Sambel Oncom

Dipos pada March 9, 2022

Sambel Oncom

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Oncom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Oncom memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada tukang sayur lewat, nawarin oncom 3 buah 2rb doang. Hmm enak jdiin sambel oncom. Liat postingan mba @Izza_2427 ada 2 jenis sambel, saya satuin aja jd lebih maknyuss๐Ÿคค #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Oncom:

  1. 3 buah oncom
  2. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  3. Bumbu halus
  4. 10 buah cabe merah keriting
  5. 8 buah cabe rawit ijo
  6. 4 buah bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 1 ruas kencur
  9. Minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Oncom

1
Siapkan bahan. Uleg bawang cabe dan kencur.
Sambel Oncom - Step 1
Sambel Oncom - Step 1
Sambel Oncom - Step 1
2
Buang jamur oncom, lalu hancur kan pakai garpu
Sambel Oncom - Step 2
Sambel Oncom - Step 2
3
Tumis bumbu uleg, smpai wangi. Masukkan oncom. Aduk rata. Beri garam dan kaldu bubuk. Tes rasa. Masak hingga matang lalu sajikan ๐Ÿฅฐ
Sambel Oncom - Step 3
Sambel Oncom - Step 3
Sambel Oncom - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asem Kangkung

Sayur Asem Kangkung

Sayurnya udah di piring, alhamdulillah pendampingnya lumayan banyak. Ada tempe goreng, tahu sutra goreng, dan keripik usus. Resep sayur asem kangkung bisa dilihat buat yang belum pernah coba, sekali-kali coba deh...asli seger dan gak bosen-bosen ๐Ÿคญ

2-3 orang
30 menit
Cireng endol

Cireng endol

Murah meriah enak buat cemilan d rumah

Pencok kacang panjang mentimun porsi berdua

Pencok kacang panjang mentimun porsi berdua

Jadi ceritanya kalo makan ke rumah makan khas sunda selalu order 'side dish' satu ini hehehe nyoba iseng bikin sendiri dirumah, ternyata lumayan juga.

2 orang
7 menit
Sayur asem jawa

Sayur asem jawa

Dari dulu suka banget makan sayur asem, tapi belum pernah nyoba masak sendiri. Nah, ini tuh sayur asem perdanaku yg bikin aku nambah sampe 4x ๐Ÿ˜‚

6 orang
Pepes Jamur Tiram

Pepes Jamur Tiram

Cekrek-cekrek seadanya ๐Ÿ˜‚ keburu diantar ke customer ๐Ÿ˜ƒ Pas ada pesanan pepes jamur tiram, pas banget bisa ikut meramaikan event ๐Ÿ‘‡ #PekanPosbar #SerbaDiKukus #Semangcook_diKukusEnak #Semangcook_Hokya #CookpadCommunity_Semarang Berhubung request nya pedas puol, baiklah dibikin super puedesss. Cabainya gak tanggung2, supaya customer seneng ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜„ Pas si akang nyobain, dia bilang "duhh ini namanya pepes cabe bukan pepes jamur" ๐Ÿคฃ

Pepes tahu kukus

Pepes tahu kukus

Kali ini mamah cookpad ngadain posbar aneka masakan yang dikukus, sensasi sehangat sauna, selain caranya mudah, gampang tak perlu ribet#pekanposbar#serbadikukus.

2 porsi
20-30 menit
Pepes Nasi Ati Ampela

Pepes Nasi Ati Ampela

Alhamdulillah bulan ini bisa mengikuti tim celens nya komunitas paders lagi setelah sebelom nya absen. Kali ini aq berpasangan dengan akak hits @adityadamayanti yeay..makasi akak udah pasangan sama aq..๐Ÿ˜š. Setelah pilih2, kami sepakat membuat pepes nasi ati ampela resep mbak Endang JTT. Di sini jumlah cabe nya aq kurangi dari resep asli. Maklum lah nya level pedas ku masih newbie..๐Ÿ˜†. Aq jg skip pete karena g doyan..๐Ÿ˜ . #GoDaTC_mengpepes #GoDa_Paders #GoDaTC_pepesanasik #GodaTC_presella #komunitaspaders #cookpadcommunity_bali

