Nasi Tutug Oncom

Dipos pada March 5, 2022

Nasi Tutug Oncom

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Tutug Oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Tutug Oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Tutug Oncom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Tutug Oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Tutug Oncom adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Tutug Oncom diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Tutug Oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Tutug Oncom memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi putih atau nasi merah hangat diurapi dengan tumis oncom

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Tutug Oncom:

  1. Nasi putih atau nasi merah, masak pulen
  2. 1 papan oncom
  3. Daun kemangi
  4. 2 lembar Daun salam
  5. 1 batang Serai, memarkan
  6. Gula merah parut atau gula pasir, secukupnya (sesuai selera)
  7. secukupnya Minyak goreng
  8. secukupnya Air
  9. Bumbu Halus
  10. 4 siung Bawang merah
  11. 2 siung Bawang putih
  12. 5 buah Cabe merah rawit
  13. 3 buah Cabe merah keriting
  14. 1 cm kencur
  15. secukupnya Garam, merica dan totole
  16. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Tutug Oncom

1
Hancurkan oncom hingga rata dan halus. Goreng oncom hingga kering. Tiriskan.
2
Tumis bumbu halus, daun salam dan serai hingga harum. Tambahkan sedikit air dan masukkan gula merah parut, aduk rata hingga mengental.
3
Masukkan oncom dan daun kemangi. Aduk rata sampai kering. Angkat dan tiriskan.
4
Sajikan dengan cara diurapi dalam nasi hangat dan tambahan lauk lainnya sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng Tahu

Cireng Tahu

Siapa yang suka cireng?? Aku aku aku.. Tapi kalau mau jajan suka was was karena minyaknya udah menghitam. Coba bikin sendiri yuk. Caranya mudah dan saat menggoreng ga perlu takut mbeledus..

4 orang
30 menit
Nasi Liwet Udang Rebon Magic Com

Nasi Liwet Udang Rebon Magic Com

Masak nasi liwet yg simpel nggak pakai diaron dan dikukus. Resepnya dr mbak @Rhymerwid_Kitchen. Teri saya ganti udang kering rebon dan udangnya aku sangrai tdk saya goreng. #CookpadCommunity_Solo

Pepes Tahu

Pepes Tahu

Ide olahan tahu, biar gak cuma digoreng terus 😜

4 porsi
1 jam
Sayur Asem

Sayur Asem

Seger-seger cocok dinikmati pakai ikan laut goreng 😋 #sayurasem

1 porsi
Sayur Asem Sunda

Sayur Asem Sunda

Resep sayur asem berbeda-beda di setiap daerah. Ada sayur asem Jakarta, ada sayur asem Sunda, sayur asem Jawa, dll. Setiap dapur pun punya resep sayur asem sendiri, dan resep ini adalah resep yang kupakai sehari-hari. Sudah cocok, tak bisa ke lain panci.. eh.. 😅 Rasanya mirip dengan sayur asem di salah satu resto Sunda favorit kami. Tapi yang di resto itu terlalu manis, jadi aku lebih suka bikin sendiri. (Dan lebih hemat pastinya). Biasanya aku masak sayur ini sepaket dengan gepuk (empal) daging, karena air rebusan daging (kaldu) itulah yang kupakai untuk kuah sayur asemnya. Kalau tidak ada air kaldu pakai air biasa juga boleh kok. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung

Cireng kriuk

Cireng kriuk

Resep by#KucingRabbit #Cookies_KucingRabbit #CookpadCommunity_Tangerang Beda bentuk tp resep okeh punya...👍👍👍🤗😉🤭 Oea sedikit cerita ya.krn aku buatnya persi u/dibuat frozen jd aku membuat persi ala2 aku.yg aman adonanya tdk langsung disiram dg air panas.tp dibuat lem dl.krn tdk ada yg mkn jd ...sdgkn orng2 rmh lg ga ada.doi dine dan mba libur..yo wisss gorengnya ddakan dn sperlunya aja deh🤭🤭🤭🤭

Karedok

Karedok

Saladnya Indonesia Karedok adalah makanan khas jawa barat yang terdiri dari sayuran mentah dan bumbu kacang. #olahankacangspesial

Cireng

Cireng

Pengen buat camilan yang gurih, ada nasi berlebih, coba ngebuat jajanan sederhana make olahan nasi, hasilnya gurih apalagi dikasi saos sambal 😁 #nasi #cireng

20 buah
45 menit
Sayur Asem Kacang Merah

Sayur Asem Kacang Merah

Sayur Asem Kacang Merah pastinya bukan sayur yang asing lagi yaa...Rasanya yang sedikit manis dan asem... Bikin segeeerr saat memakannya. Makannya ditemenin ikan asin goreng, tahu & tempe goreng, sambal terasi dadak, lalapan dan kerupuk. Masya Allaah, niikmaaat 🥰. Sayur Asem Kacang Merah ini, sayur yang sederhana tapi tinggi kandungan gizinya untuk kesehatan tubuh kita, iya kaan?? Makanan sehat tidak selalu harus mahal 🤗. #Pais_DiKacangan #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar #OlahanKacangSpecial

Sambal ikan asin khas Bandung

Sambal ikan asin khas Bandung

Perdana ikutan posbar 3C ,,kebetulan masih ada ikan asin jambal sedikit lagi. Favorit dirumah ikan asin di masak seperti masakan rumah makan di bandung yg hits tulang jambal. Tapi bahan2 nya kurang ,jadi keidean bikin sambal aja.pas dengan moment posbar 3c. Yuuuu masak yu💞 #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara #BancakanNusantara #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu

Empal Gepuk Daging Sapi

Empal Gepuk Daging Sapi

Alhamdulillah udah 2x bikin ini dan semua suka. Cocok untuk stok makanan. Resep asli dari mbak @niabayens trimakasih mbak https://cookpad.com/id/resep/15009564-empal-gepuk-daging-sapi?invite_token=EfrLXjcUiebH9bFWpdYs2KQs&shared_at=1632026312

Gado-Gado Pengantin/Salad Sunda

Gado-Gado Pengantin/Salad Sunda

Hasil meng-cooksnap dari @Machekitchen1882 enak bgt resepnya bikin nagih nambulin hehehe kalau saya bilang ini salad sunda, soalnya sayurnya khas salad, tp sambalnya sambal kacang khas gado gado dlsb. Intinya tetap kenyang walau tidak pakai nasi karena sudah dapat karbohidratnya dari kentang❤ terima kasih banyak atas ilmu yg didapat dari kelas #TetepKenyangTanpaNasi bersama Chef Wira Hardiyansyah🌻 #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Bogor #BelajarBarengCookpad #Posbar

Oncom mercon

Oncom mercon

Suka banget tumis” yg kyk gini.. gampang enak kenyanggg ❤️‍🔥

Pepes Hati Ampela Daun Kemangi

Pepes Hati Ampela Daun Kemangi

Masih dalam episode keranjingan pepes 🤣 dan punya stok hati ampela. Langsung eksekusi resep dari mbak @niasyifa 🤤 Selamat mencoba 👍 #cha_ayam

5 porsi
18. SATE Maranggi Khas Purwakarta

18. SATE Maranggi Khas Purwakarta

Baru sempet upload nih hehe... Aku lupa foto2 step by stepnya tapi resep sate Maranggi ini semoga bisa menginspirasi ,, selamat mencoba !! Semoga bermanfaat ;)

3 orang
1 jam
Cireng + Saus Bumbu Rujak

Cireng + Saus Bumbu Rujak

Kalau bagi saya cireng ini salah satu menu hasil #KurasKulkas ya... Biasanya kan cuman beli aja cireng udah jadi tuh, gak pernah bikin sendiri. Tapi karena kebetulan di kulkas ada stok tepung tapioka yang masih banyak, jarang kepake soalnya. Ada juga daun bawang dan seledri yang hampir layu di kulkas. Akhirnya nyoba masak cireng ini. Masaknya gampang, lumayan hemat waktu. Enak untuk dijadikan cemilan sore. Cireng resep ini adonannya benar-benar lembut ya... Jadi pastikan benar-benar dibalur dengan tepung kering sampai merata dan biarkan menempel dahulu. Karena kalau kurang rata, saat digoreng, adonannya rentan pecah, dan bentuknya jadi melebar gak bagus. Insprirasi resep cireng dari @devinahermawan dan saus bumbu rujak dari @bundaollakitchen #BamasakBaimbai #KurasKulkas #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau