55. Ayam Kecap Sunda 🐔

Anda sedang mencari inspirasi resep 55. Ayam Kecap Sunda 🐔 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 55. Ayam Kecap Sunda 🐔 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 55. Ayam Kecap Sunda 🐔, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 55. Ayam Kecap Sunda 🐔 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 55. Ayam Kecap Sunda 🐔 adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 55. Ayam Kecap Sunda 🐔 diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 55. Ayam Kecap Sunda 🐔 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 55. Ayam Kecap Sunda 🐔 memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sekali kali mengolah Ayam tanpa digoreng 😁 Inspirasi dari Xander's Kitchen dengan beberapa variasi karena Ayamnya juga tinggal dikit, 1 kepala, 4 dada dipotong kecil" dan 3 rempela. 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 55. Ayam Kecap Sunda 🐔:

1. 3 cabai merah
2. 1 sdm minyak untuk menumis
3. 200 ml / 1 gelas air matang
4. 1/4 bundaran gula jawa
5. 1 sdm air asam jawa
6. 1 buah tomat hijau / tomat sayur -- belah 6 bagian
7. 1 jeruk limau
8. Secukupnya garam & penyedap rasa
9. 4 siung bawang mérah
10. 2 sdm bumbu instant marinasi ayam
11. 1 ruas lengkuas -- geprek
12. 400-500 gr ayam yang sudah dipotong"
13. 4-5 sdm kecap manis
14. 1 daun salam
15. 3 siung bawang putih
16. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat 55. Ayam Kecap Sunda 🐔

1

Sebelum diolah, ayam yang saya beli langsung direbus dulu kurang lebih 20 menit, baru tiriskan dan cuci bersih dengan air mengalir

2

Potong ayam menjadi beberapa bagian, sayat" kemudian rendam ke bumbu marinasi instant yang sudah diberi air. Diamkan minimal 30 menit

3

Oseng bumbu" iris, daun salam dan lengkuas sampai berbau harum, kemudian masukkan ayam, aduk rata sampai warnanya berubah

4

Tambahkan kecap manis, sedikit garam, penyedap rasa, gula jawa dan air asam jawa. Aduk rata

5

Tuangkan air, masak hingga mendidih & aduk rata. Tutup agar lebih cepat meresap.

6

Setelah air menyusut, tambahkan tomat hijau, aduk hingga tomat layu

7

Masak hingga ayam empuk dan kuah mengental. Tambahkan perasan jeruk limau. Test rasa.

8

Siap dihidangkan. Endeuuss.. Dalam 5 menit langsung ludess.. 😅