Sayur asem [simple recipe]

Dipos pada March 18, 2022

Sayur asem [simple recipe]

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur asem [simple recipe] yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur asem [simple recipe] yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur asem [simple recipe], mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur asem [simple recipe] enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asem [simple recipe] sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem [simple recipe] memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asem [simple recipe]:

  1. Bahan sayuran:
  2. Segenggam daun melinjo
  3. 100 gr buah melinjo [sesuai selera]
  4. 1 bh Labu siam
  5. Bahan cemplung:
  6. 3 siung bawang merah, iris tipis
  7. 2 siung bawang putih, iris tipis
  8. 2 cm lengkuas, geprek
  9. 2 lembar daun salam
  10. 3-4 biji asam [sesuai selera]
  11. 1/2 keping terasi
  12. Bahan lain:
  13. 1 sachet sayur asem racik
  14. secukupnya Garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Sayur asem [simple recipe]

1
Didihkan air 1-1,5liter. Kupas labu siam, lalu potong-potong dan cuci bersih. Cuci sayuran lainnya.
Sayur asem [simple recipe] - Step 1
Sayur asem [simple recipe] - Step 1
2
Setelah mendidih, masukkan bahan cemplung [bawang, terasi, lengkuas, daun salam]. Masukkan juga labu dan buah melinjo. Biarkan hingga melinjo empuk.
Sayur asem [simple recipe] - Step 2
3
Setelah melinjo kelihatan matang, masukkan daun melinjo, biarkan hingga harum sayur semerbak, masukkan garam, gula dan bumbu racik sayur asem. Aduk sesekali.
Sayur asem [simple recipe] - Step 3
4
Cicipi rasa. Jika sudah pas rasanya, dan daun melinjo sudah matang, matikan kompor. Sayur asem segar siap dihidangkan bersama sambal lalapan, perkedel jagung dan telur dadar. 😊
Sayur asem [simple recipe] - Step 4
Sayur asem [simple recipe] - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Tahu

Pepes Tahu

Minggu ini saatnya #cooksnap_KalTeng. Setelah saya intip2 manja resep teman2 author cookpadcommunity Kalimantan Tengah, saya memilih untuk cooksnap resep pepes tahu milik mba @nevisutio. Kebetulan paksu lagi kepengen menu yang dikukus, katanya sih biar lebih sehat setelah beberapa hari makan gorengan sama santen santenan🤭. Alhamdulillah meskipun beberapa bahan di modif sesuai persediaan tapi rasanya tetap enak. Bikin yuk. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKalteng #Cooksnap_Kalteng #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

Oncom Leunca Kemangi

Oncom Leunca Kemangi

4 orang
Ulukuteuk Leunca

Ulukuteuk Leunca

Dulu pertama kali kenal oncom ketika masih kecil saat menghadiri pernikahan sepupu di Bandung,ketika mau pulang ibuku diajak sepupu buat beli oleh²,waktu itu aku ikut,terus tertarik liat oncom,akhirnya minta beliin ke ibu karena liatnya cantik banget,tempe berwarna oranye,mirip bata disusun di rak 😂 nah ketika sampai di rumah,ibu masak nih oncom,fix ga enak banget 🤣 jadi di bayangan aku tu oncom = ga banget.. Sampai saat setelah menikah aku liburan lagi nih ke rumah sepupuku ini,nah ketika diajak jalan² sepupuku ini nyiapin bekal nasi dan ulukuteuk ini,dalam hati dah mikir aduh ga enak inih 🤣 tiba saat makan bekal,ternyata enaaaak banget 😍😍 langsung suka,suami pun suka..akhirnya jadi nyandu 😂 selalu berburu oncom walaupun susah nyarinya di daerahku,tapi Alhamdulillah beberapa tahun terakhir makin banyak yang bikin oncom..jadi udah ga aneh lagi liatnya di pasar,walaupun masih kadang² ketemunya.. Mungkin waktu itu ibuku yang salah cara masaknya atau oncomnya emang yang salah 🤭 pokoknya sekarang aku suka banget sama oncom 💖💖💖

Cimplung ala "Sasa"

Cimplung ala "Sasa"

Masih ada pisang kepok kuning 6 biji lagi, biar tidak bosan saya coba goreng dg tepung "Sasa" tapi pisangnya dipotong2 agar matengnya meresap. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

12 buah
30 menit
Pelas Teri Lamtoro

Pelas Teri Lamtoro

#GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Ondol Singkong

Ondol Singkong

Sega Lengko Khas Cirebon

Sega Lengko Khas Cirebon

Sabtu, 11 Januari 2021/#443 Minggu ini arisan semarak clover dimenangkan oleh Teh @Febry_Caturia. Tema pilihan beliau adalah aneka olahan khas Cirebon, kampung asal dari suaminya beliau. Ngomongin Cirebon yg terkenal dg sebutan kota udang, jadi teringat pakmer ku (rahimahullah). Beliau asal usul leluhurnya dari Cirebon juga. Yg skrg msh tinggal disana adl sepupu2 dari paksu. Ada kuliner Cirebon yg cocok buat vegetarian, yg konon tersedia sepanjang jalur pantura yaitu sega lengko khas Cirebon. Mirip pecel/lotek, dg kondimen tahu tempe toge dan timun. Klo di sumatera, umumnya makan pecel itu disertakan lontong, di Cirebon disajikan dg nasi (sega) jd lebih mengenyangkan. Sy cooksnap resep yg ada di cookpad, resepnya mbak @ Nathasya's kitchen.. Dg sedikit modifikasi. #RasaCaiRebon #semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru #mj_clover #PekanCooksnap

