Surabi Telur dan Oncom

Dipos pada March 26, 2022

Surabi Telur dan Oncom

Anda sedang mencari inspirasi resep Surabi Telur dan Oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Surabi Telur dan Oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Surabi Telur dan Oncom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Surabi Telur dan Oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Surabi Telur dan Oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Surabi Telur dan Oncom memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo kmaren udah bikin versi manis, kali ini versi gurih. Resep ini enak banget sukaaaa sekali Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14122224-serabi-telur?invite_token=USgsrnzavBmcLrnc87mU8mw7&shared_at=1625885193 #CocomtangPost_Serbaserabi #Pekanposbar #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Surabi Telur dan Oncom:

  1. 500 ml Santan
  2. 250 gram Tepung beras
  3. 50 gram Kelapa muda parut
  4. 3 sdt Gula pasir
  5. 2 btr Telur
  6. 1 sdt Fermipan
  7. 1/2 sdt Garam
  8. Topping oncom:
  9. 75 gram Oncom
  10. 3 siung Bawang merah
  11. 2 siung Bawang putih
  12. 1 bh Cabai
  13. seujung sdt Garam
  14. seujung sdt Gula
  15. 1/2 ruas Kencur
  16. Topping lain:
  17. Telur utuh (saya pakai puyuh)
  18. Abon
  19. Saos
  20. Merica bubuk
  21. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Surabi Telur dan Oncom

1
Haluskan bawang merah, putih dan kencur. Tumis sampai harum. Masukan cabai, tumis sampai layu. Hancurkan oncom, masukan oncom tumis sampai matang. Bumbui dengan garam dan gula. Koreksi rasa. Sisihkan.
Surabi Telur dan Oncom - Step 1
Surabi Telur dan Oncom - Step 1
Surabi Telur dan Oncom - Step 1
2
Campur santan, kelapa parut, gula. Masak sampai mendidih. Diamkan sampai hangat kuku.
Surabi Telur dan Oncom - Step 2
Surabi Telur dan Oncom - Step 2
Surabi Telur dan Oncom - Step 2
3
Kocok lepas telur. Masukan santan yg sudah dimasak tadi. Beri fermipan dan masukan tepung beras sedikit demi sedikit. Aduk dengan whisk sampai tercampur rata. Diamkan selama 30-45 menit.
Surabi Telur dan Oncom - Step 3
Surabi Telur dan Oncom - Step 3
Surabi Telur dan Oncom - Step 3
4
Olesi wajan dengan minyak, beri 1 sendok sayur adonan, beri topping oncom dan telur. Untuk yg telur ditaburi lada dan garam. Tutup wajan dan tunggu hingga matang. Untuk topping telur bisa ditambah saos. Gunakan api kecil. Sajikan hangat hangat.
Surabi Telur dan Oncom - Step 4
Surabi Telur dan Oncom - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

#cookpadcommunity_malang #mamozaf_kitchen #olahandagingkurban

Pepes Ikan Asin Peda Bumbu Kelapa

Pepes Ikan Asin Peda Bumbu Kelapa

Jadi karna beberapa hari ini masak ikan asin peda dengan di goreng mulu, kok kaya nya bosen yah. Jadi kita kreasikan aja dehh bikin pepes, btw ini resep keluarga wkakakaa.

1-2 orang
30 menit
Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Tiap buka puasa olahannya ga jauh2 Dari gorengan Dan minyak2.. Akhirnya ngebayangin pepes Tahu kayak nya enak dimakan pas buka puasa.. #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #GA_thenextlevel

6 bungkus
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Nyobain resep dari daerah lain adalah tantangan tersendiri buat saya, baik nyoba masak ato nyoba makan (paling suka iniii) ๐Ÿ˜‚. Dan pas banget sama acara yg baru aja diadain Cookpad Community Kaltim (CoCoK) kolaborasi sm Cookpad Community Bogor (Combo) masing2 daerah saling merecook makanan khasnya. Seneng deh bisa tau masakan suatu daerah. sy recook resep teh opibun resep asli : https://cookpad.com/id/resep/5789273-soto-mie-bogor?invite_token=hCVgcP9Y6ftqXJDrea7GYo8S&shared_at=1622895290 #PejuangGoldenApron3 #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan #KulaEtamCoCoK

Empal Empuk Presto

Empal Empuk Presto

Hari ini Saya masak Empal Empuk versi asin yah, menggunakan presto jadi simple dan praktis. Tinggal masukin bahan dan dipresto dan goreng. Saya gunakan daging sapi bagian kisi atau sengkel. Dagingnya bisa empuk banget. Kalau pakai gandik teksturnya berserat, tidak bisa seempuk kalau pakai kisi yah. Has dalam juga saya tidak recommend. Makin praktis lagi, saya menggunakan bumbu dasar kuning. Selamat mencoba dan Salam โ€œAnyone can cookโ€

Gepuk sunda

Gepuk sunda

Makanan yg pas utk di stok selama puasa, kebetulan sebentar lg lebaran jd sekalian buat juga ๐Ÿ˜

Asinan Buah Bogor

Asinan Buah Bogor

Seger banget! Tahun lalu, saat puasa... saya juga buat asinan. Tapi, pakai lemon untuk sensasi asamnya, tapi ternyata itu nggak awet sama sekali. Kali ini saya coba pakai cuka, dan tararaaam... Enak, dong. Seger pokoknya... Nagihin... #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Pedesan Entog khas Cirebon

