Nasi Jamblang khas Cirebon

Dipos pada February 28, 2022

Nasi Jamblang khas Cirebon

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Jamblang khas Cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Jamblang khas Cirebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Jamblang khas Cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Jamblang khas Cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Jamblang khas Cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Jamblang khas Cirebon memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya makan nasi jamblang baru sekali πŸ™ˆ Itupun udah berapa puluh tahun lalu waktu perjalanan dari Pemalang mau Kejakarta, mampir sarapan dipinggir jalan kota Cirebon. sarapan diantara kepulan debu pantura 🀭 nikmatnya tak terkira. Menu simpel sebenernya, tapi sensasi dari rasa yang manis, gurih, asin, pedes itu campur jadi satu dan yang bikin nikmat itu bungkus nasinya pake daun jati πŸ˜‹πŸ€€ Note : karena gak mendapatkan ikan asin jambal roti, jadi pakai ikan asin biasa. Sudah sangat mewakili meski rasanya tak sama πŸ˜‚ dan daun jati juga gak pake, klo di jogja lantai 2 banyakkk πŸ˜… Source : @CuisineMe_17455797 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Kopijos #CookpadCommunityYogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Jamblang khas Cirebon:

  1. βœ”οΈ Bahan utama :
  2. Nasi putih
  3. Daun jati/daun pisang
  4. βœ”οΈ Menu pelengkap :
  5. Ikan asin
  6. Sate kentang
  7. Sambal jamblang
  8. Tahu jamblang

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Jamblang khas Cirebon

1
Masak nasi seperti biasa. Siapkan menu pelengkap yang lain. Goreng ikan asin
Nasi Jamblang khas Cirebon - Step 1
Nasi Jamblang khas Cirebon - Step 1
2
Membuat sate kentang : Simak resep yang disematkan
Nasi Jamblang khas Cirebon - Step 2
Nasi Jamblang khas Cirebon - Step 2
Nasi Jamblang khas Cirebon - Step 2
3
Membuat sambal jamblang : Simak resep yang disematkan
Nasi Jamblang khas Cirebon - Step 3
Nasi Jamblang khas Cirebon - Step 3
Nasi Jamblang khas Cirebon - Step 3
4
Membuat tahu jamblang : Simak resep yang disematkan
Nasi Jamblang khas Cirebon - Step 4
Nasi Jamblang khas Cirebon - Step 4
Nasi Jamblang khas Cirebon - Step 4
5
Penyajian : Gunakan daun jati (jika memungkinkan) atau daun pisang, tata nasi dan lauk pendampingnya. Siap sajikan
Nasi Jamblang khas Cirebon - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

292. Tutug Oncom Tempe dan Cumi Asin

292. Tutug Oncom Tempe dan Cumi Asin

#PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Lagi kepengen makan ayam goreng tapi yg bumbu digoreng langsung aja dibuat dan bumbunya mudah didapat..

4 -5 orang
60 menit
Sambal Goreng Jamblang Khas Cirebon

Sambal Goreng Jamblang Khas Cirebon

Salam satu masakan pendamping nasi Jamblang adalah sambal goreng Jamblang. Enak banget sambalnya segar dari cabai merah besar, tambah enak dengan potongan daging didalamnya. Source : YT Belajar Masak dengan penyesuaian #Cookpadcommunity_Kalbar #MasakanMamaEra #ResepMamaEra

1 porsi
Oncom Kencur Sambal

Oncom Kencur Sambal

Pertamakali masak oncomm excited bangett... biasanya cuma nyobain aja.. tp kali ini masakknya... gampangg bangett... rasanya juga unikk.. Source : @Izza_2427 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

πŸ₯”Cireng Kentang KejuπŸ§€

πŸ₯”Cireng Kentang KejuπŸ§€

Halo bunda ,untuk camilan si kecil kini ada resep yang simpel nih

4 orang
60 menit
Cangkaruk pedas manis/Aron gula asem(cemilan)

Cangkaruk pedas manis/Aron gula asem(cemilan)

Sisa nasi seringkali dibuang, daripada dibuang mending dibuat cemilan cangkaruk apalagi pedes bisa cepat ludes, dulu sering makan ini ditempat uwa dan belom tau asalnya dari apa, setelah tau gak berani makan cangkaruk diluar selain bikin dirumah sendiri hehe. Tapi kalo kalian pengen buat ini sengaja, alias dari nasi yang masih bagus bukan sisa kemaren ya gpp lebih bagus.

