Sayur Asem Ikan Gabus

Dipos pada March 18, 2022

Sayur Asem Ikan Gabus

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asem Ikan Gabus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem Ikan Gabus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem Ikan Gabus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asem Ikan Gabus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Asem Ikan Gabus adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Asem Ikan Gabus diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem Ikan Gabus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Ikan Gabus memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari-hariku selalu dengan perdapuran Selamat mencoba serepku ini yaa semoga menginspirasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem Ikan Gabus:

  1. Bumbu Halus
  2. 5 butir bawang merah
  3. 5 butir bawang putih
  4. 1/2 biji kemiri
  5. 4 buah cabai rawit
  6. 1 ruas kunyit kurleb 2 cm
  7. Sejumput jinten
  8. 1 sdt ketumbar
  9. Bumbu yg di iris
  10. 5 butir bawang merah
  11. 3 butir bawang putih
  12. 1 buah tomat
  13. 6 buah cabai rawit
  14. Bumbu tinggal cemplung
  15. Lengkuas 3 cm di geprek
  16. Jahe 3 cm di geprek
  17. 2 lembar daun salam
  18. 5 buah asam
  19. Sayur blonceng
  20. Ikan gabus
  21. 1000 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem Ikan Gabus

1
Panaskan air sampai mendidih lalu masukkan sayur blonceng dan asam. Setelah asamnya terbuka kulitnya hancurkan dan ambil sarinya saja
2
Masukkan bumbu halus dan bumbu yg sudah di iris2 lalu masukkan ikan gabusnya
3
Tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya
4
Masakan siap dihidangkan
Sayur Asem Ikan Gabus - Step 4
5
Selamat mencoba, bisa di intip videonya di youtube yaa πŸ˜ƒ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Hitam Liwet

Nasi Hitam Liwet

Nasi hitam pulen banget. πŸ₯°πŸ₯° #PejuangGoldenApron3

2 porsi
30 menit
Nasi Liwet Kembang Telang Rice Cooker

Nasi Liwet Kembang Telang Rice Cooker

Bikin nasi liwet kembang telang sebetulnya buat syukuran kakak disekolah πŸ€— sudah bosan kalo tiap syukuran nasinya pake nasi kuning 🀭sekarang biar anak2 suka dan tambah lahap karena warnanya cantik biru2 ungu gitu πŸ€— saya bikinnya untuk 50 porsi tp diresep ini saya cuma bikin 25 porsi

25 orang
1 jam
Pelas kelapa

Pelas kelapa

Aku dan suami suka masakan sederhana... urapan khas Sumenep yang dinamakan topak orap alias ketupat sama urapΒ² plus pelas kelapa bakar yg gurih. Hmmm yummy

Pepes Nasi ayam bumbu iris

Pepes Nasi ayam bumbu iris

Masih memanfaatkan nasi sisa & sepotong ayam goreng . kebetulan males ulek ulek bumbu, jd bumbunya d iris saja . #PejuangGoldenApron3

Cireng

Cireng

Nggak apdol deh kalau berbuka selain kue-kue banjar tapi nggak ada yg gurih-gurih sejenis gorengan gitu di atas meja 🀭😁 Hari ini terinspirasi bikin cireng karena ngiler liat cirengnya chef Rudy Khairuddin di Instagram nya. Bikinnya simpel terus kebetulan bahannya juga ada dirumah. Langsung deh eksekusi πŸ‘ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_Kalsel #pekanposbarmanisgurih

Pepes bandeng cabut duri

Pepes bandeng cabut duri

Mumpung di rumah mama ada tetangga yang terima jasa cabut duri ...kita masak pepes bandeng cabut duri πŸ˜€πŸ˜€

5 porsi
1 jam
Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas

Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas

🌺 Bismillah, ....... Minggu ke - 2 #PekanCooksnap , Mamah Cookpad lanjut ngajakin jalan2 virtual ke Sumatra Barat, Bandung & Jogja sekalian mengenal Aneka Hidangan Lintas Daerah ❀️ Ngintip2 CP akhirnya tertarik buat nyobain resep Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas ala Uni Heni #cookpadcommunity_sumbar Rasanya gurih enak aplg ada kremes lengkuas nya, jadi rebutan krucil2 deh πŸ˜‹ Source : Dapua Uni Heni Resep yg saya tulis dibawah sesuai yg saya buat (1/2 dr resep asli) dengan penyesuaian πŸ™πŸ˜Š Berikut link resep aslinya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/6391036-ayam-goreng-padang-bumbu-lengkuas?invite_token=Mh8nFaT43qhLsyupw59j4AAF&shared_at=1624016225 #CookpadCommunity_Bali

Tomyam suki cikur

Tomyam suki cikur

Bosan jajan bakso terus , akhirnya dirumah mencoba yg beda dari olahan ikan . Ternyata dirumah pada suka & ketagihan. Selamat mencoba 😘 #cook_id #hobimasak #hobimakan #cookpadbogor #makanmakan

