Sayur Asem Bening Jawa

Dipos pada March 3, 2022

Sayur Asem Bening Jawa

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem Bening Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem Bening Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem Bening Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem Bening Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Asem Bening Jawa adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Bening Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Bening Jawa memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sayuran bisa disesuaikan dengan yg ada ya bun, bisa diganti apa saja yg penting maknyuss 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem Bening Jawa:

  1. Sayuran
  2. 1 buah jagung manis
  3. 4 buah jagung putren
  4. 1 buah wortel
  5. 1 buah labu siam
  6. 3 buah kacang panjang
  7. secukupnya Daun melinjo
  8. Bahan cemplung
  9. 2 siung bawang putih
  10. 4 siung bawang merah
  11. 3 buah cabai merah keriting
  12. 1 ruas jempol lengkuas
  13. 1 lembar daun salam
  14. Bumbu
  15. 1 sdt garam
  16. 1 sdt royco sapi
  17. 1/2 sdt gula pasir
  18. 2 sdt air asam jawa (bisa disesuaikan tingkat keasamannya)

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem Bening Jawa

1
Didihkan air kemudian Potong semua sayuran sesuai selera dan iris bawang merah, bawang putih dan cabai
2
Setelah air mendidih masukkan bumbu cemplung masak sebentar. Masukkan jagung manis masak hingga matang. Kemudian masukkan wortel, kacang panjang, labu siam, dan jagung putren hingga setengah matang baru masukkan daun melinjo.
3
Tuang air asam jawa dan tambahkan bumbu2. Koreksi rasa dan sesuaikan tingkat keasaman yg diinginkan. Matikan api dan sajikan 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gepuk Sapi

Gepuk Sapi

Ada daging sapi sekitar 500gr di kulkas..bosen kalo cuman di sop/di tumis..mari kita bikin gepuk sapi..rasanya manis gurih dan lembut.

5 orang
2 jam
Cireng isi

Cireng isi

Lagi belajar bikin cireng yg kayak jualan itu, menurutku ini mirip sih, kenyal tapi ga kenyal banget.

5 orang
10 menit
Cireng Kuah pedas

Cireng Kuah pedas

4 orang
45 menit
Cireng isi ayam suir pedas

Cireng isi ayam suir pedas

Cemilan ter-favorit dikantor

5 orang
2 jam
Nasi liwet sayuran

Nasi liwet sayuran

Bersih² kulkas dn Ada bahan sisa² jd bikin menu tngl tua nasi liwet sayuran😆😆

Pepes tahu bakar

Pepes tahu bakar

Masih seputar pepes lagi... Hari ini saya bikin pepes tahu bakar, karena cari yang simpel dan bumbu seadanya.

5 orang
30 menit
Sambal Goreng Jamblang Khas Cirebon // Menu Nasi Jamblang

Sambal Goreng Jamblang Khas Cirebon // Menu Nasi Jamblang

Bismillahirrahmanirrahim..... Di sebut sambal goreng jamblang, karena sambal ini selalu ada dalam hidangan nasi jamblang. Mirip dengan tumisan daging. Hanya saja di sini menggunakan cabe merah iris yang banyak. Jika ingin pedas kita bisa menambahkan cabe rawit pada bumbu halusnya....hhhmmm yummy Yuuuk intip resepnya 💕 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #KulinerCirebon #SambalGorengJamblang #MenuNasiJamblang #JelajahMasakanNusantara #MasakanNusantara #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Bajigur Bandung

Bajigur Bandung

Yang hangat-hangat bajigur bandung bikin badan hangat ,… Source: @vivinloviscake #Cookpad10 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Id

172. Karedok

172. Karedok

Salah satu menu khas sunda yang saya suka,dulu pertama makan langsung jatuh cinta. Terinspirasi dari resep nya cooking vera. Dengan penyesuaian bahan2 yang ada di rumah.tauge saya nggak pake,lagi nggak ada stok di kulkas.

2 orang
Sambal oncom sunda

Sambal oncom sunda

Masak ini kalo dibarengin sama uli, atau serabi asin, atau lagi makan bareng sama keluarga

2 orang
15 menit
Pepes Ikan Mas Kemangi

Pepes Ikan Mas Kemangi

Alhamdulillah rejeki di kasih tetangga ikan mas hasil mancing 6 ekor gede2 paling enak di bikin pepes aja campurin kemangi dan kali ini Sy nyontek resepnya mba Andin kitchen yg bumbunya super medok walaupun sebagian Sy sesuaikan dengan stock yg ada di rumah 😀 dan saya kalau masak pepes bumbu Sy tumis sebentar biar lebih sedap menurut Sy seperti yg di ajarkan ibu Sy ,jadi sampai sekarang Sy kalau masak pepes bumbu dan ikan selalu Sy tumis sebentar #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

6 orang
144. Seblak Kuah Bandung Ngeunah

144. Seblak Kuah Bandung Ngeunah

Seblak adalah jajanan khas Bandung , Jawa barat . Kalo pas ke Bandung berbagai brand dan varian si seblak banyak yang jual . Citarasa yg khas nya adalah dari kencur dan cabai pedasnya yang bikin menggugah pisaann .. Kali ini masak seblak dg isian seadanya di kulkas hihii .. Makan pedas ?? Don't worry ! Jadi irit kan moms ❤️❤️ . #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Bandung

Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

#RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Oncom goreng

Oncom goreng

source:@OmahNunie

Sambel goreng ati kentang /sambe goreng pete, khas cirebon

Sambel goreng ati kentang /sambe goreng pete, khas cirebon

Salah satu menu khas Asal daerah kelahiran saya Cirebon

5 orang
30-30 menit