Cireng Kriwil Mini

Name: Cireng Kriwil Mini
Yield: 4~5 orang
Ingredients: 125 gram tepung sagu/tapioka; 150 ml air; 2 siung bawang putih, haluskan; 1 batang daun bawang, iris halus; secukupnya seledri,; 1 sdt kaldu bubuk; 2 sdt garam; Sambal rujak; 50 gram Gula merah; secukupnya air asam jawa,; sejumput garam; 10 buah (atau sesuai selera) cabe rawit, haluskan; secukupnya air

Dipos pada March 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cireng Kriwil Mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cireng Kriwil Mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cireng Kriwil Mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cireng Kriwil Mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cireng Kriwil Mini adalah 4~5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cireng Kriwil Mini diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cireng Kriwil Mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng Kriwil Mini memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hanya cireng biasa yg dimodifikasi sedikit aja ukurannya, supaya bisa langsung tinggal lebh!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cireng Kriwil Mini:

125 gram tepung sagu/tapioka
150 ml air
2 siung bawang putih, haluskan
1 batang daun bawang, iris halus
secukupnya seledri,
1 sdt kaldu bubuk
2 sdt garam
Sambal rujak
50 gram Gula merah
secukupnya air asam jawa,
sejumput garam
10 buah (atau sesuai selera) cabe rawit, haluskan
secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Cireng Kriwil Mini

Untuk membuat sambal: Masukkan semua bahan sambal ke dalam panci. Masak dengan api sedang, sampai air mengental.

Untuk membuat adonan biang cireng: Campurkan air, bawang putih, daun bawang, seledri, kaldu bubuk dan garam di dalam panci, aduk rata. Masukkan 2 sdm tepung sagu/tapioka, aduk lagi sampai rata. Masak adonan dengan api kecil. Aduk terus sampai tekstur adonan mengental seperti lem. Matikan api.

Taruh sisa tepung sagu/tapioka di wadah besar (seperti baskom). Tuangkan adonan biang ke atas tepung. Aduk perlahan, sampai adonan bisa dipulung. Agar pada saat digoreng nanti cireng jadi ber-layer dan lebih kriuk, biarkan sebagian tepung tidak tercampur dengan adonan biang.

Pulung sedikit adonan (kira² satu sendok teh saja), lalu pipihkan. Beri sedikit tepung yang masih kering, agar tidak lengket pada saat akan digoreng. Ulangi sampai seluruh adonan habis.

Panaskan minyak goreng di atas wajan. Gunakan api kecil saja, agar cireng tidak meledak saat digoreng. Masukkan cireng satu per satu. Goreng selama 3~4 menit saja, supaya tekstur cireng lebih crispy. Angkat, lalu tiriskan.

Cireng siap disajikan bersama sambal rujak. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Oncom Leunca

Saking pengennya makan oncom dan di magelang ga ada... Sampe nitip waktu ayah nganterin mba pulang ke cirebon... IG : masak_itu_seru YOUTUBE : Masak Itu Seru

10 orang

15 menit

EMPAL UNGKEP EMPUK (ala CikGu Er)

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat Berbeda dengan empal gepuk yang harus digoreng setelah matang. Maka empal ungkep ini tidak perlu digoreng lagi setelah matang. Ciri khas empal ungkep adalah bumbu yang berlimpah seperti Rendang Padang meski jenis bumbu atau rempah-rempah yang digunakan tidak sama. Bahkan makan nasi hangat hanya dengan bumbunya saja sudah terasa nikmat. Apalagi jika ditambah daging empuknya.

Palai Balado Slungsung

Source @Ayu_MamaAura Palai menurut kamus besar bahasa indonesia artinya pepes ikan kecil kecil #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_AyuMamaAura #GenkPeDa_Eksis #CpBali_DipepesinAja #Cookpadcommunity_bali #PekanPosbar

Pepes Ikan Kembung

Pas ke pasar liat ada ikan kembung gepeng di tukang ikan. Lansung pingin masak ikan pepes. Suami paling suka ikan ini di pepes yang terasa asam, pedas, gurih nya. Tapi pas cari kemangi gak ada, putar otak harus di ganti apa, Ingat kalau di halaman ada pohon ruku2. Kita pakai ruku2 saja.

Pepes Ikan Pindang Tongkol

Ikan lagi mahal ya bund, jadi cari yang terjangkau di pasar ya cuma ikan pindang tongkol ini aja.. Ada banyak cara buat ngolah, bumbu merah (resepny ada bole di cek ya 👍😄) , nah kedua yg sering dibuat itu pepes. Yuk coba eksekusi juga..

