Pepes jamur tahu

Dipos pada March 4, 2022

Pepes jamur tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes jamur tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes jamur tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes jamur tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes jamur tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes jamur tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes jamur tahu memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini bisa digunakan untuk pepes ikan juga ya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes jamur tahu:

  1. 250 gram jamur tiram
  2. 5 buah tahu kuning
  3. Secukupnya daun kemangi
  4. Daun pisang
  5. Bumbu halus
  6. 3 siung bawang putih
  7. 7 siung bawang merah
  8. 1 bh kemiri ukuran sedang
  9. Ketumbar
  10. 3 bh cabai keriting merah
  11. 2 cm kunyit
  12. Garam
  13. Penyedap
  14. Bahan tambahan
  15. 1 bh tomat potong dadu
  16. Daun jeruk
  17. Daun salam
  18. Cabai rawit (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Pepes jamur tahu

1
Haluskan bumbu halus, tambahkan garam dan penyedap rasa. Saya pakai Royco ayam dan kaldu udang
2
Hancurkan tahu menggunakan garpu. Di dalam wadah campurkan tahu, jamur yang sudah disuwir-suwir, kemangi, bumbu halus dan bahan tambahan. Aduk rata, koreksi rasa.
3
Sementara itu didihkan air di panci kukus.
4
Bungkus 2-3 sendok makan adonan menggunakan daun pisang.
5
Setelah panci kukus panas, kukus pepes di dalam panci kukus. Masak selama 15 menit hingga pepes matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan gurame pesmol

Ikan gurame pesmol

Source : giancinta permana

Laksa Bogor (versi spagetti)

Laksa Bogor (versi spagetti)

Resep aslinya memakai bihun, tapi karna dirumah hanya ada spagetti, maka bihunnya saya ganti dg spagetti Terima kasih @MomsFirza_310571 yang telah menjadi tim C cocomtang selama 1 tahun 😘😘😘😘 https://cookpad.com/id/resep/15253628-laksa-bogor-387?invite_token=2LXM2AEdedGgWXFg6w6uunxr&shared_at=1633235475 #CookpadCommunity_Tangerang #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_AtiAgusSapto

5 porsi
1 jam
Toge Goreng Khas Bogor

Toge Goreng Khas Bogor

Souce : @opibun Ini adalah salah satu menu favorit saya jika sedang berkunjung ke kota Bogor. Sensasi aroma dari siraman kuah yang terdiri dari oncom & tauco diatas mie, toge dan tahu ini bikin lidah ga' berhenti bergoyang. Bawaannya tuh pengen nambah lagi dan lagi. Alhamdulillah...jadi pengobat rindu. Yuk ah dicoba. #PekanPosbar #SebaDiRebus #CookpadCommunity_ Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim #KulaEtamCocok #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo

Nasi Jamblang // Sego Jamblang Khas Cirebon

Nasi Jamblang // Sego Jamblang Khas Cirebon

Bismillahirrahmanirrahim..... Nasi Jamblang atau Sego Jamblang adalah makanan Khas Cirebon. Jawa Barat. Kata Jamblang berasal dari nama salah satu tempat di Cirebon, tempat asal dari pedagang nasi tersebut. Ciri khas makanan ini adalah menggunakan daun jati sebagai pembungkus nasinya. Penyajian makanan pun bersifat presmanan dengan berbagai macam lauk pilihan seperti di angkringan Mengikuti challengei #Barampaan_Jamblang. Alhamdulillah punya ipar yang ibunya asli Cirebon, jadi langsung VC dan belajar menu khas Cirebon dengannya. Di tempat saya daun jati agak jarang terlihat, untungnya punya hubby yang hobby blusukan, jadi tinggal pesan kalau liat daun jati tolong ambilkan. Alhamdulillah kemaren sore udah di bawakan. Thanks hubby πŸ€—πŸ˜˜ Ini cara saya menyajikan nasi Jamblang, semoga bisa menginspirasi πŸ€— yuuuk intip πŸ’• . . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Barampaan_jamblang #Barampaan #OlahanNasi #TantanganCilmin #PekanPosbar #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Ayam goreng laos

Ayam goreng laos

salah satu masakan yang jadi favorit suami semenjak sebelum nikahπŸ˜‚ singkat cerita, dulu kita LDR china-jakarta, pas pulang ke Indonesia, dia main kerumah sebelum balik ke jakarta, dan saya bontotin ayam laos sekotak penuh, katanya sampe dua hari dimakan sama temennya masih enak😍 ehhh sekarang udah nikah, tiap kehabisan ide masak apa dan tanya ke dia, selalu request ayam laos... ok dehh, mama kenzo mau berbagi resep ayam laos simple anti gagal😎

Pepes Tahu Bungkus Kol

Pepes Tahu Bungkus Kol

Ini recook resep bunda @nayla_kitchen17 . Soalnya stock kubis di kulkas lagi banyak. Resep ini sudah saya modifikasi menyesuaikan bahan yang ada di kulkas juga. Yuk simak resepnya!

16 pcs
30 menit
Lontong Isi Oncom

Lontong Isi Oncom

requestnya pak suami yg pengen besok pagi sarapannya pake lontong isi oncom #CookpadCommunity_Depok

#398. Nasi Lengko (Khas Cirebon)

#398. Nasi Lengko (Khas Cirebon)

Selasa, 310821 Late post semarak posbar bersama clover dengan tema "Kuliner Khas Cirebon" ide dari mba Febry Caturia. Semoga berkenan ya mba meskipun terlambat posting πŸ™πŸ»πŸ™πŸ» Untuk itu saya coba Cooksnap resep dari mba @nauzaery_setyo yaitu "Nasi Lengko", mf ya mba klo ada bahan yang kurang karena menyesuaikan stok yg ada di rumah semoga berkenan dan mohon ijin reshare ya mba πŸ™πŸ»πŸ˜Š Source : @nauzaery_setyo https://cookpad.com/id/pengguna/4790319?invite_token=7x72xrqR7wWefsorSoHrTQiu&shared_at=1630135631 #Cookpad_id #Cookpaders #CookpadIndonesia #Memasaklahdgnhatidancinta #RasaCaiRebon #Semarak_RasaCaiRebon #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Subang #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers

2 orang
60 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ceritanya ade ipar suruh buat tugas sekolah untuk buat masakan yang menggunakan rempah2 yaudah dia buat ayam goreng tapi dibanyakkin kengkuas nya katanya biar berasa rempahnya gitu tapi yg ngerjainnya banyakkan saya 😁 dan ini resep ala saya ajalah entah rempah atau lengkuas

12 porsi
1 jam
Asinan Buah Bogor

Asinan Buah Bogor

Source: @itikkecil Masak bareng kakmin Minggu ini membuat asinan buah Bogor 🀀🀀🀀😍 kebetulan punya stock bengkuang nih..sisa kmren bikin asinan bengkuang..jd hari ini nyari teman2nya..seperti nanas dan kawan2 nyaaπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ€€ Cocok bgt cuaca lg bedengkang seperti ini..makan yg seger2 pedas manis 🀀🀀😍 #ResepWongKito #MasakBarengKakmin #OlahanBuahWongKito #CookpadCommunity_Palembang #AnekaOlahanBuah #Sumandan_Buah #CookpadCommunity_Sumbar

4 porsi
20 menit
Pepes Peda

Pepes Peda

Woooo lha yg kaya gini nih yg bikin boros nasi 😁, lauk sederhana tapi enak banget di mulut. Berhubung saya ngga punya stok daun pisang, jadi saya skip. Daun singkong saya ganti dengan daun pepaya jepang yang memang banyak tumbuh di sepanjang taman perumahan 😁, tinggal metik. Cooksnap ini spesial saya persembahkan untuk salah seorang panutanku di Combo, Mba @lilalestari yang selama setahun ini telah mendampingi COMBO dengan super baik, sabar, care banget. Semoga Mba Lila selalu sehat, selalu menginspirasi, dan makin sukses ya Mba πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ™πŸΌ #haturnuhun_timcombo #CookpadCommunity_Bogor

1-2 orang
40 menit
Nasi Campur : pepes tahu + sambal goreng kentang tempe

Nasi Campur : pepes tahu + sambal goreng kentang tempe

Menu Jumat ini mepes tahu isi telur asin aja. Telur asinnya saya bikin sendiri dari telur ayam. First trial dan Alhamdulillah berhasil dan enak banget. Next time bikin lagi buat stok . . #nasicampur #pepestahu #sambalgoreng #menujumat_hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

15 orang
Mie Get Cirebon

Mie Get Cirebon

Mantap sekali rasanyaaa,, Resep By @azizarahmi #september #2021 #masakseru #happycooking #GenkPeda #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_AzizaRahmi #majalengka #miegetcirebon

1 piring
Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

Udah lama banget pengen nyobain nasi tutug oncom. Kemarin pas nemu oncom di warung, berasa dapet harta karun, langsung deh beli 😁. Dolan ke Depok, dapet juga nih resep nasi tutug oncom. Sebelumnya pernah nyoba bikin tapi baru pakai tempe, ternyata memang beda ya rasanya. Kalau nasi tutug oncom ini khas banget rasa dan aromanya yang wangi πŸ˜‹. Source: @RetnoAdiesty #ResepNasi #MasakanKhasJawaBarat #Rekreasi_Depok #KopiJosDolan_KeDepok #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Lotek 5T (Toge, Tahu, Tempe, Telur, Timun)

Lotek 5T (Toge, Tahu, Tempe, Telur, Timun)

Bismillaah. Senin,13 September 2021 Rencana siang ini pengen banget bikinin ayah lotek, qoddarullaah udah 1 minggu ini ayah susah banget buat makan. Apa-apa yg dimasak, ga pernah dihabisin. Naah si lotek ini salah satu makanan yg paling ayah sukain. Cek stock di kulkas, wah cuma ada si 5 bahan ini. Mau ke pasar buat beli sayurΒ²an yg lain, liat jam udah kesiangan mau masuk dzuhur. Ga akan keburu banget kalo harus belanja dulu. Ah yauda maksimalin yg ada di kulkas aja jadinya. Eeeh alhamdulillaah, nambah dong ayahanda. Seneng banget liatnya. #CookpadCommunity_Bandung

2 porsi
Pepes Tahu Ayam Kemangi

Pepes Tahu Ayam Kemangi

kebetulan hari ini dapat pesanan pepes tahu ayam kemangi dari perusahaan suami, karna masih ada sisa tahu,ayam,dan kemangi alhasil buat lagi.. Hehe selamat mencoba

10 porsi
30menit
Rendang Oncom (Daging KW)

Rendang Oncom (Daging KW)

Bikin rendang, tapi ga pengen lamaΒ² masaknya.. Rendang oncom aja ya, cocok untuk dompet di saat pandemi, hihihi ..Kalau ada rempah rendang yang diplastikin di warungΒ², boleh dipake..

3 orang
45 menit
Pepes telur asin

Pepes telur asin

Suami suka banget telur asin, biasanya beli yang matang tinggal makan jadi lauk pelengkap. Kali ini mau ngabisin stok telor asin mentah yang tinggal 3 butir, ada daun pisang juga di kulkas. Akhirnya jadi pepes deh, dimakan sama nasi anget, mantuul..

3 porsi
30 menit
Bubur garut jagung

Bubur garut jagung

Bikin bubur garut buat ngademin perut gak ada nangka pake jagung ajalah tetep enak juga, anakku seneng skali.

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Mudah kok masak ini.. ketimbang beli kan enak bikin sendiri yaa, semoga bisa terinspirasi iya 😊