Nasi Jamblang Komplit Khas Cirebon ala Violet Azalea

Dipos pada April 2, 2022

Nasi Jamblang Komplit Khas Cirebon ala Violet Azalea

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Jamblang Komplit Khas Cirebon ala Violet Azalea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Jamblang Komplit Khas Cirebon ala Violet Azalea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Jamblang Komplit Khas Cirebon ala Violet Azalea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Jamblang Komplit Khas Cirebon ala Violet Azalea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Jamblang Komplit Khas Cirebon ala Violet Azalea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Jamblang Komplit Khas Cirebon ala Violet Azalea memakai 10 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mbak @Febry_Caturia ngasih tema Semarak Clover kali ini "Masakan Khas Cirebon".Dalam hati senang karena makanan tradisional Indonesia lagi, nih. Tapi Vio belum pernah ke Cirebon, jadinya kurang tau makanan apa yg khas Cirebon selain Empal Gentong dan Tahu Gejrot (serta terasi cirebon yg legendaris itu, ya). Googlinglah aku dan nemu makanan yang satu ini. Jujur baru tahu dan baru dengar. Aku tertarik sama sejarahnya yang konon menu ini lahir di Desa Jamblang, Cirebon. Dan dilatarbelakangi dengan kesedihan yang dialami para pekerja pribumi ketika zaman penjajahan dulu. Konon daun jati dipakai sebagai pembungkus makanan karena bisa menyimpan makanan agar tak mudah basi. Dan ketika aku masak ini gak main-main 😂😂. BTS-nya,uhuy 😂😂. Mesti jalan metik daun jati di pinggir jalan. Rencana bikin buat sarapan. Masaknya pagi, jadinya malah sore gara-gara aku harus buat 10 komponen. Walhasil jadilah ini makan malam & sisanya aku makan buat sarapan besok 😂😂😅😅. Tak percuma berlelah dan badan sampai pegal-pegal. Hasilnya ternyata mantap dan aku suka banget sensasi nyantap makanan pakai daun jati ini 😍😍😍 . Malamnya pun tidurnya nyenyak banget 😂😂 Terimakasih Mbak Febry, sudah memberikan tema dan pengalaman merasakan kuliner Cirebon. Aku suka banget sama rasanya dan puas banget ternyata bisa masak sebanyak ini sendiri dengan penuh perjuangan namun hasil maksi 👌😍 . #RasaCairebon #Semarak_RasaCaiRebon #Clover_CookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Jamblang Komplit Khas Cirebon ala Violet Azalea:

  1. Nasi putih
  2. Telur Dadar Crispy
  3. Bakwan
  4. Tempe mendoan
  5. Tempe goreng
  6. Perkedel Kentang
  7. Sayur Tahu (plus telur)
  8. Sambal Iris Pelengkap Nasi Jamblang
  9. Sate Kentang
  10. secukupnya Daun jati

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Jamblang Komplit Khas Cirebon ala Violet Azalea

