Anda sedang mencari inspirasi resep Urap Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Urap Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Urap Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Urap Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Urap Sunda diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Urap Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Urap Sunda memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nah ini ya pelengkap nasi liwet nya, ini digadoin aja udah enak cocok banget buat dimakan bareng2 di acara Potluck. Ini sebenernya lebih sedap kalau ditambah daun singkong, tapi karna aku buru2 dan ngerebus daun singkong itu lumayan agak lama jadi aku skip ya Note: Untuk kelapa parut nya supaya tidak cepat basi bisa dikukus dulu yg sebelumnya sudah ditambahi garam ya..Tp kalau mau langsung dimasakpun tidak apa2 Kemudian saat mengaduk sebaiknya didarat saja supaya kelapanya kering tidak berair jadi tidak cepat basah dan basi Ini yg aku masak untuk porsi banyak jadi. Sesuaikan dengan kebutuhan saja ya moms #semangcook_potluck #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Urap Sunda:
- 3/4 bagian kubis, iris agak lebar
- 3 buah wortel ukuran besar
- 300 gr toge
- 1 ikat kacang panjang, potong2
- Bumbu halus
- 2 ruas kencur (optional)
- 5 buah cabe kriting
- 3 buah rawit merah/gala
- 5 siung bawang merah
- 5 butir bawang putih
- Kelapa parut dari 2 butir kelapa
- 3 sdm gula pasir (sesuai selera)
- 1 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Urap Sunda
