Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol kembung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol kembung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol kembung memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol kembung:
- 3 ekor ikan kembung
- 1 ikat kemangi (segenggam)
- 100 ml air
- Bumbu cemplung:
- 2 buah cabe ijo, iris kasar
- 2 buah cabe merah, iris kasar
- 1 batang daun bawang, iris kasar
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 1/2 sdt bubuk kunyit
- Seiris lengkuas, keprek
- 1 cm jahe, iris korek api
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Pesmol kembung