1
Cara masak nasi lihat di resep aku. Nasi harus diangin-anginkan dulu hingga dingin sempurna. Sisihkan.
Nasi Jamblang Komplit Khas Cirebon ala Violet Azalea - Step 1
Nasi Jamblang Komplit Khas Cirebon ala Violet Azalea - Step 1
2
Tempe goreng lihat resepnya dan cara membuatnya di sini. Sisihkan.
Nasi Jamblang Komplit Khas Cirebon ala Violet Azalea - Step 2
Nasi Jamblang Komplit Khas Cirebon ala Violet Azalea - Step 2
3
Telur Dadar Crispy lihat resepnya di sini
Nasi Jamblang Komplit Khas Cirebon ala Violet Azalea - Step 3
4
Sambal pelengkapnya lihat resepnya di sini
Nasi Jamblang Komplit Khas Cirebon ala Violet Azalea - Step 4
5
Sayur tahu dan telur rebusnya lihat resepnya di sini
Nasi Jamblang Komplit Khas Cirebon ala Violet Azalea - Step 5
6
Sate kentangnya lihat resepnya di sini
Nasi Jamblang Komplit Khas Cirebon ala Violet Azalea - Step 6
7
Bakwan lihat resepnya di sini
Nasi Jamblang Komplit Khas Cirebon ala Violet Azalea - Step 7
8
Perkedel kentangnya lihat resepnya di sini
Nasi Jamblang Komplit Khas Cirebon ala Violet Azalea - Step 8
9
Tempe mendoannya lihat resepnya di sini
Nasi Jamblang Komplit Khas Cirebon ala Violet Azalea - Step 9
10
Sekarang kita siapkan nasinya.Nasi harus benar-benar dingin, ya. Kalau tak, maka nasi akan menjadi merah karena daun jatinya. Ambil daun jati dan bersihkan permukaannya dengan lap bersih
Nasi Jamblang Komplit Khas Cirebon ala Violet Azalea - Step 10
11
Begini setelah dibersihkan.
Nasi Jamblang Komplit Khas Cirebon ala Violet Azalea - Step 11
12
Ambil bagian gelap daun jati buat sisi dalamnya untuk membungkus nasi nanti. Taruh satu bagian daun jati besar di bawah, lalu satu daun jati kecil di atasnya
Nasi Jamblang Komplit Khas Cirebon ala Violet Azalea - Step 12
13
Taruh nasi secukupnya. Bagus yang pulen, ya. Punya Vio jenis berasnya non-pulen.
Nasi Jamblang Komplit Khas Cirebon ala Violet Azalea - Step 13
14
Bungkus. Nasi pun sudah siap.
Nasi Jamblang Komplit Khas Cirebon ala Violet Azalea - Step 14
15
Susun nasi dan semua komponennya. Sajikan segera
Nasi Jamblang Komplit Khas Cirebon ala Violet Azalea - Step 15
16
Yeay, resep ini masuk top grid Clover!!! Makasih atas apresiasinya 😍😍😍💖💕💖💕💃💃💃
Nasi Jamblang Komplit Khas Cirebon ala Violet Azalea - Step 16

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Kuning Bogor

Soto Kuning Bogor

Jadi ceritanya kemaren habis liburan ke the jungle bogor, karna hujan jd ga sempet mampir2 kulineran. Padahal pengen bgt makan soto kuning nya. Alhamdulillah buka2 kulkas ada sisa2 daging babat dan kikil yg gak seberapa banyak. Karna lagi kepengen bgt soto kuning jd langsung aja kita masak

Pepes Ayam

Pepes Ayam

5 orang
50 menit
Gepuk sapi

Gepuk sapi

Olahan daging dari Qurban kemarin..

Lele Goreng Lengkuas

Lele Goreng Lengkuas

Gak cuma ayam goreng lengkuas, ikan pun bisa. Walaupun rada ribet kudu parut dulu si lengkoas 😄😋 mau makan nikmat butuh perjuangan dulu Bund 😅😅

Sayur Asem Jakarta

Sayur Asem Jakarta

Sayur asem merupakan salah satu sayuran berkuah favorit nih, karena memang rasanya yang segeeerrr apalagi kalau masih anget-anget ya. Nah, untuk #PekanCooksnap kali ini saya bikin Sayur Asem Jakarta yang konon biasa disajikan di masyarakat Betawi ketika sedang berkumpul bersama. Dari kuahnya memang terlihat lebih keruh dan sedikit merah ya karena bumbunya yang diulek dengan tambahan cabe. Sayuran yang masuk di dalamnya pun beragam dan cukup banyak, ini aja saya masih skip nangka muda 😁. Dimakan bareng tempe goreng, ikan asin, dan sambel terasi memang paling nikmat yaa 😋. Source: @Kaianiandra dan @awaleeya #PekanCooksnap #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

257. Soto kuning khas bogor

257. Soto kuning khas bogor

Bismillah,,, nyobain resepnya mbak @opibun yang selaku orang bogor, dan sekaligus untuk posting #SupportBumil #PotBerbisik_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi modif tipis tipis pake daging ayam,,, smoga berkenan ya mbakk @opibun 🙏 silahkan chek resep asli beliau, klo saya bkin kuahnya aja + ayam goreng yg udh disuwir suwir.. krna lg tanggal tuwir.. hihi

sekeluarga
15-30menit
Pepes Tahu Jamur tiram kecombrang

Pepes Tahu Jamur tiram kecombrang

dapur bahagia buat Pepes Tahu , masih punya daun pisang dan stock kecombrang jadi deh berkarya lagi di dapur 😅 Jgn lupa ke pasar , pasarnya kok gak biasanya rame ya udah jam 10an, oiya kan beberapa hari lagi lebaran, pantes rame banget pasar diserbu bunda bunda 🤭 bahan bahan dan cara buatnyanya praktis banget bund,yang penting masaknya selalu dari hati 🥰🥰🥰 pepes tahu ini enak banget dimakan bareng lauk tumisan sayur dll 🤗🤭 Selamat mencoba bunda panda dirumah happy Cooking 👩🏻‍🍳❤👌🏻 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #pepestahu #tahu #pepestahujamur #pepestahujamurtiram #pepestahujamurtiramkecombrang

