Oncom Kencur Sambal

Dipos pada March 2, 2022

Oncom Kencur Sambal

Anda sedang mencari inspirasi resep Oncom Kencur Sambal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oncom Kencur Sambal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oncom Kencur Sambal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oncom Kencur Sambal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oncom Kencur Sambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oncom Kencur Sambal memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertamakali masak oncomm excited bangett... biasanya cuma nyobain aja.. tp kali ini masakknya... gampangg bangett... rasanya juga unikk.. Source : @Izza_2427 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oncom Kencur Sambal:

  1. 2 papan oncom
  2. BUMBU HALUS :
  3. 2 buah cabe merah kriting
  4. 3 cm kencur
  5. 2 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Oncom Kencur Sambal

1
Ambil 2 papan oncom lalu hancurkan
Oncom Kencur Sambal - Step 1
Oncom Kencur Sambal - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan oncom yang telah dihaluskan tumis sebentar tambahkan garam dan kaldu jamur
Oncom Kencur Sambal - Step 2
Oncom Kencur Sambal - Step 2
3
Aduk rata lalu sajikan taburi kucai bila ada atau bawang bombay
Oncom Kencur Sambal - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes ayam tempe (mpasi 1,5th keatas)

Pepes ayam tempe (mpasi 1,5th keatas)

Karena bosen masak yang itu" aja, cari referensi resep di ig dan cookpad. Nemu resep pepes ayam, keknya enak jadi bikin. Tapi disesuaikan sama selera anak yang belum bisa makan pedes.

8 porsi
1 jam 15 menit
Pepes pindang

Pepes pindang

Suka masakan yang gurih pedas manis. termasuk pepes pindang ini. Makannya dengan nasi hangat.

6 pepes
1 jam 30 menit
Tumis kulit singkong (empoy,sunda)

Tumis kulit singkong (empoy,sunda)

hari pertama memasak olahan berbau singkong.

4-5 porsi
1 malam
Tumis kangkung oncom

Tumis kangkung oncom

Empal Daging Gepuk

Empal Daging Gepuk

Source @siswatyelfinbachtiar Punya daging sapi frozen dibikin gini bisa disimpen buat stok Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/15306396-empal-daging-gepuk?invite_token=iVrXD6h7Zm1w5yoLNoYZbSAG&shared_at=1628508276 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_bali

Pepes Tahu jamur

Pepes Tahu jamur

Ingin tahu jamur dimasak pepes rasanya seperti apa.

12 pepes
1 jam 30 menit
Tutug oncom (TO)

Tutug oncom (TO)

Tumis oncom endul

Tumis oncom endul

2 - 3 orang
10 menit
Tahu Kriuk (tahu sumedang KW)

Tahu Kriuk (tahu sumedang KW)

Ceritanya disini lg hujan, dan suami minta cemilan yg garing dan anget. Jadilah tahu ini.. Tadinya sepiring full, ditinggal sebentar tinggal segini (mana belum sempet foto yg masih banyak😢) gpp lah foto biar tinggal sedikit, yg penting rasanya bikin lupa sama yg masakin😅

1 porsi
15 menit
Sambal Oncom Kemangi

Sambal Oncom Kemangi

Source : @mayarastom110710 Suka banget oncom di goreng, oncom leunca, segala jenis oncom di apaiin kayanya doyan 😍. Nah kemarin nemu resepnya mba @mayarastom110710 Sambal Oncom Kemangi, sedapp banget dah.. Pedasnya bikin nambah nasi, kalo yg doyan oncom mesti nambahin takarannya biar puas makan nya 😂.

Nasi Liwet Rice Cooker ala anak Kost (cepat tinggal cemplung)

Nasi Liwet Rice Cooker ala anak Kost (cepat tinggal cemplung)

Cara lain kalau lagi bosen makan nasi putih biasa nih. Dan cara lain juga kalau lagi malas masak yang ribet-ribet. Bikinnya praktis tinggal cemplung, tapi aromanya menggugah selera makan. Makannya tambah telur dadar rasanya aduhhhhhh. Selamat mencoba. #menuanakkost #menurumahan #menusederhana #nasiliwet #nasiliwetricecooker

Empal gepuk

Empal gepuk

Lupa foto setelah digoreng, jadi yang dipajang diatas foto daging sebelum digoteng. Tinggal goreng sebentar aja

5 orang
1 jam 30 menit
Empal Ikan Tongkol

Empal Ikan Tongkol

Beberapa hari yang lalu #CookpadCommunity_Sumbar kedatangan tamu kece ci @frielinggasit dari jakarta. Uhhh idola banget sm cc yg superduper kreatif ini, masakan ci Lingga selalu nampak juara,, pokoke sukaaa banget. Jadi kali inipun aku cooksnap resep ci Lingga yg sebelumnya udah ada di draft dan udah kusetor bulan lalu. Gpp lah ya untuk meramaikan #Bainai_Frielingga minggu ini. Makasi sharing ilmunya ci.. meski aku telat gabung tapi udah kupelajari ilmu² dari cc... Semoga cc dan klga selalu sehat yaa 🤗🥰 Source : @frielinggasit

