..wkwk

10-13 bungkus
30 menit
Pepes Ikan Mas Tulang Lunak

Pepes Ikan Mas Tulang Lunak

Bosen sama yg minyak, santan.. Sekarang kita coba buat pepes ikan mas tulang lunak aja biar anak2 drumah mau makan karena gak takut sama duri halus si ikan mas ini..

4 orang
2 Jam
Lotek Jogja

Lotek Jogja

Berawal dari kegemaran saya dan istri makan lotek, akhirnya jadi menu jualan saya

2 porsi
1 jam
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Resep ini recook dari resep Dapur Nekda.Tp sy cm masak untuk 1/2 kg ikan saja. Jd untuk bumbu sy kurangi/sesuaikan dgn jumlah ikannya. Resepnya simpel dan rasanya enak. Trims bun resepnya. 🙏

Bajigur

Bajigur

Pekan ini, #Cookpadcommunity_Kalbar kedatangan tamu salah satu Community Manager Cookpad Indonesia, Teh Opi yang dalam tantangan mingguan Cookpad juga dikenal sebagai Teh Min. Beliau berbagi tentang Bajigur, minuman khas tanah Pasundan, yang bahan utamanya adalah santan dan gula aren. Dalam membuat bajigur, menurut Teh Opi, sebaiknya gunakan kopi kampung, karena rasanya lebih greget 😄, juga jangan lupa saat memasak sambil diaduk supaya santan tidak pecah. Disini saya menggunakan santan instan, dan 1/3 dari resep asli. Sila meluncur langsung ke link dibawah untuk takaran yang digunakan di resep bajigurnya teh min. Ini enak banget, manisnya juga sudah pas, cocok untuk menghangatkan perut dimusim hujan 🥰 #Cookpadcommunity_Kalbar #Barampaan_MinumanHangat #TimBajigur #PekanCooksnap #Wedangan Source : @opibun https://cookpad.com/id/resep/3558917-bajigur?invite_token=f4TVaWweyJPeoDAL3xgAqChw&shared_at=1638070232

Oncom Leunca

Oncom Leunca

4 porsi
Lumpia basah asli bandung🌮

Lumpia basah asli bandung🌮

Rincian harga : Bengkuang = Rp. 2500; Toge = Rp. 1000; Telur = Rp. 2000; Kulit lumpia = Rp. 500; (1 pack isi 25 Rp. 3000) Gula pasir, garam, royko = Rp. 1000; Gula merah = Rp. 2500; Kecap = Rp. 500. Total = Rp. 10.000; (5 porsi) dengan telur 1 butir tiap porsi harga akan bertambah.

5 orang
± 45 menit
Cireng mie

Cireng mie

Source : Nur Erma Sebagai bentuk dukungan untuk seluruh kandidat LT Semangcook, siapapun yg terpilih pasti yg terbaik.. seperti mba erma ini resep2nya jg kece2 bgt, saluut deh semangaaat maju mba erma @Erma_Dapur_Michaela #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Ikan kembung pesmol

Ikan kembung pesmol

3 orang
1 jam
Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

Kamis, 23 Des 2021 Bismillah Udah lama kepingin buat.. Source : Teh Ecy @Desriayu_Ecy Sejak #GelarTikar_Bandung, kebetulan pas OTW bandung, sempet nyoba beli ketika sampai disana, sayang kikilnya alot, tapi kuahnya bikin mata melek, rasa pedas asem seger.. begitu sampe diPalembang, kebayang2 terus, Qadarullah seminggu pulang dari sana demam, baru kemarin dipaksain eksekusi, udah dari subuh buat mienya (sblmnya sy sdh pernah buat mie pake pewarna dari kulit buah naga, resep terlampir).. maksain paksu beli kikil dll, Alhamdulillah beliau mau, walau jadinya baru sorenya.. bersyukur enak.. dan anak-anak suka.. Hatur Nuhun teh Ecy untuk resepnya 🙏🏻 #Rekreasi_Bandung #WongkitoSanjo_keBandung #PekanInspirasi #Mie #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Seblak Cireng

Seblak Cireng

Sudah biasa kalau makannya seblak kerupuk.. kali ini aku mau coba buat seblak cireng, tapi ini aku pakai cireng yang udah jadi yah di abang-abang gorengan. Nah, disini aku campur pakai bumbu yang sudah aku buat.. selamat mencoba bunda..

4 orang
4-5 menit
Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

Assalammualaikum... hallo halloooo mommies.. ada yg mau ikut aku jenjalan ke Bandung gag?? nyicipin mie kocok bandung yang fenomenal itu lho.... Hayyuuuuu mari kita #Babako_KaBandung lewat resepnya teteh geulis teh @Desriayu_Ecy bersama #CookpadCommunity_Sumbar Hmmmm meni raos pisan ieu..🤤🤤 seolah gag mau brenti nyeruput kuahnya....😋 Ini juga berkat teh @Dapur_neetasyl yg kemaren mampir memperkenalkan kulineran Bandung,, jadi auto ngiler beneran deh... alhamdulillah bisa eksekusinya dan tentu saja puas dengan hasilnya yang beneran berasa sedapnya... huhaaahh pedes² cetar... seuhah pokoke... heheee Makasi sharing ilmunya ya teh Neeta.. Makasih juga resepnya ya teh Ecy... Semua doa² terbaik buat teteh berdua serta keluarga yaa.. semoga selalu dalam lindungan Allah... Aamiin YRA...🤲 doain aku bisa menuju Bandung beneran yaa...🤗🥰 #PekanInspirasi #Mie #Rekreasi_Bandung

Pepes Ayam

Pepes Ayam

Suami request pepes ayam buat hari ini, langsung cusss semangat bikinnya kalo direquest hihi. #TiketGoldenBatikApron

Bajigur

Bajigur

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah semoga semuanya dalam keadaan sehat yaaa..🤗🤗🤗 Semoga Allah melimpahkan berkah dan melancarkan segala urusan kita..Aamiin Aamiin Aamiin Yaa Robbal Aalamiin..🙏🤲 Di Batulicin hampir setiap hari hujan bun..jadi minuman hangat ini cocok banget utk menghangatkan suasana..eeaaa..😆😆😆 Minuman hangat tantangan minggu ini "Bajigur" Bajigur adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda dari daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahan utamanya adalah gula aren dan santan. Untuk menambah kenikmatan dicampurkan pula sedikit jahe dan garam. Wikipedia Makasiiihh inspirasi resepnya teh @opibun..dengan modifikasi semoga berkenan yaaa..🙏🤗🥰 Untuk resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/3558917-bajigur?invite_token=tiEmU4c3ATbkj5bnXW9uwAbZ&shared_at=1637969363 #Barampaan_MinumanHangat #TimBajigur #CookpadCommunity_Kalsel

Cake Mangga "Cirebon"

Cake Mangga "Cirebon"

Teringat waktu diincipi teman kue Cake Mangga oleh2 khas Cirebon.... Rasanya yang unik dan segar terus tersimpan dan terbayang dalam pikiran sampai akhirnya sempat nitip beli ketika beliau pulang ke Cirebon...kue ini sbnrnya sama dgn oleh2 khas Surabaya ataupun Sidoarjo dimana basicnya adalah cake kukus.... Cuma yang ini dimodifikasi dengan Mangga yg membuatnya berbeda dgn yang lain... Berhubung lagi musim mangga... dan pohon mangga didepan rumah lagi panen... Kebanyang u/ buat cake ini setelah binggung mau berkreasi apalagi dengan olahan mangga ini... So cuz langsung aja ya ke resep...

10 Potong
45 Menit
Bajigur

Bajigur

Minuman hangat, dikala dingin melanda cie..🤗 Dapat ilmu dari teh @opibun tentang perwedangan hangat dari tanah Pasundan, dan wajib dicoba dibuat dirumah. Source : Opi Bun (dengan penyesuaian) #Barampaan_MinumanHangat #TimBajigur #ResepMamaEra #ResepMinumanHangatMamaEra #Cookpadcommunity_Kalbar

2 gelas
15 menit
Pais waluh (nagasari)

Pais waluh (nagasari)

Pengen coba2 bikin pais waluh sekalian ikut #TIKETGoldenBatikApron Halal save n share..

16 biji
1jam