Pedesan Entog khas Cirebon

Tahun ini kami berlebaran dengan salah satu menu khas Cirebon/Indramayu, yaitu Pedesan Entog. Kebetulan Mr Kakang pernah tinggal lama banget di Cirebon. Dan kebetulan juga, tetangga memelihara entog (atau mentog) yang lebaran ini pas waktunya panen. ๐Ÿค Daging Entog ini khas sekali, berwarna merah, mirip perpaduan daging sapi dan ayam. Cocok dimasak rica-rica, atau pedesan seperti ini. Tips: โœ… Gunakan entog segar yang baru disembelih. โœ… Belah bagian brutu/buntut, buang lemak/cairannya agar tidak memberikan bau tak sedap Recook dengan sedikit penyesuaian dari Licha Alby. Sumber: Farida N. Fuadiyah. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda

Soto Mie Bogor Seger (daging sapi + kikil)

Soto Mie Bogor Seger (daging sapi + kikil)

Pengen yang seger dan dikulkas masih sisa daging dikit, tercetus ide bikin soto mie asal kampung halaman dengan resep dari ibu mertua (tutor andalan masakanku). Beberapa bahan baru dibeli tadi pagi karena daging sisa 250 gram, ditambah kikil 250 gram di pasar, tai suami gak beliin mie kuning katanya yg ada ciri berfomalin ๐Ÿ˜… akhirnya pake soun aja.

3 orang x 2 por
1 jam kurleb
Nasi sahur buka puasaexpres /sego liwet cu jen (cumi jengkol)

Nasi sahur buka puasaexpres /sego liwet cu jen (cumi jengkol)

Haiii gengsaaa berhubung paksu always on duty en suka sibuk , mau siapin sahur en buka gak sempet ,jadi suka expres expres gitu bikin nasi buat sahur ama buka puasa tinggal nyemplung aja ๐Ÿ˜„ . Nasi ini endeus maridez๐Ÿ˜ Bisa nambah nambah loo hahaha...yang gak suka Pedes ,,cabe atau jengkol nya bisa diskip yaakalo gak ada jengkol Pete juga gak papa ya....oke let maks

Lengko Ayam Khas Tasikmalaya

Lengko Ayam Khas Tasikmalaya

Kamis, 6 Mei 2021/#425 Tema dari comunity regional utk minggu ini adalah merecook sejenis menu khas lebaran berupa gulai, opor atau kari. Bbrp hari lagi umat muslim akan merayakan hari kemenangan yaitu Hari Iedul Fitri.. Klo mengingat momen kehangatan saat lebaran suka "sono" dg hidangan yg disajikan saat kumpul keluarga besar. Kami yg merantau, rutin mudik demi momen penting ini. Momen ini sudah tdk kami rasakan lagi terutama krn kedua ortu/mertua sudah tiada semuanya. Sediiih.. Semakin sedih krn kondisi pandemik, mudik demi bertemu dan menjaga silaturahmi dg kerabat di kampung pun, entah sampai kapan terlaksana. Di keluarga besar suami, hidangan yg disajikan saat lebaran ada menu lengko ayam. Lengko ini sejenis gulai khas di kampungku, bisa dimakan dg ketupat, lontong atau nasi. Kk iparku yg pandai meraciknya sudah lama tiada. Beruntung ada tema ini, dan akhirnya stl menelusuri resep cookpaders, merasa cocok dg komposisi resepnya mbak Dapur Syafa. Ada bbrp modif resep : menyesuaikan dg bahan yg ada dan cara langkah memasak sedikit beda. Alhamdulillah anak2 suka. Malah komen lengko ini mirip kuah tengkleng katanya.. Ya rasanya kurleb sperti tengkleng, gurih sedikit manis. Bila ingin pedas, biasanya tinggal ditambahkan sambal rawit. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan #KualiEmak

6 porsi
45 menit.
Sayur asem Losari

Sayur asem Losari

Ini Menu wajib di keluarga kami. Yes

6 orang
30 menit
Duplicate Dish (Indomie Nyemek Viral Terlaris Di Bogor)

Duplicate Dish (Indomie Nyemek Viral Terlaris Di Bogor)

Indomie emang selalu enak dan gak pernah salah kaya perempuan .. terinspirasi dari vlog'a jajan beken juga separuh aku lemak , buat yg penasaran bisa langsung ke channel'a aja yaa nih saya masak hanya mengira2 saja .. #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Sayur Asem Betawi

Sayur Asem Betawi

Mamah sering banget buatin sayur asem, krn udah gak tinggal sma mamah. Jdi ku coba buat sendiri, buat hilangin kangen nya

5 orang
1 jam 30 menit
Pepes tahu

Pepes tahu

10 bks
Sambal oncom, topping surabi

Sambal oncom, topping surabi

Bismillah.. Resep yg ini buat bikin surabi bandung. Lebih joss lagi kalo pake oncom bandung. #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_ID

Tutug Oncom

Tutug Oncom

Edisi kangen makanan rumah, langsung dapet resep dari @Merry62

295. Cireng Salju

295. Cireng Salju

Sabtu, 8 Mei 2021 (49/52) Assalamualaikum. Yuk bikin cireng salju sendiri di rumah, mom. . . #GA_TheNextLevel #RMGoldenApronnextlevel

Pepes Tahu ala Violet Azalea

Pepes Tahu ala Violet Azalea

Aku kalau bikin pepes kurang suka pakai daun kemangi. Pepes ini biasanya aku gado dan bikin agak pedas. Kalau mau pakai kemangi Monggo Enak dibikin pas buat buka. Sisanya bisa dibakar pas sahurnya. #EmakNusantaraKreatif #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #KeDapurAja

6 buah
50-60 menit