Anda sedang mencari inspirasi resep Empal Kelem Ala Semarangan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empal Kelem Ala Semarangan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empal Kelem Ala Semarangan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empal Kelem Ala Semarangan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empal Kelem Ala Semarangan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal Kelem Ala Semarangan memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Meski foto makanannya terlihat 'sepi' tapi percayalah kalo ini enak sekali! Kalo daerah Sumatra punya rendang, maka di Semarang ada daging Kelem. Hasil cooksnap dari Mba @farah_annisa #CooksnapDepok_Semarang #CookpadCommunity_Depok #Rekreasi_Semarang #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empal Kelem Ala Semarangan:
- 300 gr daging sapi
- π§Bumbu halus:
- 7 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 2 bh kemiri
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar (me: bubuk)
- 1 ruas kunyit (me: bubuk)
- 1 ruas jahe
- Bumbu Cemplung :
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 2 batang sereh
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 1/2 sdt garam
- Secukupnya gula merah
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya asam jawa
- Secukupnya santan
Langkah-langkah untuk membuat Empal Kelem Ala Semarangan