Nasi Lengko Khas Cirebon

Dipos pada March 1, 2022

Nasi Lengko Khas Cirebon

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Lengko Khas Cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Lengko Khas Cirebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Lengko Khas Cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Lengko Khas Cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Lengko Khas Cirebon adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Lengko Khas Cirebon diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Lengko Khas Cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Lengko Khas Cirebon memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi Lengko Khas Cirebon, mirip ala Ala pecel/gado gado gitu sih.. menu sederhana Yang bikin kenyang, penyajiannya pake kerupuk Yang diremanhin trus nasinya anget2 gtu loh. Hmm..mantul deh.. Source: Bunna #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Bunna #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Lengko Khas Cirebon:

  1. 4 centong nasi hangat
  2. 1 buah timun, buang biji lalu potong dadu
  3. 1 papan Tempe, Potong dadu
  4. 2 buah tahu, Potong dadu
  5. 100 gr kecambah
  6. 1 batang daun kucai (me: skip)
  7. 2 batang sledri (skip)
  8. Bahan bumbu:
  9. 80 gr Kacang tanah
  10. 3 siung Bawang putih goreng
  11. 1 sdm bawang merah goreng
  12. 4 buah cabe rawit, goreng
  13. secukupnya Air
  14. 1 sdm gula merah
  15. 1/4 sdt garam
  16. Pelengkap:
  17. secukupnya Kerupuk
  18. secukupnya Bawang goreng
  19. secukupnya Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Lengko Khas Cirebon

1
Buat sambal kacang, Goreng kacang tanah, kemudian haluskan bersama bawang merah goreng, bawang putih goreng, cabe rawit goreng, garam dan gula merah Setelah halus beri air sedikit demi sedikit Koreksi rasa. Sisihkan
Nasi Lengko Khas Cirebon - Step 1
2
Bersihkan kecambah, cuci lalu rendam air panas. Tiriskan
Nasi Lengko Khas Cirebon - Step 2
3
Marinasi tahu dan Tempe dengan garam. Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
Nasi Lengko Khas Cirebon - Step 3
4
Masukkan nasi dalam piring saji, masukkan kecambah, timun, tahu, Tempe, daun kucai dan sledri lalu siram dengan bumbu kacangnya. Beri kecap bila suka.
Nasi Lengko Khas Cirebon - Step 4
5
Beri remahan kerupuk dan taburan bawang goreng, beri kemangi sedikit, Sajikan 💜💜
Nasi Lengko Khas Cirebon - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Sunda

Rendang Sunda

Tahu jamblang khas Cirebon (Pendamping nasi Jamblang)

Tahu jamblang khas Cirebon (Pendamping nasi Jamblang)

Nasi Jamblang itu sebenernya mirip nasi kucing kalo di jogja. Nasinya cuma sekepal, Yang istimewa, penyajiannya dibungkus daun jati. Bungkusnya harus dalam keadaan dingin biar nasi ga merah. Karena nasinya cuma sekepal, dan pilihan lauk pendampingnya yang banyak jadi pengen nambah nasi terus. Salah satunya pendamping nya, tahu Jamblang ini. Kebetulan punya ART orang Cirebon, jadi sangat membantu untuk bisa mendapatkan rasa yang pas. Kalo resepnya saya nyontek punya mbak Tina Hasbie @tinahasbie yang kebetulan orang Cirebon juga Tp saya tambahin cabe rawit, maklum saya pencinta cabe 🤭 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

1 jam
Ayam goreng laos

Ayam goreng laos

salah satu masakan yang jadi favorit suami semenjak sebelum nikah😂 singkat cerita, dulu kita LDR china-jakarta, pas pulang ke Indonesia, dia main kerumah sebelum balik ke jakarta, dan saya bontotin ayam laos sekotak penuh, katanya sampe dua hari dimakan sama temennya masih enak😍 ehhh sekarang udah nikah, tiap kehabisan ide masak apa dan tanya ke dia, selalu request ayam laos... ok dehh, mama kenzo mau berbagi resep ayam laos simple anti gagal😎

