Sayur Asem Bumbu Racik

Dipos pada February 27, 2022

Sayur Asem Bumbu Racik

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem Bumbu Racik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem Bumbu Racik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem Bumbu Racik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem Bumbu Racik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Asem Bumbu Racik adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Bumbu Racik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Bumbu Racik memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Arisan cooksnap cocomba Source : @Desriayu_Ecy (saya modif sedikit bahannya ya teh, tanpa kacang tanah) Hari ini bikin sayuran berkuah yang seger yaitu sayur asem, cooksnap resep teh Ecy. Biar gampang dan ga perlu ulek, pakenya bumbu Instan aja (Bumbu Racik Sayur Asem). Rasanya mirip banget dengan bumbu yang kita olah sendiri, tinggal tambahkan daun salam, lengkuas air asam jawa, garam dan gula pasir. Untuk sayurannya saya beli 1 bungkus yang sudah siap pake aja ditukang sayur. Jadi ga perlu beli satu persatu bahannya . . #cooksnap #PekanCooksnap #PekanPosbar #sayurasembumburacik #sayurasem #BandungCooksnap4_Desriayu #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem Bumbu Racik:

  1. 1 bungkus bahan sayur asem
  2. 5 buah labu siam kecil
  3. 1 bungkus bumbu Racik Sayur Asem
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1 sdt gula pasir
  6. 1 sdt kaldu bubuk sapi (masako)
  7. 2 ruas jari lengkuas, iris
  8. 2 lembar daun salam
  9. 5 sdm air asam jawa (3 mata asam + air)
  10. 850 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem Bumbu Racik

1
Cuci bersih bahan sayur asam dan labu siam kecil. Potong-potong labu siam, terong dan kacang panjang
Sayur Asem Bumbu Racik - Step 1
2
Didihkan air, jagung, labu siam, daun salam dan lengkuas hingga jagung & labu siam setengah matang
Sayur Asem Bumbu Racik - Step 2
3
Masukkan terong, daun melinjo, kacang panjang dan air asam jawa. Aduk rata
Sayur Asem Bumbu Racik - Step 3
Sayur Asem Bumbu Racik - Step 3
Sayur Asem Bumbu Racik - Step 3
4
Tambahkan bumbu Racik Sayur Asem, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga semua matang. Koreksi rasa, angkat dan sajikan
Sayur Asem Bumbu Racik - Step 4
Sayur Asem Bumbu Racik - Step 4
Sayur Asem Bumbu Racik - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis oncom leunca kemangi

Tumis oncom leunca kemangi

Yee oncom, masakan kesukaan aku banget nih. Tapi biasa aku goreng sama tumis sih paling favorit. Kebetulan nih tukang sayur bawa lengkap ada leunca segala lagi, cus ah langsung masak sekalian kirim cooksnap untuk mbk desi. Makan nasi sama oncom aja udah lahap banget. Aku bikin pedes supaya gak nyari sambal lagi. Terimakasih resep dan inspirasinya mbk desi. Sehat selalu ya 😘. Sumber : @desi_k2 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_Desi #GenkPeDa_Desi #ArisanCooksnap_Desi #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

166. Empal Gentong Daging 👍

166. Empal Gentong Daging 👍

#MasakanKhasJawaBarat #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

8 porsi
1 jam
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng favorite si kecil kali ini saya cooksnap dari Mba @RuDes yuk mari kita lihat cara membuatnya #genkpejuangdapur #cookpadcommunity_bogor #cookmembergenkpeda_ruthdestianty

5 porsi
30 menit
Sambal Goreng Jamblang Khas Cirebon // Menu Nasi Jamblang

Sambal Goreng Jamblang Khas Cirebon // Menu Nasi Jamblang

Bismillahirrahmanirrahim..... Di sebut sambal goreng jamblang, karena sambal ini selalu ada dalam hidangan nasi jamblang. Mirip dengan tumisan daging. Hanya saja di sini menggunakan cabe merah iris yang banyak. Jika ingin pedas kita bisa menambahkan cabe rawit pada bumbu halusnya....hhhmmm yummy Yuuuk intip resepnya 💕 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #KulinerCirebon #SambalGorengJamblang #MenuNasiJamblang #JelajahMasakanNusantara #MasakanNusantara #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

172. Karedok

172. Karedok

Salah satu menu khas sunda yang saya suka,dulu pertama makan langsung jatuh cinta. Terinspirasi dari resep nya cooking vera. Dengan penyesuaian bahan2 yang ada di rumah.tauge saya nggak pake,lagi nggak ada stok di kulkas.

2 orang
Nasi Goreng CIKUR Raos Pisan

Nasi Goreng CIKUR Raos Pisan

Raossss pisan!!! Pelengkapnya bisa pake telur ceplok lagi yaa❤️

2 orang
10 menit
Sayur bayam oncom

Sayur bayam oncom

Oseng kangkung oncom ala mamisha

Oseng kangkung oncom ala mamisha

Sayur sejuta umat 😁 jadi pilihan menu sayur hari ini utk klrgaku. Bahan nya sangat mudah di dapat,murah meriah dan enak tentunya... bs di buat menjadi berbagai macam olahan.. salah satunya "Oseng kangkung oncom" 🤤 yuk masak ....

