Pepes tahu

Dipos pada March 26, 2022

Pepes tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes tahu memakai 11 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes tahu:

  1. 5 buah tahu
  2. 1 butir telur ayam
  3. iris Bumbu
  4. 1 batang daun bawang
  5. 2 siung bawang putih
  6. 2 siung bawang merah
  7. Kaldu bubuk
  8. secukupnya Garam
  9. 2 lembar daun salam
  10. secukupnya Daun kemangi
  11. 10 buah cabe rawit/ cengek

Langkah-langkah untuk membuat Pepes tahu

1
Lumatkan tahu, campur dengan semua bumbu, masukkan telur aduk, bungkus dengan daun pisang, kukus selama 20 menit

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes tahu tanpa di bakar

Pepes tahu tanpa di bakar

pepes tahu sederhana tanpa telur dan tidak sy bakar (panggang)

Soto Sadang Khas Purwakarta

Soto Sadang Khas Purwakarta

Yuk coboy jalan² virtual ke Tangerang, nemu resep soto yang simpel ini` ```Selain Sate Maranggi, satu tempat makan lain yang identik dengan Purwakarta adalah Soto Sadang. Soto Sadang sendiri terdiri atas dua pilihan, yaitu soto kuah bening dan soto kuah santan. Disajikan bersama nasi putih panas di boboko, sotonya sendiri terasa segar dengan campuran rempah-rempah yang menyatu pas dengan kuah daging dan aroma jeruk nipis. Bumbu nyapun juga simpel cm diiris². Menurut pemiliknya, kuah soto ini terasa gurih karena berasal dari kaldu asli dan tidak dicampur penyedap rasa, itulah rahasia kelezatannya. Sekilas tampak seperti sup daging, karena berkuah bening. Soto Sadang ini menggunakan jenis potongan fillet/ cubes` SC: Bunda Rayyan #KampungIdaman #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #OlahanDagingKurban #posbarIDAMAN #ResepSayur_Elloet`

Singgang Daging Budu Lengkuas

Singgang Daging Budu Lengkuas

Berhubung masih nyetok budu (anchovies sauce) di kulkas, mari kita masak menu yang satu ini. Penasaran aja gimana rasanya. Nemu resep ini di website RASA Yang isinya menu masakan dari Malaysia atau Thailand. Cucok buat yang masih punya lebihan daging kurban n udah bosan dibuatin kari atau sup. Sekalian juga ikutan #PosbarIDAMAN minggu ini, kebetulan ini masakan juga cocok buat #OlahanDagingKurban yang mungkin masih tersisa di kulkas. Semoga bermanfaat dan cocok di lidah.

Pepes ikan kembung

Pepes ikan kembung

Si bocil lg pd suka sama pepes ikan kembung,.xixixi...makan pake nasi enak,.apa lg si adek di makan ikan nya aja tanpa nasi,.bisa mangap trs minta mamam katanya 🤣🤣🤣 Bikin pepes nya jg mudah,.bumbu tinggal blender aduk2,.bungkus n kukus,mateng deehhh 😂😁 yg ribet itu klo si adek mnta nambah trs pepes nya udh habis,.wkwkwkwk Yuukksss bundsay n mamsay di recook nih pepes ikan kembung nya,.insya Alloh enak....😉😘👌 #PejuangGoldenApron3 #mingguke-50 #CookpadCommunity_Bekasi

Misro Coklat Safari

Misro Coklat Safari

Misro adalah makanan khas dari daerah Bandung, Jawa barat. Misro kependekan dari Amis dijero (bahasa sunda, artinya: manis didalam). Yang terbuat dari parutan singkong yang bagian dalamnya diisi dengan gula merah kemudian digoreng. Rasanya manis dan gurih. Misro memiliki bentuk yang bulat dan sedikit pipih, didalamnya akan merasakan gulanya. Tapi karena ga ada stok gulmer saya pakai coklat safari, coklat kenangan yang dulu suka dibelikan nenek saya waktu masih kecil. Kemaren belanja ke supermarket ketemu coklat legend ini langsung deh beli buat nostalgia #PekanPosbar

Cireng kriuk anti meledak

Cireng kriuk anti meledak

Recook dari resep di TikTok dan aku modifikasi dg takaran aku. Maaf ya bund untuk foto step by stepnya lupa tapi In Syaa Allah jelas kok untuk tahap2nya🥰

3 orang
30 menit
Pepes ikan alufoil (tanpa daun pisang)

Pepes ikan alufoil (tanpa daun pisang)

Kepingin makan pepes tapi gak ada daun pisang. Ya udah pake bahan seadanya di rumah. Kebetulan punya alumunium foil. Langsung deh eksekusi bikin pepes. Alhamdulillah rasanya tetep enak walaupun tanpa daun pisang. Yg jelas bakal jadi salah satu ide masak nih kalo pas punya stok ikan. Hehehe..... Dan seperti biasa kata suami inak bgt. Alhamdulilah ^_^ #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke49

