Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi jamblang Khas Cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi jamblang Khas Cirebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi jamblang Khas Cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi jamblang Khas Cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi jamblang Khas Cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi jamblang Khas Cirebon memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sumber: @CuisineMe_17455797 Lo Bismillah... Barampaan atau Masak bareng kali ini kita diajak jalan jalan untuk nyobain kuliner khas Cirebon dengan Nasi Jamblang. Ciri khas nasi jamblang ini adalah daun jati sebagai pembungkus nasinya. Ada bermacam macam lauk pauk sebagai pendamping nasi jamblang. Karena menyesuaikan bahan yang ada didapur, kali ini saya buat sate kentang, tahu jamblang, ikan jambal roti goreng serta sambal balado terong. Oya....untuk dapetin daun jati susah ya...saya dapetnya dari ibuk penjual sayur yang kebetulan dihalaman rumahnya ada pohon jatinya. #barampaan_jamblang #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi jamblang Khas Cirebon:
- Nasi hangat
- Daun jati untuk bungkus nasi
- Pelengkap Lauk:
- Sate Kentang :
- 4 buah kentang ukuran sedang. potong menjadi beberapa bagian
- 250 g kelapa parut, sangrai
- 150 ml air
- 1 lb daun salam, tambahan saya
- Kayu manis, tambahan saya
- 1 sdm gula merah, sisir
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
- Bumbu halus:
- 5 btr bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ikan Asin Jambal Roti :
- 1/2 sdt garam
- Air panas/hangat
- SambalTerong Balado
- Tahu Jamblang
Langkah-langkah untuk membuat Nasi jamblang Khas Cirebon