4 pcs
30 menit
Ayam kecap lengkuas

Ayam kecap lengkuas

Sayur kesukaan anak anak karna rasanya yang gurih setiap bikin ini pasti makan nya pada nambah jadi seneng liat nya resep ini saya ambil dari mertua saya.

4 orang
30 menit
Ayam Pesmol 🍗

Ayam Pesmol 🍗

Ayamnya bisa digoreng/direbus dulu yaaa, aku pilih direbus, selain hemat minyak ayamnya juga lebih empuk. #cookpadcommunity_jakarta

Jemblem kelapa gula jawa

Jemblem kelapa gula jawa

Dapat singkong dari tetangga, kebetulan ada #PekanPosbar JajananPasar tanpa berpikir panjang, buka kulkas eh ternyata semua bahan tersedia untuk bikin jemblem kelapa isi gula jawa, lembut dan lumer didalam, lelehan gula jawa bikin mantap apalagi sekarang lagi musim dingin jadi pas dimakan selagi hangat

Pesmol nila sederhana

Pesmol nila sederhana

Resep ini hasil recook. Resep asli https://cookpad.com/id/resep/4763764-pesmol-ikan-nila-bumbu-kuning?invite_token=dKyY1fKJCctEURWxT3ynBuxG&shared_at=1619300797 Minggu ke- 49 #Recook #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityRiau

2 porsi
Empal Gepuk

Empal Gepuk

Mencoba belajar memasak yang sedikit ribet hehe yess empal gepuk 😊

1 keluarga
2 jam
Es Cuwing Khas Cirebon

Es Cuwing Khas Cirebon

Es Cuwing Khas Cirebon ini adalah cincau hijau yang diberi saus gula merah dan santan. Tiap penjual menyajikan dengan berbagai macam toping. Ada yang ditambahkan kelapa muda, sagu mutiara,irisan nangka serta bubur lemu ( sumsum ). Untuk yang ga bisa berkunjung ke Cirebon kita bisa buat sendiri dirumah. Rasanya yang segar cocok untuk di minum saat matahari sedang panas panasnya. Selamat mencoba #RasaCaiRebon #semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur

Sate Maranggi Khas Purwakarta

Sate Maranggi Khas Purwakarta

Mumpung masih moments idul Adha jadi daging kurban nya kita sate lagi, kali ini saya coba buat sate Maranggi Khas Purwakarta resepnya mba @olive1994 , terimakasih 🙏❤️, enak banget dan satenya empuk, s bahan saya sesuaikan 🤗 #CSDepok_MenuHariRaya #kampungidaman #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #Busway_AnekaSate #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Siomay bandung sak onone pullus

Siomay bandung sak onone pullus

Pgn ngemil tp cm pnya terigu duang hmm bikin yg bisa tahan lama aja seharian biar dibagiin tetangga jg puas jd bnyak 😂😂#CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KelilingJakarta

1 jam
Sambel Dadak / Sambel Mentah

Sambel Dadak / Sambel Mentah

#PejuangGoldenApron3 #Resep51 #17Meisd23Mei #Cookpad_community_Kalsel Terkadang, kepengen juga menikmati sambel yang dibikin dadakan. Semua bahannya mentah. Dan memang ada beberapa jenis lauk atau sayur yang cocoknya disandingkan dengan sambel mentah. Sambel ini lebih pedas dibanding sambel bajak atau sambel tomat goreng, karena cabenya mentah. Jadi,, hati hati yang tidak kuat pedes. Jangan banyak banyak ngambilnya. 😀 Untuk resep ini, bawang merahnya dibakar sebentar supaya tidak terlalu langu.

5 orang
15 menit