10 bungkus
Nasi Jamblang Komplit Khas Cirebon ala Violet Azalea

Nasi Jamblang Komplit Khas Cirebon ala Violet Azalea

Mbak @Febry_Caturia ngasih tema Semarak Clover kali ini "Masakan Khas Cirebon".Dalam hati senang karena makanan tradisional Indonesia lagi, nih. Tapi Vio belum pernah ke Cirebon, jadinya kurang tau makanan apa yg khas Cirebon selain Empal Gentong dan Tahu Gejrot (serta terasi cirebon yg legendaris itu, ya). Googlinglah aku dan nemu makanan yang satu ini. Jujur baru tahu dan baru dengar. Aku tertarik sama sejarahnya yang konon menu ini lahir di Desa Jamblang, Cirebon. Dan dilatarbelakangi dengan kesedihan yang dialami para pekerja pribumi ketika zaman penjajahan dulu. Konon daun jati dipakai sebagai pembungkus makanan karena bisa menyimpan makanan agar tak mudah basi. Dan ketika aku masak ini gak main-main 😂😂. BTS-nya,uhuy 😂😂. Mesti jalan metik daun jati di pinggir jalan. Rencana bikin buat sarapan. Masaknya pagi, jadinya malah sore gara-gara aku harus buat 10 komponen. Walhasil jadilah ini makan malam & sisanya aku makan buat sarapan besok 😂😂😅😅. Tak percuma berlelah dan badan sampai pegal-pegal. Hasilnya ternyata mantap dan aku suka banget sensasi nyantap makanan pakai daun jati ini 😍😍😍 . Malamnya pun tidurnya nyenyak banget 😂😂 Terimakasih Mbak Febry, sudah memberikan tema dan pengalaman merasakan kuliner Cirebon. Aku suka banget sama rasanya dan puas banget ternyata bisa masak sebanyak ini sendiri dengan penuh perjuangan namun hasil maksi 👌😍 . #RasaCairebon #Semarak_RasaCaiRebon #Clover_CookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Empal Ikan Tongkol

Empal Ikan Tongkol

Bismillah... Serasa makan empal daging...sedap enak walau prosesnya rada lama tapi sepadan dengan rasanya,di sandingkan dengan sayur bening dan sambel mentah atau sambel mateng nikmat banget. Source : @frielinggasit

Sambal Dadak

Sambal Dadak

Sambal ini cocok dipadukan dg nasi tutug oncom dan lalapan segar. Bikin nafsu makan bertambah dan boros nasi 😂😂😂

69. Ulukutek Leunca (oncom)

69. Ulukutek Leunca (oncom)

Menu ini sering di-underestimate. Karena rasa buahnya sendiri dianggap kurang cocok bagi sebagian orang. Tapi bagi orang Jawa Barat seperti saya, menu ini udah ga aneh lagi. Ulukutek sendiri berasal dari Bahasa Sunda yang artinya diam saja di rumah atau tidak keluar rumah. Sementara leunca (atau yg disebut juga dengan buah ranti) adalah buah yang rasanya manis agak pahit. Menu ini sering disajikan di setiap rumah makan sunda. Cocoknya dimakan dengan ikan asin peda dan nasi panas. #CookpadCommunity_Bandung

8-10 porsi
30 menit
Gule kambing ala RM. H. Harris Bandung

Gule kambing ala RM. H. Harris Bandung

Saya paling suka gule kambing di sini, nyunda bangetttt rasanyaaaa agak manis…ditambah acar yg agak agak asem, jdnya jossss

Sayur Asem Segar

Sayur Asem Segar

Sayur asem ini gampang bikinnya dan pastinya segerrr. Disini Deniza bagi tips gimana caranya biar sayurannya tetap segar.

Sambal Dadak khas Sunda

Sambal Dadak khas Sunda

Sebenarnya sambal dadak khas sunda ini bahanya mentah tapi kali ini saya bikin direbus cabenya dan bakar trasinya jadi pedesnya nampol dan wangi jeruk limaunya kerasa.. Pedesnya Pas banget dengan selera keluarga saya.. Teruntuk ibu yeni @SeruniPI95 dan keluarga semoga slalu diberi kesehatan dan di mudahkan dalam segala urusanya..aamiin Source..seruni puspa indah Bisa cek resep asli 👇: kerasa..https://cookpad.com/id/resep/13999211-sambal-dadak-khas-sunda?invite_token=k3pEjPqnqvKmqXtpugLAEQ68&shared_at=1624804995 #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWanj #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Pepes Ayam Tanpa Bungkus Ala Ghanim's Mom

Pepes Ayam Tanpa Bungkus Ala Ghanim's Mom

Bosen dengan ayam yang begitu-begitu saja. Kemudian teringat dan kangen pepes ayam yang biasa jadi menu favorite waktu kuliah dulu. Karena merantau di kampung orang, jadi susah pingin makan itu, jadinya aku cari beberapa menu referensi di google dan cookpad, lalu coba bikin kreasi sendiri. Alhamdulillah suami dan anak-anak juga suka

10 orang
Karena saya lelet sktar 1 jam 15 menit
Pepes Jamur dan Telur Bebek 🍄

Pepes Jamur dan Telur Bebek 🍄

Jamurnya bisa jamur apa aja ya, shimeji, jamur kuping, champignon, jamur merang, jamur tiram, enoki, sesuai selera, telurnya jg boleh ya telur ayam. Rasanya gurih banget 🤗🤗🤗🤗 #MendadakNgafe #PekanPosbar #cookpadcommunity_jakarta

Jemblem crispy

Jemblem crispy

Ini adalah makanan kesukaan bapak semasa beliau masih ada.

10 orang
1.30 menit
Seblak bandung

Seblak bandung

2 orang
1 jam