Sayur Asem

Dipos pada March 5, 2022

Sayur Asem

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Asem adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Asem diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem:

  1. 1 bungkus sayur asem
  2. 1 ruas lengkoas
  3. 3 lembar daun salam
  4. Air
  5. 4 bawang merah
  6. 2 bawang putih
  7. 4 cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem

1
Chopper bawang merah, bawang putih, cabe merah dan beri sedikit air
2
Panaskan panci berisi air, lalu masukkan sayuran nya yg keras seperti jagung, labu siam, melinjo
3
Setelah setengah matang sayuran tadi, masukkan asem, kacang panjang, lengkoas digeprek, daun salam dan bumbu yg dichopper tadi.
4
Aduk lalu masukkan garam, kaldu jamur secukupnya, koreksi rasa. Sayur asem siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

138. Pepes Tahu

138. Pepes Tahu

masak serba kukus cuma kepikiran pepes aja hihihi.. lagi2 bikin yg gampang aja kan.. #KreasiDepok_NgukusLauk #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar #SerbaDikukus

Nasi goreng lada hitam ayam gepuk sambal bawang

Nasi goreng lada hitam ayam gepuk sambal bawang

Nasi goreng ini terinspirasi dari hobby makan nasi goreng dan akhirnya menjadi ide usaha yuk yang mau ikutan bisa pake resep ini , dan rasanya enak banget ๐Ÿ‘๐Ÿผ๐Ÿ‘๐Ÿผ๐Ÿ‘๐Ÿผ

1 porsi
30 menit
Pepes Ampas Kedelai

Pepes Ampas Kedelai

Ampas sisa bikin susu kedelai masih nongkrong cantik di kulkas. Biasanya cuma dibikin ala perkedel dan digoreng. Mumpung masih ada daun pisang di kulkas diuprek sebentar jadi pepes. Penambahan kelapa parut dan telur untuk menambah rasa "rich" di pepes. Tingkat pedas bisa disesuaikan selera ya atau bisa ditambahkan rawit utuh sblm dibungkus. Maksi siang dengan pepes ini, ayam bakar dan nasi merah. Alhamdulillah..nikmatnya๐Ÿฅฐ. Cobain yuk. #DiBuangSayang #PosbarIdaman

7-10 bungkus
45 menit
Pepes Bihun Udang

Pepes Bihun Udang

Cooksnap dari @kreasibihunaaa https://cookpad.com/id/resep/15109212-pepes-bihun-udang-gampang-kreasi-bihun-aaa?invite_token=PYtyrRb8DqzsqLHTzf4cXMX8&shared_at=1630337074 #KreasiDepok_NgukusLauk #PekanPosbar #SerbaDiKukus #kreasibihunaaa #bihunaaa #bihun #beraspera #bihunberas #70thbihunaaa #pepesbihun #pepes #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpdCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Pesmol Gurami

Pesmol Gurami

Sering liat pesmol di acara kuliner ttv, trus jadi pengen. Akhirnya bikin pesmol gurami, dan hasilnya mantul. Bikin boros nasi dan gagal diet hehehe. You have to try it! Happy cooking๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ Source: Lovelychef by TieDQ #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #OlahanIkan

Pepes belimbing wuluh

Pepes belimbing wuluh

Tadi di toko ikan kebetulan ada patin seger dan besar banget, enak banget dipepes.akhirnya sebagian aku bikin pepes,sebagian aku simpan di frezer untuk stock bahan. Seketika aja wangi pepes patin nyebar ke seluruh penjuru dapur,bikin perut lapar.ini fotonya jadi buru-buru,nggak ada foto cantik deh.semua orang udah keburu ngiler pingin makan๐Ÿ˜. Yuuuk dicoba,ini enak banget. #pekanposbar #SerbaDikukus #Cookpadcommunity_kalteng

