Cireng Banyur

Dipos pada February 23, 2022

Cireng Banyur

Anda sedang mencari inspirasi resep Cireng Banyur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cireng Banyur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cireng Banyur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cireng Banyur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cireng Banyur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng Banyur memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah Sore2 cuaca mendung pengin ngemil. Liat resep cireng banyur mba Neng @cook_2565851 langsung kepincut. Membayangkan nyruput kuahnya rasanya nikmat banget, cocok dengan hawa yang dingin ini. Daripada ngiler langsung deh eksekusi. Alhamdulillah.. aku bersyukur sekali bisa ikut gabung di group #Cookpadcommunity_yogyakarta atau #kopijos. Meski baru beberapa bulan terakhir ini ikut bergabung & belum pernah kopdar dengan teman2 tapi klo sudah ngobrol di WAG berasa saudara. Banyak ilmu, cerita & pengalaman yang sudah aku dapatkan. Semua itu tak lepas dari kerja keras tim lokal #kopijos yang luar biasa. MasyaAllah.. Postingan ini spesial aku persembahkan untuk tim lokal #kopijos yang sudah setahun ini bertugas. Jazaakunallahu khayran buat Manda, mba Tita & mba Neng atas dedikasinya. Semoga Allah ta'ala membalasnya dengan pahala berlimpah. Aamiin. #Kopijos_SuwunTim #Kopijos #SelaluIstimewa #Cookpadcommunity_yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cireng Banyur:

  1. 5 sdm tepung tapioka
  2. 1 sdm tepung terigu
  3. 75 ml air panas
  4. 1 siung bawang putih dihaluskan (me: bawang putih bubuk)
  5. Sejumput garam
  6. Bahan kuah :
  7. 3 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 1 buah cabe keriting
  10. 2 buah cabai rawit
  11. 350 ml air
  12. Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk
  13. Pelengkap :
  14. Irisan daun bawang
  15. Bawang goreng (tambahan dari saya)
  16. Air jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Cireng Banyur

1
Tepung tapioka, terigu, bawang putih dan garam taruh dalam wadah. Aduk rata. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga dapat dipulun.
Cireng Banyur - Step 1
Cireng Banyur - Step 1
Cireng Banyur - Step 1
2
Ambil 1/2 sendok makan adonan, bulatkan dan pipihkan. Lakukan hingga adonan habis.
Cireng Banyur - Step 2
Cireng Banyur - Step 2
Cireng Banyur - Step 2
3
Panaskan minyak. Goreng cireng dengan api kecil.
Cireng Banyur - Step 3
Cireng Banyur - Step 3
4
Siapkan bawang merah, bawang putih dan cabai. Haluskan.
Cireng Banyur - Step 4
Cireng Banyur - Step 4
5
Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air, garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya. Masak hingga mendidih.
Cireng Banyur - Step 5
Cireng Banyur - Step 5
6
Penyajian, tata cireng di mangkuk. Beri irisan daun bawang dan bawang goreng. Siram dengan kuah dan beri perasan air jeruk nipis.
Cireng Banyur - Step 6
Cireng Banyur - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng Salju Bumbu Rujak

Cireng Salju Bumbu Rujak

Biasa beli cireng kemasan, pengen nyoba bikin sendiri, simpel banget ternyata, jadinya banyak banget 1 rumah makan semua

5 orang
20 menit
Pesmol cakalang rumahan

Pesmol cakalang rumahan

Ikan bisa disesuaikan dengan yg ada. Kalo pake ikan laut, rebus dulu, jgn langsung goreng krn mudah hancur kalo digoreng. Kalo pke ikan air tawar, goreng cepat setengah matang agar tdk mudah hancur ketika kena kuah.