5 porsi
30 menit
Ulukuteuk Leunca

Ulukuteuk Leunca

Dulu pertama kali kenal oncom ketika masih kecil saat menghadiri pernikahan sepupu di Bandung,ketika mau pulang ibuku diajak sepupu buat beli olehΒ²,waktu itu aku ikut,terus tertarik liat oncom,akhirnya minta beliin ke ibu karena liatnya cantik banget,tempe berwarna oranye,mirip bata disusun di rak πŸ˜‚ nah ketika sampai di rumah,ibu masak nih oncom,fix ga enak banget 🀣 jadi di bayangan aku tu oncom = ga banget.. Sampai saat setelah menikah aku liburan lagi nih ke rumah sepupuku ini,nah ketika diajak jalanΒ² sepupuku ini nyiapin bekal nasi dan ulukuteuk ini,dalam hati dah mikir aduh ga enak inih 🀣 tiba saat makan bekal,ternyata enaaaak banget 😍😍 langsung suka,suami pun suka..akhirnya jadi nyandu πŸ˜‚ selalu berburu oncom walaupun susah nyarinya di daerahku,tapi Alhamdulillah beberapa tahun terakhir makin banyak yang bikin oncom..jadi udah ga aneh lagi liatnya di pasar,walaupun masih kadangΒ² ketemunya.. Mungkin waktu itu ibuku yang salah cara masaknya atau oncomnya emang yang salah 🀭 pokoknya sekarang aku suka banget sama oncom πŸ’–πŸ’–πŸ’–

Ulukutek Oncom Leunca / Oseng Oncom Leunca Pedas

Ulukutek Oncom Leunca / Oseng Oncom Leunca Pedas

Salah satu menu kesukaan saya sama suami, anak-anak belum mau makan karena tiap bikin pasti pake pedas maksimal...😁 #ululutek #oncom #leunca #makanankhasunda

4-5 orang
30 menit
Ayam goreng lengkuas (irit gas)

Ayam goreng lengkuas (irit gas)

Buat stok weekend, buat ayam goreng lengkuas yg praktik aja..

10 orang
1 jam 30 menit
Nila goreng ala sunda

Nila goreng ala sunda

4 orang
30 menit
Laksa Bogor

Laksa Bogor

Belom pernah ke Bogor tapi udah bbrp kali nyicipin kukinernya. Itulah nikmatnya bisa masak sendiri. Hahaha. Kali ini bersama tim AYO JAJAN, adminsay bikin Laksa Bogor . Kalau aslinya pakai oncom, karena disini ga ada dan kudu banget import dr jabar, ya torang pakai tempe saja. Ga mengurangi nikmatnya. Buktinya anak anak pada doyan. Enak dan yang paling suka kuahnya medok, mlekoh. YummyπŸ˜‹πŸ˜‹ Source : teh @indryhapsari914 Yang resepnya selalu cocok dilidah. Nuhun teh. #GoDaTC_JajanDiJalan #GoDaTC_ayunabilla #GoDaTC_AyoJajan #GoDaTC_paders #KomunitsPaders

Pepes Ikan Mas, Tahu, Ikan Tongkol

Pepes Ikan Mas, Tahu, Ikan Tongkol

Mau masak pepes ikan mas, eh daun pisangnya beli kebanyakan, alhasil yang ada di kulkas dijadiin pepes juga πŸ˜†. Pepes tahu dan tongkol ga kefoto.

5 porsi
1 jam 30 menit
Geco cianjur/toge tauco cianjur

Geco cianjur/toge tauco cianjur

Resep by mba#Lovelychef By TieDQ Resep asli pakai cabe ijo juga ya.tp sy engga .persi ga pedes dan cabe merahny untuk garnis sajoπŸ˜‰ Sesuaikan selara masing2 monggo Happy cooking say😘

217. Ulukuteuk Leunca

217. Ulukuteuk Leunca

Masakan khas sunda kesukaann nih .biar lebih nyuss tambahkan daun kemangi dan bawang krn td ga ada jd saya skip.

5 porsi
20 menit
Sayur Kacang Merah / Angeun Kacang Khas Sunda

Sayur Kacang Merah / Angeun Kacang Khas Sunda

Bismillah Dulu waktu anak-anak masih agak kecil saya pernah masak ini tapi mereka kurang suka, jadi sejak itu saya tidak pernah masak lagi. Sekarang saat anak-anak sudah besar, saya coba masak lagi dong, alhamdulillah mereka semua suka, cuma si bungsu nih pe er saya,, kacang merahnya tidak disentuh, yang dimakan dagingnya saja πŸ˜„ tapi tak apalah sayanya gak boleh menyerah, saya akan mulaibmasukkan sayur ini ke dalam menu harian, dengan harapan si bungsu bisa suka juga.. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week52

45 menit
Empal Gepuk Daging Sapi

Empal Gepuk Daging Sapi

Waktu kecil seneng banget kalo mamah masak ini. Pas hamil ketiga ngidam ini sama sayur asem 🀭 Tiba-tiba aja pingin bikin. Hasilnya sesuai sama yang aku mau, dagingnya juga ngga keras meski ngga pake presto kayak di resep aslinya. Source: @niabayens

Pepes daging kerbau

Pepes daging kerbau

Ini pertama kalinya saya membuat pepes/botok (b.jawa). Jadi berusaha buat sesederhana mungkin.

7 porsi
1jam 30 menit