Pepes telur ikan mas

Dipos pada March 7, 2022

Pepes telur ikan mas

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes telur ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes telur ikan mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes telur ikan mas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes telur ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes telur ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes telur ikan mas memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, setor resep ke 648 Late post bebikinan pepes ikan mas waktu mudik bulan lalu, ikan mas segar hasil tangkapan di kolam samping rumah kerabat dekat di kampung Disini kami berani mengolah telur dan isi perutnya karena, yakin segar higienis dan bebas bau lumpur, karena kolam ikan dari cor-coran semen, makanannya pakan/pelet/ khusus ikan dan cincangan sayuran layu yang tidak laku terjual di warung Pepesnya bercitarasa gurih dan khas makanan Sunda Sayangnya waktu proses pembuatan, ga lengkap foto²nya hiks, pas batere hp habis. Jadi foto seadanya #KreasiDepok_NgukusLauk #SerbaDikukus #PekanPosbar #Cookpadcommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes telur ikan mas:

  1. 400 gram telur ikan mas (dari 8 ekor)
  2. 1 centong nasi dingin
  3. 1 butir telur ayam
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sdt gula pasir
  6. 1/2 sdt lada putih bubuk
  7. 1 sdt air jeruk nipis
  8. 1/2 sdt jahe segar yang sudah diparut/dihaluskan
  9. Secukupnya daun salam
  10. Bumbu iris halus
  11. 1 batang daun bawang
  12. 1 buah tomat
  13. 2 buah cabe merah keriting
  14. 3 buah cabe rawit merah
  15. 5 siung bawang merah
  16. 3 siung bawang putih
  17. 1 batang daun sereh

Langkah-langkah untuk membuat Pepes telur ikan mas

1
Siapkan bahan-bahannya, kucuri telur ikan dengan jeruk nipis dan jahe parut. Sisihkan biarkan meresapnnnnn, lalu campur dengan nasi, lada bubuk, garam, gula pasir. Aduk rata
Pepes telur ikan mas - Step 1
Pepes telur ikan mas - Step 1
2
Masukkan semua bumbu iris, aduk rata
Pepes telur ikan mas - Step 2
Pepes telur ikan mas - Step 2
3
Bungkus dengan daun pisang, beri alas daun salam yang segar. Kukus selama 35menit di atas air mendidih, gunakan api besar. Jangan lupa Panaskan kukusan sebelumnya, selama 10menit. Setelah matang, tunggu agak dingin sajikan dengan nasi hangat lebih nikmat
Pepes telur ikan mas - Step 3
Pepes telur ikan mas - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

*Pesmol Ikan Mas*

*Pesmol Ikan Mas*

Rabu 04-08-2021 ... Sharing senin malam diCode diisi author depok mba Lydia novarika dan brarti juga cooksnap diminggu ini resep2 dari akun cookpadnya mba lydia dong. Dan untuk pertama aku cooksnap resep pesmol ikan mas, tapi diresep asli ikannya ikan muji....ikan muji adalah sebutan lain dari ikan mujaer dari tetangga sekitaran rumahku 😀. Dan berhubung pas gak ada ikan muji dikang sayurnya, jadi pake ikan mas aja yang ada...yang penting kan tetep enak...dan tetep pesmol juga ya mba lydia....xixixii 🤭. #CSDepok_Lydia #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Pepes Ikan Mas Duri Lunak dengan Presto

Pepes Ikan Mas Duri Lunak dengan Presto

Udah 2x bikin pepes pake resep ini. Alhamdulillah enak, anak gadis suka. Minim kekhawatiran karena duri udah lunak. Thanks resepnya kak Agustin Kartika Dewi. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15118257-357-pepes-ikan-mas-duri-lunak-dengan-press-cooker-panci-presto?invite_token=z2LXdRkoJZxWACjyJ9A7eWMM&shared_at=1629841416 #CookpadCommunity_Tangerang

Pesmol Ikan Kembung

Pesmol Ikan Kembung

Source : Zahara Hafni https://cookpad.com/id/resep/9436576-pesmol-ikan-kembung-bumbu-kuning?invite_token=KHecvDQ1JoT1qFwEHD3EF5Lk&shared_at=1627794918 Ada stock ikan kembung, dan pengen nyoba dimasak yang sebelumnya belum pernah hehehe Ketemu Pesmol Dari resep asli yang bumbu halusnya tanpa cabe rawit, aku tambahi cabe rawit; dan hasilnya waww.. lezaattt.. Cocok dinikmati dengan nasi hangat (yakin menggagalkan diet) Happy Cooking with 🧡

6 ekor
30 menit
Cireng Banjur/Banyur/Guyur

Cireng Banjur/Banyur/Guyur

Pepes oncom ayam suwir

Pepes oncom ayam suwir

Ikutan pekan posbar aneka makanan kukus kebetulan lg pingin bikin pepes oncom kayanya kalau makan pepes yg satu ini rasanya ga mau berhenti makan he he..yu ah kita langsung masak aja #PekanPosbar #ComboNgabibita-Seupan #CookpadeCommunity-Bogor

Lotek sayur

Lotek sayur

Lotek sayur khas banget dengan sawah sawah dikampung, lagi bosen sama tumis tumisan kuah kuahan, dan kebetulan pak suami lagi pngen baget lotek, cusssss #OlahanKacangSpecial

2-3 orang
45 menit
Sayur asem klentang

Sayur asem klentang

Salah satu sayur paporit,karena rasanya yang seger,sedep😁👍 #cookpadbojonegoro #cookpadcomunity