Sayur asem Jakarta

Sayur asem Jakarta

Segar dan kaya akan sayuran hijau Cooksnap dari @inirini25 https://cookpad.com/id/resep/14827824-sayur-asem-jakarta-suegeeerrr?invite_token=GzobGQyhnZoDKu6m1cXqCk4S&shared_at=1636270278 #CookpadCommunity_Tangerang #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

30 menit
Empal Ayam

Empal Ayam

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Puji Winarni Mirip aja sih sama ayam goreng ungkep biasa. Cuma ini pake perkelapaan. Gorengnya jangan kelamaan, asal kena panas aja terus balik sekali kelar. Resep pecel pincuk terlampir. #AR_PecelPincuk #CookpadCommunity_Tangerang

10 orang
sejam
Nasi Jamblang khas cirebon

Nasi Jamblang khas cirebon

Sega Jamblang adalah makanan khas dari Cirebon, Jawa Barat. Nama Jamblang berasal dari nama daerah di sebelah barat Kabupaten Cirebon tempat asal pedagang makanan tersebut. Ciri khas makanan ini adalah penggunaan daun jati sebagai bungkus nasi. Penyajian makanannya pun bersifat prasmanan. Wikipedia Nahh Karena ga punya daun jati jadi Aku ganti pake daun pisang aja.. Source : Kiki rizki Amalia https://cookpad.com/id/resep/13981254-nasi-jamblang-khas-cirebon?invite_token=EDJ3D5wkfJL7W4x5Qf8569CE&shared_at=1636279513 #RecookBubuhanKaltim #barampaan #barampaan_Jamblang #BubuhanKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_samarinda #pekanposbar #posbarpalawija

2 porsi
60 menit
Pesmol Ikan Kembung Kukus

Pesmol Ikan Kembung Kukus

Ikan dikukus ga kalah gurih dengan ikan yang digoreng loh.. Dan ga ada drama meledak² kecipratan minyak panas, hihihi #cookpadcommunity_tangerang

1 porsi
40 menit
67. Soto Mie Bogor

67. Soto Mie Bogor

Sypa yg pas ke bgor selalu nyempatin tuk kulineran khas Bogor , termasuk si soto mie Bogor ini ?? Yessss ... Aqu banget nih moms 🤭🤭 . Ditambah cuaca sering ujan bgni duuhh niqmad sekaliii .. Klo beli emang paling enakeun yah tinggal duduk manis ngga ribet2 masakin hihiii Welldone aqu mau coba masak x ini nih .. @rizkina thanks moms resepnya 🙏🙏 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Bogor #SotoMieBening #KuahBening #KhasBogor

45 menit
626. Mochi Sukabumi

626. Mochi Sukabumi

Alhamdulillah beberapa waktu lalu ikut kelas mochinya ibu @siswatyelfinbachtiar Mochi adalah jajanan khas Sukabumi yang selalu jadi favorit oleh-oleh nih Oleh-oleh ya 🤭🤣 Akhirnya sekarang bisa buat sendiri berkat ibu Siswaty Saya pikir susah, masyaAllah ternyata mudah banget Yeyeyyeye dan rasanya itu loh masyaAllah enak bangetttt Siapa mau? Yuk coba juga ini beneran uenakkkk gaes Terimakasih resepnya mantul banget ibu 💜😘 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #Rekreasi_Depok #Masakan_KhasSukabumi #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Pepes Tahu-Jamur Tiram

Pepes Tahu-Jamur Tiram

Bismillaah Selama sepekan ini di WAG Cookpad Yoglosemar ada sharing2 tentang perpepesan dan beberapa makanan yang dikukus. Hari pertama ada sharing dari mba @DapoerMommyR_6091948 tentang pepes tahu dari A hingga Z. MasyaAllah jadi tambah ilmu. Bikinnya tidak seribet yang dibayangkan kok. Klo sudah nyoba bisa ketagihan lho.. Sebelumnya saya jg pernah beberapa kali bikin pepes Tahu-Jamur tiram dengan resep ala2 dapur sendiri. Kali ini saya coba cooksnap resep dari mba Nurul. MasyaAllah pepesnya rasanya mantap lho..Saya buat tidak pedas jadi anak-anak juga doyan banget sampai digado. Terimakasih banyak mba Nurul untuk sharing2 dan resepnya..🙏🙏 #PekanPosbar #SerbaDikukus #KelasYoglosemar_kukus #kopijos_ngukus #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta