Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Kuning Khas Bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Kuning Khas Bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Kuning Khas Bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Kuning Khas Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kuning Khas Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kuning Khas Bogor memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: @opibun #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #Soto #KhasBogor #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kuning Khas Bogor:
- 500 gr daging
- 1,5 liter air
- 500 ml santan (65ml santan instan+air)
- 3 cm jahe(memarkan)
- 2 cm lengkuas(memarkan)
- 2 batang sereh(memarkan)
- 5 lembar daun jeruk purut
- 3 lembar daun salam
- 1 sdm air asam Jawa
- Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Bumbu halus:
- 6 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 3 butir kemiri sangrai
- 3 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- Bahan Pelengkap:
- Emping
- Tomat
- Perasaan jeruk limo
- Daun bawang
- Bawang goreng
- Sambal soto
- Kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Kuning Khas Bogor