TAHU JAMBLANG CIREBON / TAHU KECAP

TAHU JAMBLANG CIREBON / TAHU KECAP

Kalau dengar kata Jamblang, saya ingat 2 hal. Pohon Jamblang yg jaman saya kecil banyak di daerah pinggiran Jakarta Bekasi, dan Nasi Jamblang yg mengingatkan saat momen kulineran di Cirebon. Kalau yang ini resep tahu masak kecap yang biasa jadi lauk nasi Jamblang di Cirebon. Makin meresap bumbunya, makin enak. Kalau saya suka yg manis & pedasnya terasa, dan masih ada kuahnya, enak disiram ke atas nasi. Masaknya sampai tahu terendam dan pakai api sedang-kecil supaya bumbunya makin meresap. Warnanya ya cuma coklat begini, tapi rasanya bisa bikin nambah nasi buat penggemar tahu macam saya 😀

Nasi jamblang Cirebon

Nasi jamblang Cirebon

Kuliner2 daerah khususnya nasi di Indonesia cukup banyak dan beraneka ragam. Jika Pulau Sumatra terkenal dengan nasi padangnya, di pulau Jawa juga ada diantaranya nasi uduk, nasi jamblang dan nasi lengko dari Jawa Barat, nasi gandul, sego penek, sego megono dan nasi ayam dari Jawa Tengah, lontong balap dari Jawa Timur dan masih banyak lagi #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Barampaan_Jamblang #CookpadCommunity_Bandung

Nasi Jamblang khas Cirebon

Nasi Jamblang khas Cirebon

Saya makan nasi jamblang baru sekali 🙈 Itupun udah berapa puluh tahun lalu waktu perjalanan dari Pemalang mau Kejakarta, mampir sarapan dipinggir jalan kota Cirebon. sarapan diantara kepulan debu pantura 🤭 nikmatnya tak terkira. Menu simpel sebenernya, tapi sensasi dari rasa yang manis, gurih, asin, pedes itu campur jadi satu dan yang bikin nikmat itu bungkus nasinya pake daun jati 😋🤤 Note : karena gak mendapatkan ikan asin jambal roti, jadi pakai ikan asin biasa. Sudah sangat mewakili meski rasanya tak sama 😂 dan daun jati juga gak pake, klo di jogja lantai 2 banyakkk 😅 Source : @CuisineMe_17455797 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Kopijos #CookpadCommunityYogyakarta #SelaluIstimewa

Telur ceplok crispy sambal goang

Telur ceplok crispy sambal goang

Source desriayu

Bajigur Rempah

Bajigur Rempah

Bismillaah. Kamis, 05 Agustus 2021 Source : @taniahelena https://cookpad.com/id/resep/11110558-bajigur-rempah?invite_token=mv73M2gWbNpjw2sRq85hffXr&shared_at=1628081478 #Pais_NuAya #CookpadCommunity_Bandung

6 gelas
30 menit
Pepes tahu sederhana

Pepes tahu sederhana

25 menit
Cimplung Khas Cirebon // Menu Nasi Jamblang

Cimplung Khas Cirebon // Menu Nasi Jamblang

Bismillahirrahmanirrahim...... Cimplung kentang atau bisa juga di sebut perkedel Sunda, cuma bedanya disini perkedelnya di tambahin tepung tapioka, rasanya kalau masih panas garing di luar, tapi lembut di dalam. Cimplung selalu ada sebagai pelengkap nasi Jamblang Khas Cirebon. Rasanya yang unik, pasti sangat ngangenin. Warga saya lebih suka dijadikan cemilan dengan cocolan saus sambal 😀....tapi tetap aja sih ini merupakan salah satu menu pendamping nasi jamblang. Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #KulinerCirebon #CimplungKhasCirebon #Perkedel #MenuNasiJamblang #JelajahMasakanNusantara #MasakanNusantara #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Sayur asem

Sayur asem

4 orang
15-20 menit
Nasi Liwet Rice Cooker, Telur Dadar, dan Sosis Gurita

Nasi Liwet Rice Cooker, Telur Dadar, dan Sosis Gurita

1 orang
30 menit
Cireng Kuah/Cireng Banjur

Cireng Kuah/Cireng Banjur

Gara² liat mukbang rang Sunda.. Makan cireng kuah meni seuhah, eh si bapak kabita 🤣 Udh bener blm ini kosakata sundanya 😜 Inspirasi recook kali ini dari @lihaummumaryam

2 orang
30 menit
Oncom goreng gurih

Oncom goreng gurih

Ikut meriahin dalam tema masakan setiap bagian, kebetulan tadi pagi habis kuras"kulkas jadi masaknya stok yang ada di kulkas aja#masakansetiapbagian#memanfaatkansisamakanan#memanfaatkansisabahandidapur.