rame-rame
sebentar
PEPES JAMUR TIRAM / PEPES TAHU JAMUR TIRAM

PEPES JAMUR TIRAM / PEPES TAHU JAMUR TIRAM

Beli jamur tiram cuma 1/4, tanggung ya mau dibikin pepes. Kebetulan ada tahu & lihat resep dari Dapur Rahen. Istimewanya, yg ini pakai tambahan ketumbar bubuk. Walaupun ga ada kemangi, ini aja udah enak. Dan spt biasa, buat saya yg lagi ogah ulek mengulek, ambil bumbu dasar merah aja di kulkas. Sisanya disesuai sama bahan yg ada. Kalo ga ada stok bumbu dasar, ya monggo silahkan nguleg ya Mom... πŸ˜€ Source : Dapur Rahen

MPasi Pepes Belut

MPasi Pepes Belut

3 kali makan
40 menit
Oseng Buncis Oncom Pete Sapi Pedas

Oseng Buncis Oncom Pete Sapi Pedas

Dikasih Oncom sama bumer, tp bingung mau diolah apa karena belum pernah masak Oncom. Akhirnya coba di goreng tepung dan di Oseng campur" deh. Memanfaatkan isi kulkas😁

Banyak
40 menit
Pepes tongkol

Pepes tongkol

Mau bikin menu diet critanya jd bikin masakan yg tanpa minyak 😁

6 bungkus
45 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Request dari suami yang kepengen, dan dicoba dari beberapa resep Cookpad, akhirnya berhasil juga. Makasiy chef2 Cookpad, saya coba sharing juga ala2 saya ya.

2-3 orang
1 jam 30 menit (kurang lebih)
Pepes tahu jamur untuk Gerd

Pepes tahu jamur untuk Gerd

Assalamu'alaikum..... Masih di resep yang aman untuk Dispepsia ataupun Gerd ya Bun. #PejuangSehat

2 orang
1 jam
Tumis Oncom

Tumis Oncom

Tumis oncom kesukaan aku banget, tapi kali ini aku coba resep dari mbak @Rindu_Dapur , menggunakan kencur jadi harum, terima kasih untuk resep mantulnya mbakπŸ₯° #TumisOncom #GelarTikar_Depok #ComboAnjangsana_Depok #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RiniDwiAstuti #CookpadCommunity_Bogor

Empal Gentong Khas Cirebon

Empal Gentong Khas Cirebon

Source : @itikkecil #CookpadCommunity_Palembang #KulinerLokalWongKito #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Mbk_empalgentong

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng favorite si kecil kali ini saya cooksnap dari Mba @RuDes yuk mari kita lihat cara membuatnya #genkpejuangdapur #cookpadcommunity_bogor #cookmembergenkpeda_ruthdestianty

5 porsi
30 menit
Pepes tahu

Pepes tahu

Inspired by rumah makan Sunda hahah,

3-4 servings
30 mins
Pepes Udang Telur Puyuh

Pepes Udang Telur Puyuh

Rasanya gurih manis. Wanginya semerbak saat di kukus. Wangi dari daun kemangi dan udang.

35 menit
Sambal rujak (cocolan cireng)

Sambal rujak (cocolan cireng)

Makan cireng enaknya pake cocolan sambal rujak. Biar rasanya semakin bervariatif, selain kriuk2 gurih ada pedas manis nya juga. Monggo dicoba yes...

3 orang
15 menit
Nagasari labu kuning / pais waluh kuning

Nagasari labu kuning / pais waluh kuning

Ikut Tantangan cilmin bikin #Barampaan_nagasari minggu ini, agak kaget karena challenge ny waluh πŸ˜‚, gimana ya... Saya bukan penggemar waluh sih sebenarnya , entah kenapa kalo di sayur gak pernah suka kaya eneg aja gitu, tapi kalo dibikin kue basah gitu jadi suka makannya😘 Mungkin waktu anak2 masih Mpasi, tiap hari masak waluh jadinya sampai skrg jadi bosan sendiri masak waluh πŸ˜‚ Ini nagasari waluh buatan pertama saya rasanya gurih karena menggunakan gula aren dan tidak terlalu manis. Dimakan buat sarapan pagi enak bgt dengan teh hangat.. #Barampaan_nagasari #Barampaan #Cookpadcommunity_kalteng

5 orang
35 menit