3-4 orang

1 jam 30 menit

Gepuk daging sapi

Bingun sama daging kurban, akhirnya iseng bikin gepuk aja.

5 orang

I jam

Pepes pindang

Awalnya uda belanja ayam tapi kata mama kakak kok dimasakin ayam terus ntar bosen akhirnya aku belanja lagi terus beli pindang deh.

4 porsi

45 menit

Pepes Tahu Petai Cina

Coba kemarin nyari nyari inspirasi olahan yang di kukus.Eh...kecantol sama resep fimela pepes tahu petai cina. Mantab...ku buat sesuai selera saja. #kopijos_ngukus #cookpadcommunity_yogyakarta #pepestahu #kukus #tahu

6 pcs

45 menit

Pepes bakar daun kelor

daun kelor bsa dpepes ya

92. Tumis Kulit Singkong | Kadedemes Cianjur

Sewaktu kecil aku sering di masakin tumis kulit singkong sama nenekku. Maklum keuangan waktu itu sangatlah sulit. Sehingga nenek memutar otak supaya cucunya masih bisa makan. Tapi ajaibnya olahan tumis kulit singkong yang nenek masak sangatlah istimewa. Walaupun hanya sebatas kulit singkong, rasanya seperti makanan mewah 😊. Dan ternyata di dalam kulit singkong itu mengandung zat yang bergizi. Dalam 100 gram kulit singkong terkandung 8,11 gram protein,15,20 gram serat kasar, 0,22 gram pektin, 1,29 gram lemak dan 0,63 gram kalsium. So..cukup bergizi kaan buat tubuh kita?!😁. Oleh sebab itu masakan yang satu ini cocok di masukkan ke dalam daftar: #MasakSetiapBagian #FoodplaceCookingLeague #FoodplaceCookingChallenge #GenkPejuangDapur #Cookpad_ID #CookpadIndonesia

4 porsi

30 menit

Cireng salju

43 pcs

Tahu Gejrot Cirebon

Beberapa kali coba tahu gejrot diluar daerah cirebon. Pernah d tempat makan(banjarmasin) pesan tahu gejrot tp tahu nya pake tahu sumedang (jauh dari xpektasi) pernah juga lihat tapi kuah ny pake bumbu2 kaya kuah pempek.. beda dari rasa asli nya.. Jadi pas di Paklek sayur ada tahu kulit. D xperimen tahu gejrot. Rasa g jauh beda sama yg Langganan di rumah cirebon.

2 porsi

½ jam

Nasi Goreng Otokowok Khas Cirebon

Nasi goreng khas Cirebon ini mirip nasi goreng mawut atau magelangan. Tapi ada ciri khas di tambahan irisan daun jeruk purut, dan mie instan sekaligus bumbunya. Saya skip kaldu bubuk, karena sudah menggunakan sedikit bumbu mie instan, dan ditambahi terasi makin mantab ya 😍. Cita rasanya gurih sedikit pedas dengan penampilan yang bersih meskipun Mawut. Makin Mawut makin suka kalau saya. Apalagi banyak sayurnya (kalau ada toge, masukkan saja), hehe. Kebetulan Mr Kakang pernah tinggal di Cirebon, dan sering beli Nasi Goreng Otokowok di warung. Menurut beliau ini lebih enak. Duh, masa sih, makasih hiburannya ya. 😁 😄 Cooksnap dengan sedikit penyesuaian dari Mbak Eli Yana Dwi Lestari @Eliyana ❤️ #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_EliyanaDwiLestari

3 porsi

Roti bakar bandung

Sekarang ngak harus keluar lagi buat beli roti bakar,karna kita bisa bakar sendiri di rumah selain lebih hemat dan terjamin kebersihan nya karna di masak di dapur sendiri,selain buat sarapan ini juga enak buat temen santai sore bersama keluarga.... #WongKito_MerdekaTanpaNasi #TetepKenyangTanpaNasi #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #ResepHellenHandru #OlahanRoti

1 jam

Pepes Tongkol Suwir Bakar

Kebetulan ada teman yg minta dibuatin pepes tongkol. Sekalian aja buat makan yg dirumah. Pengenya tongkol disuwir2 yg pedes dibungkus buat teman makan sayur asem. Mantaaap...ayuk dicoba bunda😁👍

10 porsi

1jam

Aneka Resep Masakan Indonesia

Resep Khas Indonesia Enak dan Patut Dicoba