1 piring
15 menit
Oncom Cabe Hejo

Oncom Cabe Hejo

Yogyakarta, September 2021. Oncom adalah salah satu makanan khas Jawa Barat. Di daerah Jabar mudah sekali menemukan oncom ini. Dapat dipastikan disetiap pasar atau warung sayur menjual si balok orange ini. Tapi untuk di daerah jogja, butuh keberuntungan buat dapetnya. Karena bukan makanan aselinya, jadi oncom rada langka di jogja. Dan kemaren pas belanja ke mba sayur langganan pas ada ini si oncom. Tanpa ngelirik yg lain, langsung aja masukin kekeranjang ☺. Oncom ini enak buat di tumis atau sekedar di goreng tepung. Rasanya mirip2lah sama gembus tapi beda teksturnya. Yuklah dicobian resep ini. Tapi saya gak tanggung efek sampingnya..... (Makan kalap dan nambah terus😅) #kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #makanankhasjabar #oncom #selaluistimewa

3-4 orang
30 menit
Cireng isi ayam moza ala ala

Cireng isi ayam moza ala ala

Dengan bahan seadanya di kulkas cuzz nguplek bareng anak-anak biar mereka gak boring dirumah. Bentuk masih amburadul maklum bikin dengan bocah😃

12 pcs
45 menit
Sayur asem jakarta

Sayur asem jakarta

Cara buat klik link dibawah ini https://youtu.be/apWl0RpdlQ4

Bolen Pisang Coklat Keju (Bolen Bandung) Easy Simple No Corsvet

Bolen Pisang Coklat Keju (Bolen Bandung) Easy Simple No Corsvet

Source : Via Vie (Dapur Bunda) https://cookpad.com/id/resep/12911535-bolen-pisang-bandung-simplepraktis-no-korsvet?invite_token=RJYhyHMm5iFYJxHeS5HU1iQs&shared_at=1634114943 18/10/2021 (463).....bolen coklat keju ini kesukaan sy dan anak2,udh lama bgt pengen bikin sendiri bolen coklat keju, Alhamdulillah mba Via yg baik hati mau membagikan resep bolen andalannya,bikinnya gampang bgt,gk ribet dan no Corsvet,rasanya lembut empuk. Ada penyesuaian sedikit di resep sesuai stok dan kebutuhan kelg sy #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Pepes Tahu Jamur Kancing

Pepes Tahu Jamur Kancing

Menu praktis yang nglawuhi 😋 minggu ini padat acaranya, semoga bisa mengikuti tanpa jeda. Posbar dengan menu makanan yang dikukus, #KopiJos_Ngukus ini pas banget dengan kondisi memasak harian sekarang. Karena komandan juga sudah ikutan pola makan sehat, jadi menunya banyak yg dikukus selain praktis juga lebih sehat. Kelas WAG YogLoSemar membahas hal ini juga #KelasYoglosemar_Kukus dengan narasumbernya mbak Nurul Hikmah @DapoerMommyR_6091948 terima kasih ilmu perpepesannya sangat bermanfaat dan membuka wawasan lebih luas tentang ilmu pergodongan yang bisa digunakan sebagai bungkus pepes. Note : Saya menyesuaikan bahan dan bumbu yang tersedia, untuk bumbu saya haluskan langsung dicampur tanpa ditumis dan ada beberapa bahan yang saya skip karena out off stock Source : @DapoerMommyR_6091948 #Kopijos_Ngukus #KelasYoglosemar_Kukus #LihaiCooksnap_September #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #anekapepesnyoung #olahantahunyoung

Pepes tahu dan jamur

Pepes tahu dan jamur

3 orang
1 jam 30 menit
Pencok Kacang Panjang

Pencok Kacang Panjang

Bismillah Sajian khas sunda ini saya cooksnap dari resep bunibay @niabayens resep asli ada di sini https://cookpad.com/id/resep/12661856-pencok-kacang-panjang?ref=cooksnap_detail_page&find_method=network_feed Karena saya stop konsum gula jd gula merahnya saya skip. Bikinnya mudah, murah tapi Masyaa Allah nikmat sekali. Yuk cobain juga ! #GoDa_CangKacangPanjang #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #HanaSingNggawe