Tumis oncom pete

Tumis oncom pete

Dari dulu penasaran banget sama bahan masakan satu ini, karna saya orang ngawi jawa timur jadi tidak pernah makan oncom dong😁😁. Kebetulan pas lg milih2 belanjaan diabang2 sayur kok anak bahan masakan yg blm pernah dicoba ternyata itu oncom langsung dong beli dan eksekusi ternyata enak juga, bocil2 q pun juga doyan padahal sebelum nya belom pernah nyoba sekalipun😅😅😍😘

Nasi lengko kas Indramayu

Nasi lengko kas Indramayu

Nasi Liwet Komplit

Nasi Liwet Komplit

10 Agustus 2021 Bismillah ..... Resep ke- 564 Sudah lama juga mau bikin nasi liwet, tapi mikir menu pelengkapnya banyak juga, jadi malas... akhirnya beli aja, udah siap makan aja 😁 Tapi lama2 pengen juga bikin sendiri, seperti orang tua dulu, akhirnya emak nih nekat juga, bikin nasi liwet lengkap sendiri, panci serba guna tatung yang sudah lebih dari 20 tahun, dikeluarin juga dari tempat persembunyian nya, di dalam lemari 😁 Dari pagi sampai siang, 5 resep yang dimasak, dan juga sekalian foto step by stepnya, masya Allah.....gak kebayang rasanya gimana yaaa...💪😁😥Alhamdulillah ...selesai tepat waktu jam makan siang, dan semua keluarga pada sukak, menikmati hidangan makan siang kali ini, yang berbeda dari hari biasanya. Saya mencoba memasak nasi liwetnya menggunakan panci tatung yang tebal, seperti orang tua dulu juga masak nasi menggunakan panci, dan rasa nasinya juga beda dari memasaknya dengan magig com, lebih enak 😊 #NasiLiwetKomplit #AyamGorengKremes #TempeTahuBacem #SambalKorek #Lalapan #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

Nasi liwet rice cooker

Nasi liwet rice cooker

Rasa cinta terhadap nasi liwet bermula dari ditempatkannya saya di Kota Sukabumi karena tugas kantor. Sering sekali tetangga maupun teman kantor mengundang ke rumahnya untuk “ngaliwet”. Ditemani ikan asin peda, ikan asin jambal roti, lalapan, tempe, tahu, sambal dadak dan kerupuk. Waaah, nikmat sekali dan membuat kecanduan, hehee. Setelah pindah tugas ke kota lain, saya masih sering “ngaliwet” sendiri. Bersama keluarga biasanya kami makan rame-rame dan beralaskan daun pisang. Saat rasa kangen melanda, biasanya saya membuat nasi liwet yg simple dengan bumbu minimalis dengan rice cooker. Memang rasanya tidak se-otentik saat saya di Sukabumi, tapi cukup lah untuk mengibati rasa rindu.

Karedok Endesss...

Karedok Endesss...

Kalau ke resto sunda pasti banget pesen menu karedok, jadi terinspirasi untuk membuat sendiri, apalagi ditemani menu lainnya yaitu tempe tahu bacem, ayam goreng, dan paru goreng serta sambal yang endesss...

2 orang
1 jam
Pepes Tahu & Jamur

Pepes Tahu & Jamur

Ceritanya waktu belanja di tukang sayur kok ada daun pisang, jadi pengen bikin pepes, sementara stok yang ada tahu dan jamur tiram, ya udah bikin pepes tahu dan jamur saja, yummy! 😍 #pepestahudanjamur #jamurtiram #tahu #PekanPosbar #SerbaDikukus

Pepes ayam tempe (mpasi 1,5th keatas)

Pepes ayam tempe (mpasi 1,5th keatas)

Karena bosen masak yang itu" aja, cari referensi resep di ig dan cookpad. Nemu resep pepes ayam, keknya enak jadi bikin. Tapi disesuaikan sama selera anak yang belum bisa makan pedes.