4 porsi
30 menit
Nasi Liwet Sunda

Nasi Liwet Sunda

Nasi nya gurih, aku modifikasi dengan santan, resep asli pake air ya.. ini wangiii banget ..ini Pete nya agak jadi kuning gara2 langsung dicemplungin dalam rice cooker.. tapi enakk jadi berasa Pete nya 🤗🤗 jadi nambah teruss mah klo Gini 😊😊 alhamdulillahh Source : Susana Gracia Cathrine https://cookpad.com/id/resep/6926475-nasi-liwet-sunda?invite_token=XB7MtYkbQHoH5JSvfDvJp4ku&shared_at=1627872425

4-6 orang
30 menit
Nasi liwet teri rice cooker + telor dadar kecap ketumbar

Nasi liwet teri rice cooker + telor dadar kecap ketumbar

1 jam
Nasi Pepes Ayam Telur Puyuh

Nasi Pepes Ayam Telur Puyuh

Rabu, 27 Oktober 2021 saatnya GoDa Team Challenge dengan tema cooking aneka pepes. Kali ini partneran sama mba @4nisatur_Raehan dengan team DUET PEPESAN (goDa dUo anisajEng anisaTur PEsta pePESAN). Kami masak nasi pepes ayam telur puyuh. Nasi pepes bisa jadi menu praktis karena bisa disimpan d lemari es jika tidak langsung habis, dan dikukus kembali ketika akan disajikan. Selamat mencoba 💕 #GoDaTC_MengPepes #GoDa_Paders #GoDaTC_DUETPEPESAN #GodaTC_AnisaAjeng #komunitaspaders

6porsi
90menit
Tumis Tauco (Ampas Kecap) Khas Cirebon

Tumis Tauco (Ampas Kecap) Khas Cirebon

Re cook dari bunda Muthia Rizky dengan sedikit modifikasi. Awalnya dapat kiriman dari mertua.. Ternyata makanan kesukaan suami.. Akhirnya browsing resep..ketemu deh..

satu piring
15 menit
Pepes Tahu Teri Basah Kemangi

Pepes Tahu Teri Basah Kemangi

Sudah lama tidak membuat olahan lauk yg di bungkus daun pisang... Saat itu sedang iseng liat salah satu portal online dan ada resep Pepes Ikan Teri Basah, terlintas klo di campur sama tahu putih pasti enak... Resepnya pun saya modifikasi krn saya lebih suka pepes yang banyak bumbu dan berempah Cus deh di siapkan semuanya, di olah dan akhir hasilnya sesuai dgn ekspektasi saya.... Oiy, teri basah jengki yg saya pakai beratnya 400 gram (sy beli di tukang sayur) & sudah di kemas dlm bungkusan plastik Proses yg agak membutuhkan waktu adl membuang kepala ikan teri basah dgn isi perutnya satu per satu, jd pastikan ada waktu luang ya... setelah itu di cuci/di bilas dgn air mengalir Dan utk daun pisang, jgn lupa dibersihkan/di lap dan di panggang di atas api kompor (gunakan api kecil) supaya daun lemas dan mudah di bentuk

3-5 orang
1 jam 15 menit
Karedok Siram Kekinian

Karedok Siram Kekinian

Karedok ya krn bumbu karedok bumbu kacang pake kencur Siram karena bumbunya di siramin Kekinian karena pake telor 😁 Karedok jadul ga pake telor🤭 #TetepKenyangTanpaNasi #BelajarBarengCookpad #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Pepes Tahu Wortel (428)

Pepes Tahu Wortel (428)

Bosen makan tahu yg gitu2 aja...dipepes seadanya bahan dikulkas...sehat tanpa minyak.. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_Kukusan #PekanPosbar #SerbaDikukus

10 bks
1 jam
Pais Waluh

Pais Waluh

Source : @dapurdien_3011 Ini enak banget 👌... aku modif dengan menambahkan sedikit tepung tapioka, Masya Allah...legit kenyal manis lembut ...so let's check this out 😉 cek juga resep aslinya disini 👇https://cookpad.com/id/resep/6868019-pais-labu-kuning?invite_token=1reM3H2cAHDcCXfWykRQWsgm&shared_at=1631927621 #Kopijos_Ngukus #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #SerbaDiKukus #PekanPosbar #MasakanDiKukus

Sayur asem daging sapi

Sayur asem daging sapi

Cuaca sedang mendung mendukung untuk membuat sayur asem daging sapi. Saya tambahkan daging sapi karena lagi ada stok daging. Sayur asem ini cenderung ke asam pedas karena saya dan suami pecinta pedas.

6 orang
45-60 menit
Sayur Asem Manis tanpa Asam

Sayur Asem Manis tanpa Asam

Pepes Otak Sapi

Pepes Otak Sapi

Pepes yang satu Ini enak bingiiits.... lembut, gurih berbumbu.😋😋😋😋bikin nagih. Tapi jangan sering2 yaaa😅 #CookpadCommunity_BALI #CPBali_Dipepesinaja

8 porsi
1 jam
Steak sapi empuuukk whit nasi liwet megicom

Steak sapi empuuukk whit nasi liwet megicom

Bissmillah daging sisa steak bareng temen² sholihah, kini emak buat steak crispy whit nasi liwet pete 😁

4 orang
30menit
Nasi liwet ricecooker

Nasi liwet ricecooker

Ceritanya lagi ngga mau nasi polosan, seringnya pakai ayam ungkep biasa, cuma ini lagi pengen yang cepat jadi weh pakai ayam bumbu ketumbar sebagai lauknya. Ini aku pakai beras basmati karena di bahrain umumnya itu.