Ayam Kecap Sunda

Ayam Kecap Sunda

Hari ini ada yang minta dimasakin ayam kecap. Ya udah sekalian aja deh buat setoran combo anjangsana minggu ini, akhirnya cari resep ayam kecap dari temanยฒ komunitas Kalsel. Ada beberapa resep & pilihan pun jatuh pada resep ayam kecap Sunda punya mba @Nidarudi . Ya udah cuzz langsung eksekusi buat makan siang tadi.. Hehe.. Source : @Nidarudi (dengan sedikit modifikasi dari saya) #PoodyKitchen #Rekreasi_Kalsel #ComboAnjangsana_Kalsel #CookpadCommunity_Bogor

Pepes tahu kukus

Pepes tahu kukus

Kali ini mamah cookpad ngadain posbar aneka masakan yang dikukus, sensasi sehangat sauna, selain caranya mudah, gampang tak perlu ribet#pekanposbar#serbadikukus.

2 porsi
20-30 menit
Pais waluh atau pais labu

Pais waluh atau pais labu

Waluh atau labu..memiliki banyak manfaat..dan sempat jd primadona krn katanya bisa mengobato cor***a Lalu kami beli bnyk labu.syukurnya di banjarmasin masih murah.

16 porsi
1 jam
Pesmol Pindang Tongkol

Pesmol Pindang Tongkol

Bumbu pesmol dari ibu yg jadi andalan karna rasanya yg nagih bener bener meningkatkan nafsu makan,

3 - 4 orang
1 jam 30 menit
Cireng Kerupuk

Cireng Kerupuk

45 Menit
Sayur asem tetelan

Sayur asem tetelan

6 orang
40 menit
Oseng oncom daun kemangi Ala-Ala Me

Oseng oncom daun kemangi Ala-Ala Me

Jadi buat kalian yang lagi diet ngaa makan nasi terus mau makan nasi goreng, nasi nya bisa kalian ganti pake oncom guys, kalorinya lebih rendah, dan selera makannya gak kalah jauh nikmatnya, selamat mencoba :) #TetepKenyangTanpaNasi

178. Tahu Sumedang Homemade

178. Tahu Sumedang Homemade

Jum'at 20 Agustus 2021 Bismillah... Kangen mau makan tahu semedang, tapi kita masih harus tetap dirumah. Akhirnya saya jalan jalan virtual aja, terus mampir ke akunnya mbak @ihdanas untuk cooksnap Tahu Sumedang ini . Tapi saya harus bersabar untuk menikmati Tahu Sumedangnya, karena harus menunggu 3 jam . Namun setelah mateng terobati juga kangennya. Tahunya enak...garing ...krispy diluar lembut didalam. Dan ini adalah kali kedua saya bikin Tahu Sumedang, karena yang pertama gak sempat difoto langsung ludes. Kata pak Su kelamaan nunggu difoto ๐Ÿ˜๐Ÿ™ Terima kasih mbak @ihdanas untuk resep Tahu Sumedang Homemadenya yang enak ๐Ÿ™ Sumber resep : Ihdinas Link resep : https://cookpad.com/id/resep/15328011-tahu-sumedang-homemade?invite_token=dufoWU1YJP1ZU7Eo6eD8ECUi&shared_at=1628727301 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangRaya #Cookpad_id

5 orang
Pepes nasi jeroan ayam

Pepes nasi jeroan ayam

Ceritanya anak lagi sakit panas, biasanya di bikinin leupeut isi daging sapi sama nenek nya. Tapi karena nenek nya jg lagi ngga enak badan, ngga tega mau blg k nenek. Nekad aja mamak nya bikin, tapi ini mah bukan leupeut, lebih ke piritan klo kata orang sunda mh ๐Ÿ˜…

64. Pepes Ikan Salem Kemangi

64. Pepes Ikan Salem Kemangi

Masak lauk yg oil free, bikin pepes aja, pas nemu ikan salem yang gede" ๐Ÿ˜, dipadu sama kemangi, aroma dan rasanya, yummy! ๐Ÿคค

4 orang
1 jam
Cireng isi sapi pedas ala juhe

Cireng isi sapi pedas ala juhe

Suka bgt sama cireng isi ,tpi sekarang udh susah bgt nemuin cireng yg isinya daging sapi pedes . Kebetulan dirmh ada daging jadi deh ,alhamdulilah pada suka, di simpan di kulkas pun ga nempel