8 porsi
1 jam 15 menit
Sayur asem kangkung

Sayur asem kangkung

Cireng isi sosis pedas

Cireng isi sosis pedas

3-4 orang
Sayur Asem Bumbu Iris

Sayur Asem Bumbu Iris

Bismillaah... Menu sederhana, praktis dan sehat karena #serbadirebus, tanpa minyak goreng. Cocok dimakan bareng lauk apa saja. Mamake biasanya beli paketan sayur asem jadi sayuran yang dipakai disesuaikan isi paketannya. Kali ini paketannya berisi daun melinjo, jagung, labu siam, terong ungu, kacang panjang dan kol. Salam Nikmat Tak Tersisa 🍽 Note: Maaf foto langkah sulit upload jadi insyaAllah menyusul setelah jaringan stabil. #RoemahCoklat #PekanPosbar #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Bontang

Oncom Kencur Sambal

Oncom Kencur Sambal

Pertamakali masak oncomm excited bangett... biasanya cuma nyobain aja.. tp kali ini masakknya... gampangg bangett... rasanya juga unikk.. Source : @Izza_2427 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Pepes Tahu Jamur Kuping

Pepes Tahu Jamur Kuping

Pepes ini bikinnya praktis, bahan-bahannya juga simpel, dan hasilnya enaaak bangett... Bahkan, suami sampai bilang "masukin pepes ini ke list comfort food kita!" Ayeeeyyy.... 😍😍 Oya, di resep asli seharusnya pakai jamur tiram, tapi saya ganti pakai jamur kuping karna menyesuaikan stock. Hasilnya jadi kenyil2 kenyal, unik. Hehe.. Saya skip kemangi karna tidak punya, hikss, padahal pepes kalau pakai daun kemangi pasti jd makin mantabss.. Next time mau bikin lagi ahh yang komplit pake kemangi 🤤 Source: mbak @DapoerMommyR_6091948 dari Kopijos. Thank resep & ilmu2 yang dibagikan di Kelas Yoglosemar kemaren ya mbak... Season everything with Love Gbu #SeasonEverythingWithLove #CookpadCommunity_Solo #Timlo_kukusan #kelasYoglosemar_kukus

7 bungkus
1 jam
Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Teringat pepes buatan Almh. Nyak yg sangat endul.. Jadi ny mencoba utk masak ini, Krna Babe juga pngen bgt makan ini tp blm smpt di buat" Alhamdulillah tidak mengecewakan.. Rasa mirip bgt sama buatan Almh. Nyak.. Tpi ttap masakan Mommy lebih enak dan paling enak ❤😊

Empal Gepuk

Empal Gepuk

Sumber: Herliana Carolina dengan modifikasi

Part 1 : Nasgor Kunyit Cikur

Part 1 : Nasgor Kunyit Cikur

Menu nasgor itu salah satunya sebagai penyelamat SiSaRen (Nasi Sisa Kemaren), krn seringnya buat supaya gak bosen jd variatif nasgornya. Kali ini buat nasgor jadul deh...

2 Orang
30 Menit
Asinan Buah Bogor

Asinan Buah Bogor

Hai cookpaders... Masak bareng kakmin minggu ini temanya olahan aneka buah. Kali ini kami warga Community Palembang di ajak jalan2 ke Bogor ,untuk menikmati asinan buah Bogor, yang terkenal di Bogor. Source : Ira H Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/15587507-pepaya-jeruk-nipis?invite_token=1AFGuChZZnpPk5AWVWNyhHCn&shared_at=1633712764 #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #MasakBarengKakmin #OlahanBuahWongKito #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Oktober21

Lotek

Lotek

Tugas sekolah tentang salad indonesia

2 orang
50 menit