5 orang
20 menit
Oncom kuah kecap

Oncom kuah kecap

Bismillah #GodaanGA_Bujend #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Sayur Tahu Cabai Hijau Khas Cirebon

Sayur Tahu Cabai Hijau Khas Cirebon

Masih membuat masakan dari kota Cirebon sebagai pendamping nasi Jamblang. Sayur tahu cabai hijau dengan ciri khas cabai hijau yang banyak dan berkuah dengan sedikit santan. Supaya Nasi jamblangnya tidak berasa terlalu kering, jadi pakai lauk yang agak berkuah. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMasakanMamaEra #ResepMamaEra Source: Anisa @nisa_cooking dengan penyesuaian

1 porsi
40 menit
Pepes telur ikan mas & kelor ala fe

Pepes telur ikan mas & kelor ala fe

Pepes telur ikan mas merupakan salah satu masakan khas daerah Padang & Sunda, bedanya klo di Padang pepes telurnya berbumbu lebih pedas sedang di Sunda lebih berempah. Kali ini fe modifikasi dengan daun kelor yg kebetulan pas panen daun kelor muda banyak. Ternyata nikmat banget. #fe #cookpadcommunity_bandung #pekaninspirasi #pesonakulinernusantara

3 bungkus
45 menit
Sambal Goreng Jamblang Khas Cirebon

Sambal Goreng Jamblang Khas Cirebon

Salam satu masakan pendamping nasi Jamblang adalah sambal goreng Jamblang. Enak banget sambalnya segar dari cabai merah besar, tambah enak dengan potongan daging didalamnya. Source : YT Belajar Masak dengan penyesuaian #Cookpadcommunity_Kalbar #MasakanMamaEra #ResepMamaEra

1 porsi
Sayur Asam Segar

Sayur Asam Segar

Seger sekali sore-sore makan sayur asem. Coba resep dari mbak @RuDes ini segerrr sekali , enak,, terima kasih untuk resepnya ya mbak 🙏🏻😊 #Sayurasemsegar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberPeda_RuthDestianty #CookpadCommunity_Bogor

Nasi Liwet Magiccom (tidak pedas)

Nasi Liwet Magiccom (tidak pedas)

Favoritnya anak2 semua ini, makan nasinya aja ga pake lauk pada doyan semua 😂😂 klo biasanya nasi liwet ada yang pake Cabe rawit utuh, nasi liwet yang ini tanpa cabe yaaa...jadi aman buat semua umur😀

4-6 orang
1 jam
Bebek Peking Bumbu RW/Laos (Masakan Manado)

Bebek Peking Bumbu RW/Laos (Masakan Manado)

19/10/2021 (464).....punya bebek peking di kulkas,beli ma tetangga,paling enak di masak bumbu Laos khas masakan Manado. Bebek Peking ini enak lembut dan masaknya jg gk terlalu lama....oiya wkt menumis bumbu sy kelupaan masukin daun pandannya 😀 jd nya daun pandan sy masukin ketika bebek udh di rebus. Bebek bumbu Laos ini adl menu buka puasa sy hari ini (22/03/2021),plus sayur santan daun singkong tempe teri....Maa Syaa Allah nikmatnya luar biasa,apalg menu takjilnya singkong Thailand 😋😋😋 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Ayam Kecap Sunda

Ayam Kecap Sunda

Masih dalam rangka ngegosipin si kukuruyuk, eh Ayam, kali ini jalan-jalan ke Jawa Barat. Nemu masih punya stok ayam kampung di freezer, langsung eksekusi olahan ayam khas Sunda ini. Sengaja saya bikin gak terlalu kering karena lebih suka makannya ada kuah2nya gitu. Eh makan nasi ama kuahnya aja, juga udah enak lhooo… 🤣🤣🤣 #Semangcook_Kukuruyuk #Semangcook_AyamKukuruyuk #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang #MasakanKhasJawaBarat Inspired by : Chef Yongki Gunawan @xanderskitchen

Nasi Liwet

Nasi Liwet

2 orang
20 menit
Pepes Tahu Daging Kemangi

Pepes Tahu Daging Kemangi

Lagi pengen bikinin si Kin makanan yang ada daun2nya. Yaudah emak bapaknya ikut sekalian biar gak ribet double oseng-oseng.

4 porsi
Cireng Kuah Cuka Merah

Cireng Kuah Cuka Merah

Empal Kelem Daging Khas Semarang

Empal Kelem Daging Khas Semarang

Bismillah Wisata kuliner Semarang kali ini saya cooksnap resepnya Mba Renie. Saya belum pernah coba sama sekali masakan ini, waktu lihat stok bahan-bahannya ada di rumah, langsung saja deh eksekusi. Menurut saya memasaknya simple, rasanya mirip empal pada umumnya, termasuk jenis empal basah, dan yang pasti rasanya enak, gurih dan manis sedikit asam. Yuk cooksnap juga… Sumber resep : Renie Wisra dari IG Bunda Didi #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #GowesBecak_KeSemarang #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

1 jam lebih kurang