2 porsi
30 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Alternatif ungkepan ayam goreng dengan bumbu lengkuas. Must have menu tiap minggu ayam gorengggg ☺️. Taroh dicookpad as family recipes library ❤️. #ayamgoreng #resepayam #ayamlengkuas #masakanindonesia #ungkepayam

Pepes teri

Pepes teri

5 0rang
1 jam
Sate aci goreng telur

Sate aci goreng telur

#riskamasak #jajanan #murahmeriah #ramadhan #2021

Sayur Asem Suroboyo Seadanya

Sayur Asem Suroboyo Seadanya

Bismillah.... Kali ini Cooksnap Kuliner Surabaya,Rekomendasi Dari Resepnya Mbak Ririn Kristanti Makasih Lo mbak Resepnya😘 Cuaca panas gini emang cocok deh kayanya dengan kuah sedikit asem² ditambah ikan kering lahap banget Alhamdulillah... Source: Ririn Kristanti Cooksnap : Lady nafaz #RaunKaSurabaya #Cooksnap_Kalteng #CookpadCommunity_Kalteng

Pepes peda sederhana

Pepes peda sederhana

Resep ini saya dapat dari ibu saya. Resep yang sederhana yang bisa bikin menambah nafsu makan Semoga bisa menginspirasi dan bermanfaat. 😁😁😁

2 porsi
35 menit
Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

4-5 porsi
Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

30.05.2021 Menunya simpel.. tapi rasanya endulita barbara 😘 Menunya low budget.. jadi pas buat menu akhir bulan 🤭 eeTapi buat menu awal bulan atau tengah bulan juga gk masalah loh ya 😀 Buat menu diet pun bisa 😬 Nah.. siapa yg dietnya mulai senin.. yukk diliat resepnya, biar senin besuk langsung cuss bikin 😅🤪 Eeh tp kalau untuk menu diet, jamur dan bumbunya gk usah ditumis yaa.. langsung saja dicampur ke tahu nya 😊 Resep Pepes Tahu Jamur ini recook resep mb Oliv, bikinya setengah menu aja dan bahan²nya menyesuaikan dengan yg ada di dapur dan kulkas saya. Yang mau liat resep aslinya, silahkan ke akun mb Oliviea Faizin atau bisa juga langsung klik link https://cookpad.com/id/resep/6636058-252-pepes-tahu-jamur-tiram?invite_token=qoW6mkrHftsniiGj2YnmN7WP&shared_at=1622364084 #MamaAkmalResep #cpbali_GARecookOliv #CookpadCommunity_Bali

10 bungkus
45 menit
Pepes Tahu Telur Asin

Pepes Tahu Telur Asin

Gak ada history saat masak ini coz masak adalah kegiatan emak sehari-hari berhubung belum pernah bikin pingin coba bikin ah,resep pake insting saja ya kala itu sekarang mencoba mengingatnya dan saya tulis disini kalau2 pingin bikin lagi 🤗

6 orang
1 jam 15 menit
Comro dan misro

Comro dan misro

Pesmol Ikan Mas

Pesmol Ikan Mas

Ikan mas itu ikan favorit paksu, apalagi kalau digoreng dengan sisiknya. Kali ini bikin pesmol ikan mas pake resep mbak @Libri , untuk cabe rawit saya ganti cabe keriting mix cabe merah besar karena satu rumah lagi diwanti wanti dokter "jangan makan pedas" 🤣🤣. #BarapiManjuhu #TulakKaBanjar #Cooksnap_Kalsel #CookpadCommunity_Kalteng

4 orang
45 menit
Empal Daging Sapi Goreng

Empal Daging Sapi Goreng

Cooksnap dari resepnya mbak Erni Dwip https://cookpad.com/id/resep/11135475-empal-daging-sapi-goreng-empuk-lezat?invite_token=3k6vBHfZ5YEvohyst7cYjStt&shared_at=1623820842 Enak banget pas buat makan siang hari ini pake nasi sepiring munjung 😆 plus sambel bawang andalan. Resep aslinya pakai 1 kg daging sapi. Ini saya bikin setengah resepnya, bahan dan bumbu saya bagi 2 saja dari resep aslinya dengan sedikit penyesuaian. Lumayan ngencengin otot lengan abis ngulek dan mukulin daging 1/2 kg, ga kebayang yang bikin 1 kg 🤣 Semangat lah pokoknya demi makan enak di rumah. Hehehe.. #cooksnapresep_Erni #cookpadcommunity_bekasi

Nasi goreng cikur

Nasi goreng cikur

Paling cocok ketika lapar melanda di malam hari. Wkwkkwkw

25. Pepes telur asin simple

25. Pepes telur asin simple

18 mei 2021 Punya stok telur asin banyak di kulkas bingung mau diapain. Di godok bosen . Akhirnya di bikin pepes aja hehehe

4 bungkus
1 jam