Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Daging Kuning ala Bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Daging Kuning ala Bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging Kuning ala Bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Daging Kuning ala Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Daging Kuning ala Bogor adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Kuning ala Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Kuning ala Bogor memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah mau mosting resep lagi hehehe, hari ini lagi pingin masak yg seger2 terus keinget soto kuningnya bogor dulu tiap 2 pekan sekali pengajian di ciawi pasti mampir bogor pulangnya jajan di surken dan udh pasti beli soto kuning legendaris disana cuma saya lupa nama yg jualnya hahaha maafkan 🤭🙏🏻 yang jelas di surken aja kedainya udh pasti semua tau. Nah berhubung sejak pandemi udh gk ngaji ke ciawi dulu jadilah pingin buat sendiri ajalah soalnya kalau beli pun mehong bener diitung harganya perpotong daging hadehh boncos lah mamak hihihi, nah ketemu deh resepnya di cp mba @Joanne_Sebastian yang udh pasti resep2nya mah dijamin sukses dan endul hehehe. Dirumah lagi ada daging kerbau jadi pake daging itu aja kalau resep asli pake daging sapi ya cuma mnrt saya mah sama aja sh rasanya daging kerbau dan sapi yuklah masak moms. #madebydewa #sotodaging #cookpadcommunity_tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Kuning ala Bogor:
- 500 gr daging kerbau has / sapi
- Air untuk membuat kaldu daging
- Minyak kelapa / minyak sayur untuk menumis
- 6 lembar Daun bawang bagian hijaunya diiris atau bisa 3 batang daun bawang diiris
- 12 sdt fibercreme
- Bumbu halus
- 10 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 5 buah kemiri goreng
- 1 ruas jahe
- 1 buah kunyit
- 2 sdt himsalt / garam
- 2 sdt coconut sugar / gula
- 2 sdt kaldu jamur bubuk
- 1/4 sdt lada bubuk
- Bahan rempah
- 1 batang sereh peprek
- 1 ruas lengkuas peprek
- 4 lembar daun jeruk kembar
- 4 lembar daun salam
- Pelengkap
- Kentang goreng
- Bawang goreng
- Tomat
- Sambal
- Telur rebus
- Sohun
- Jeruk nipis
- Kerupuk kesukaan
Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Kuning ala Bogor