Terong Raos Khas Bandung

Terong Raos Khas Bandung

Baru coba masak resep ini pertama kali tahu do yutube, ternyata terong dipakein tepung serbaguna, enak juga yaa.. ๐Ÿ˜‹

Pepes Tahu Bungkus Kol

Pepes Tahu Bungkus Kol

Variasi menu serba kukus yg pas buat diet juga. Tidak melulu dibungkus daun, tetapi bisa divariasi dg kol/kubis, jadi bisa dimakan semua. Mengikuti kelas online dikomunitas Yoglosemar, menambah wawasan baru akan variasi pepes dan makanan yg dikukus. #kelasyoglosemar_kukus #cookpadcommunity_semarang #semangcook_dikukusenak #semangcookhokya Source : @DapoerMommyR_6091948

10 bks
1 jam
Pepes/Botok Jagung

Pepes/Botok Jagung

Note : โœ”๏ธjika suka pedas tambahkan cabe rawit di bumbu halus. โœ”๏ธbisa tambahkan udang kecil.

Roti bakar bandung

Roti bakar bandung

Sekarang ngak harus keluar lagi buat beli roti bakar,karna kita bisa bakar sendiri di rumah selain lebih hemat dan terjamin kebersihan nya karna di masak di dapur sendiri,selain buat sarapan ini juga enak buat temen santai sore bersama keluarga.... #WongKito_MerdekaTanpaNasi #TetepKenyangTanpaNasi #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #ResepHellenHandru #OlahanRoti

Sayur Asem Jawa

Sayur Asem Jawa

Lihat isi kulkas masih ada sayur sisa pritilan masak kemarin, langsung saya olah jadi sayur asem saja. Kalau saya buat sayur asem, isi sayurnya apa aja yang ada hehe yang penting kuahnya asem banget dan seger. Yuk simak resep sayur asem ala saya ๐Ÿ˜„

2 orang
30 menit
Nasi liwet magic com

Nasi liwet magic com

Hi moms resep ini bisa pakai santan atau skip aj ya mom.. Ttp sama2 enaak. Takaran air seperti biasa masak nasi tapi di lebihin dikit ya mom. yuk di coba

Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon

Sate Kentang Jamblang Khas Cirebon

๐Ÿ“Selasa01Juni2021. Bismillahirrahmanirrahim.. Perdana buat sate kentang eenak juga rasanya heheee... Sebelumnya tanya2 ke Mama gimana cara buatnya ternyata begini toh ๐Ÿ˜Š Saya buat sate kentangnya tidak terlalu basah ya kelapanya, jd sesuaikan dengan selera ketika air dimasukkan bersama klapanya ๐Ÿ‘Œ #CuisineMe #ResepKulinerCirebonKikiRA ๐Ÿ‘ˆlainnya #ResepOlahankentangKikiRA #NasiJamblang #KhasCirebon

Kukus Ikan Sambel Teri leunca Semangat 451

Kukus Ikan Sambel Teri leunca Semangat 451

Bismillah Bingung mau masak apa pas buka lemari es ada sisa bahan ikan, singkong kukus,leunca dan kebetulan temanya masih menyambut kemerdekaan jadi cocok karena ada Karbo Pengganti jadi Tetap kenyang tanpa nasi selain itu bagus untuk stamina kita Tetap Semangaat 451 ๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช๐Ÿ˜ #Semangat451 #DibuangSayang #TetapkenyangTanpaNasi

1 porsi
2-3 menit
Rotkus Bawang Merah Bawang Putih isi Oncom Kecap (tanpa yeast)

Rotkus Bawang Merah Bawang Putih isi Oncom Kecap (tanpa yeast)

Selamat Hari Kemerdekaan Indonesia ke 76 ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Dari pojokan dapur, sy ikutan merayakan kemerdekaan dengan memasak dengan tema merah putih. Sy membuat roti kukus menggunakan karakter yang meng-Indonesia. Dari cerita rakyat yang cukup populer yaitu bawang merah dan bawang putih. Waktu kecil, kita sering diceritakan kalau bawang merah dan bawang putih walau bersaudara tapi mempunyai karakter yang saling bertentangan. Bawang merah selalu menzalimi bawang putih karena iri dengan kelebihan yang dimiliki bawang putih. Tapi setelah rajin di dapur, kita tahu kalau bawang merah dan bawang putih justru sangat akur dan saling melengkapi untuk menyempurnakan kelezatan sebuah masakan. Inilah karakter yang benar dari keduanya. Tidak terbatas fisik, perbedaan kemampuan ataupun keterbatasan, kelebihan ataupun kekurangan, ketika bersama dan bersatu menghadapi apapun, maka akan saling melengkapi menyempurnakan kehidupan ini. Bawang merah dan bawang putih yang mempunyai budi pekerti luhur serta selalu lembut tutur-katanya, kangen dengan acara Agustusan. Berharap sambil berdoa, semoga tahun depan bisa ikutan pawai lagi seperti dulu.. Aamin... Rotkus ini menggunakan adonan alternatif tanpa yeast milik Bento Monster "Hello Kitty Chicken Steamed Bun" dengan penyesuaian dari sy. Pastikan baking powder yang dipakai masih aktif agar hasilnya sesuai harapan. Foto diatas, sesaat sebelum dikukus. Sedangkan foto setelah dikukus, bisa dilihat di step resep. #cookpadcommunity_bogor

2 - 3 buah
2 jam
Mochi Sukabumi

Mochi Sukabumi

#Cooksnap #MasakItuSaya #PastaKacangIjo #IsianRoti #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #KopiJos #SlaluIstimemewa #KOPIJOS_KACANGIJO #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : @siswatyelfinbachtiar Mochi adalah kue kesukaan bapak Mertua ini selain uenaaak kenyal dan menyahatkan. Dulu aku gak pernah ngebayangin akan bisa bikin mochi karena pasti butuh skil khusus karena lembut banget teksturnya di mulut. Pas setelah ikutan kelasnya bu @siswatyelfinbachtiar wah ternyata tdk seribet yang aku bayangkan. Sangat simpel dan cepet banget. Cobain deh pasti akan ketagihan. Uenaaak banget soalnya. Terima kasih bu @siswatyelfinbachtiar buat sharinf ilmunya. Berkah melimpah , sukses serta sehat slalu ya buat bu Siswaty skluarga ๐Ÿ™๐Ÿผ๐Ÿ˜‡. Amin

Tahu Gejrot Cirebon

Tahu Gejrot Cirebon

Seger banget ini, pedas... Bikin nya pun gampil deh. MasyaAllah Source : @amriandaa #cookpadcommunity_depok #rekreasi_depok

2 orang
15 menit
Sayur Asem Jakarta

Sayur Asem Jakarta

Bismillah Duluuu yg ana tau cm sayur asem bikinan emak rahimahullah,yg isinya cm kacang panjang & cambah kedele,dikasih jagung itu jg kadang". Itupun rasanya sdh lwarbyasaaah. Bumbunya jg sangat simpel. Tp sejak kebalikpapan malah dikenalin sayur asem jakarta sm mama,katanya enak banget. Awal nyicipin aneh banget.mgkn krn ga terbiasa ya.& waktu itu msh smu klw ga salah.lidah ana msh original jawa banget ๐Ÿ˜…. Eeeh pas sdh menikah nyicipin lg,koq enak yaa Eh eh eh trs ketagihan ๐Ÿ˜‚ Isinya kali ini ga lengkap ya buund,seadanya banget,yg pntg rasane ceess, wenaaaak syegeeer Ane pake resep nyonya dr jakarta niiih @dapurade50 ,biar mantaaab Hayyuk maaaak qt nyayuuuur Ya Allah lupa daun salamnya -___-',padahal ada lho #Genkpejuangdapur #remembergenkpeda_DapurAde #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #cookpad_id #cooksnap #resepaniss #dapurkilo9_bpn #olahansayur #resepsayurasemjakarta