Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan tongkol / pelasan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan tongkol / pelasan tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan tongkol / pelasan tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan tongkol / pelasan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan tongkol / pelasan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan tongkol / pelasan tongkol memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cara buat lihat diyoutube chanel klik link dibawah ini https://youtu.be/d8KQVbmE2x8
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan tongkol / pelasan tongkol:
- 1/2 ekor ikan tongkol iris 6 bagian
- Bumbu halus
- 1 buah tomat
- 150 gr cabe merah besar
- 7 cabe rawit
- 7 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1 keping kecil asam jawa
- 1 sdt penyedap
- 1 sdt garam
- 1/2 sdm gula pasir
- Secukupnya gula merah
- Secukupnya daun pisang
- Secukupnya semat/lidi
