Nasi jamblang Khas Cirebon

Dipos pada February 27, 2022

Nasi jamblang Khas Cirebon

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi jamblang Khas Cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi jamblang Khas Cirebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi jamblang Khas Cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi jamblang Khas Cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi jamblang Khas Cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi jamblang Khas Cirebon memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber: @CuisineMe_17455797 Lo Bismillah... Barampaan atau Masak bareng kali ini kita diajak jalan jalan untuk nyobain kuliner khas Cirebon dengan Nasi Jamblang. Ciri khas nasi jamblang ini adalah daun jati sebagai pembungkus nasinya. Ada bermacam macam lauk pauk sebagai pendamping nasi jamblang. Karena menyesuaikan bahan yang ada didapur, kali ini saya buat sate kentang, tahu jamblang, ikan jambal roti goreng serta sambal balado terong. Oya....untuk dapetin daun jati susah ya...saya dapetnya dari ibuk penjual sayur yang kebetulan dihalaman rumahnya ada pohon jatinya. #barampaan_jamblang #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi jamblang Khas Cirebon:

  1. Nasi hangat
  2. Daun jati untuk bungkus nasi
  3. Pelengkap Lauk:
  4. Sate Kentang :
  5. 4 buah kentang ukuran sedang. potong menjadi beberapa bagian
  6. 250 g kelapa parut, sangrai
  7. 150 ml air
  8. 1 lb daun salam, tambahan saya
  9. Kayu manis, tambahan saya
  10. 1 sdm gula merah, sisir
  11. 2 sdm kecap manis
  12. 1/2 sdt kaldu bubuk
  13. 1/2 sdt garam
  14. Bumbu halus:
  15. 5 btr bawang merah
  16. 3 siung bawang putih
  17. 1/2 sdt merica
  18. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  19. Ikan Asin Jambal Roti :
  20. 1/2 sdt garam
  21. Air panas/hangat
  22. SambalTerong Balado
  23. Tahu Jamblang

Langkah-langkah untuk membuat Nasi jamblang Khas Cirebon

1
Siapkan 2 daun jati dengan ukuran besar dan kecil. Cetak nasi atau kepal2 seperti buat nasi timbel. Letakkan nasi diatas daun jati.
Nasi jamblang Khas Cirebon - Step 1
2
Resep tahu jamblang 👉
Nasi jamblang Khas Cirebon - Step 2
3
Sate Kentang : Tumis bumbu halus, daun salam, kayu manis hingga harum, beri air secukupnya masukkan kentang, garam, gula, kecap serta kaldu bubuk biarkan mendidih. Masukkan kelapa sangrai (bila perlu aja tambahkan air secukupnya). Masak hingga kering.
Nasi jamblang Khas Cirebon - Step 3
4
Angkat potongan kentang lalu tusuk kebambu tusuk sate seperti sate pada umumnya.
Nasi jamblang Khas Cirebon - Step 4
5
Sambal balado terong 👉
Nasi jamblang Khas Cirebon - Step 5
6
Ikan Jambal Roti Goreng : Potong ikan jambal roti menjadi beberapa bagian lalu rendam air garam selama 10 menit. Cuci bersih dan tiriskan. Goreng jambal roti dengan minyak panas sampai kering.
Nasi jamblang Khas Cirebon - Step 6
Nasi jamblang Khas Cirebon - Step 6
Nasi jamblang Khas Cirebon - Step 6
7
Nasi jamblang siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nagasari Labu Kuning/Pais Waluh

Nagasari Labu Kuning/Pais Waluh

Ikut meramaikan tantangan cilmin yaitu membuat kue nagasari labu kuning. Kue ini rasanya manis dan lembut. Adaptasi resep @Bunda_Nafisha dengan penyesuaian bahan. #barampaan_nagasari #barampaan #OlahanAnekaBuah #PekanPosbar #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

12 bungkus
Nasi Liwet Jambal Asin

Nasi Liwet Jambal Asin

Kesukaan setiap orang Indo itu makan nasi ga sih? Nah hebat nya Indonesia itu punya beragam macam nasi, salah satunya nasi liwet ini. Harum banget nasinya padahal masak nya mudah banget hanya dengan rice cooker! Monggo di coba biar dalam masa ppkm ini kita menggendut bersama. Dan yang pasti bersih ya karena ga jajan diluar. Selamat mencoba!

5 porsi
45menit
164. Tutug Oncom 👍

164. Tutug Oncom 👍

#CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #MasakanKhasJawaBarat Source selvi wulan dan firda

Nasi Liwet Sunda🍲

Nasi Liwet Sunda🍲

Happy weekend✨ sarapan pagi dulu kuyyyy🤤 ditambah pete biar makin niqmat wkwkw🤪 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia

Sate Maranggi Purwakarta

Sate Maranggi Purwakarta

Ngabisin daging kambing sisa kurban yang terlupakan 🙈. Kebetulan 3 hari lalu stok ikan di kulkas sudah kosong, jadi diolah aja semuanya. Sebagian dibuat Sop kuah bening untuk makan siang, resep sudah duluan disimpan 😊, sisanya dibikin Sate Maranggi untuk makan malamnya. Waah... Bikin sendiri lebih puas makannya dan pastinya lebih ekonomis 😁. Source : Tania Helena ( dengan penyesuaian) https://cookpad.com/id/resep/13326958-sate-maranggi-purwakarta?invite_token=QuXAYMk9rWPJfqAxV3x86TjG&shared_at=1628429734 #PekanPosbar #MasakanKhasPurwakarta #MasakanKhasJawaBarat #PAIS_NuAya #CookpadCommunity_Bandung

±20 Tusuk
"Fettuccine" Mie Get Cirebon

"Fettuccine" Mie Get Cirebon

Assalamu'alaikum Tadi malem hujan lumayan deres dan bikin tambah dingin bangettt cuacanya.. Ahh bikn apa gitu yang bisa bikin badan anget.. akhirnya tertuju sama resep mb @vinahimatur , Mie Get Cirebon.. ahhh enaknya makan ini malem2 pas huja pula... 😍😍 Source : https://cookpad.com/id/resep/15459184-mie-get-cirebon?invite_token=27QErgQ9kgjCYEndJW29K2R6&shared_at=1636418112 #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #Cookmembergenkpeda_VinaHimatur #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Nasi Liwet Rendang Jengkol Pedas

Nasi Liwet Rendang Jengkol Pedas

Hari minggu, jengkol days… yeiiy… udah lama sejak langganan jengkol online ga jualan lagi, pernah beli tempat lain ternyata mengecewakan akhirnya vakum dl masak jengkol. Eh kemaren ada yg jual di shopee kebetulan di sidoarjo yg sehari aja udah sampai, trus jengkolnya ulalaaaa mantab kalii.. tua dan mlontos’ segerr… nyesel beli 500gr aja, its oke lah namanya trial tempat baru ya kan. . Mau bikin semur ga terlalu suka, mau masak kecap pedas bosen,, eh suami bilang, direndangin aja pake nasi uduk… uwuwuwuw.. langsung deh gas keun dan auto nambah 2 piring nihh 😆😆

2 orang
60 menit
Rujak Cireng

Rujak Cireng

Rasanya gurih, mania, asem dan agak pedas, apalagi ditambah bumbu rujak sangat cocok sekali dinikmati sambil ngobrol bareng keluarga RUJAK CIRENG....sajian yang murah meriah

±50 bijian
80'
Pepes Tahu Putih Telur Asin / Botok Tahu

Pepes Tahu Putih Telur Asin / Botok Tahu

Ada bahan sisaan dikulkas : tahu putih dan telur asin. Iseng2 coba dan enaakk... Akan lebih nikmat apabila menggunakan daun kemangi, tomat dan daun bawang

Soto Kuning Khas Bogor

Soto Kuning Khas Bogor

Source: @opibun #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #Soto #KhasBogor #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi

Pepes jamur tahu

Pepes jamur tahu

Resep ini bisa digunakan untuk pepes ikan juga ya

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Mudah kok masak ini.. ketimbang beli kan enak bikin sendiri yaa, semoga bisa terinspirasi iya 😊

Sayur Asem

Sayur Asem

Bismillaah... Salah satu sayur paporit 💜. Hatur nuhun, neng @avriliacahyani untuk support di Genk PeDa selama ini. Hatur nuhun, juga inspirasi resepnya. Source : @avriliacahyani ##GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CooksnapAdminGenkPeDa #CooksnapAdmin_AvriliaCahyani #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Ayam Kecap Sunda

Ayam Kecap Sunda

Sumber: Xander's Kitchen Ini enak lhooo. Beneran. Coba deh♥️♥️ Resepnya juga simple, gak ribet harus ngulek ato blender. Tinggal iris2.

010. Sayur Asem

010. Sayur Asem

4-6 orang
Sayur Asem Bumbu Racik

Sayur Asem Bumbu Racik

Arisan cooksnap cocomba Source : @Desriayu_Ecy (saya modif sedikit bahannya ya teh, tanpa kacang tanah) Hari ini bikin sayuran berkuah yang seger yaitu sayur asem, cooksnap resep teh Ecy. Biar gampang dan ga perlu ulek, pakenya bumbu Instan aja (Bumbu Racik Sayur Asem). Rasanya mirip banget dengan bumbu yang kita olah sendiri, tinggal tambahkan daun salam, lengkuas air asam jawa, garam dan gula pasir. Untuk sayurannya saya beli 1 bungkus yang sudah siap pake aja ditukang sayur. Jadi ga perlu beli satu persatu bahannya . . #cooksnap #PekanCooksnap #PekanPosbar #sayurasembumburacik #sayurasem #BandungCooksnap4_Desriayu #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang