Nasi Tutug Oncom

Dipos pada March 24, 2022

Nasi Tutug Oncom

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Tutug Oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Tutug Oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Tutug Oncom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Tutug Oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Tutug Oncom adalah 2 - 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Tutug Oncom diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Tutug Oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Tutug Oncom memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Comment : warisan kuliner Negri Pasundan yang wajib dicoba.. Kalau ke Bandung, saya suka banget pesan Nasi Tutug Oncom disanding ayam goreng atau empal gepuk plus sambel dadak hejo.. duuh.. langsung deh gak peduli apakah setelah itu begah... 🤩🤩🤩 Di Rumah Mode, ada Nasi Liwet yang selain ada teri dll juga ada Oncomnya, gurih pedas oncom dan wanginya nasi dalam castrol dengan sentuhan sangit bakaran bikin saya membuat ini.. Nasi Tutug yang dibakar di teflon.. 😋😋😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Tutug Oncom:

  1. 2 papan oncom kecil
  2. 2 piring nasi
  3. Daun untuk membungkus
  4. bila suka Kemangi
  5. Bumbu :
  6. 3 buah cabe merah keriting / biasa
  7. 3 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 1 sdm Minyak untuk menumis
  10. 1/2 ruas jari kencur
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1/2 sdt royco

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Tutug Oncom

1
Siapkan Bahan.. Tunu / goreng tanpa minyak Oncom dan bumbu (kecuali garam/royco)
Nasi Tutug Oncom - Step 1
Nasi Tutug Oncom - Step 1
Nasi Tutug Oncom - Step 1
2
Haluskan Bumbu, tambahkan oncom bejeg halus - tumis dengan sedikit minyak hingga harum dan matang. Masukkan Nasi, aduk hingga rata
Nasi Tutug Oncom - Step 2
Nasi Tutug Oncom - Step 2
Nasi Tutug Oncom - Step 2
3
Bagi 2-4 sesuai selera, bungkus daun. Bakar diatas teflon hingga harumnya agak gosong..
Nasi Tutug Oncom - Step 3
Nasi Tutug Oncom - Step 3
Nasi Tutug Oncom - Step 3
4
Sajikan dengan lauk dan sambal kesukaan, saya pakai sambal Cibiuk dan Tempe garit homemade.. 🤩😋🌟
Nasi Tutug Oncom - Step 4
Nasi Tutug Oncom - Step 4
Nasi Tutug Oncom - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol Ikan Mujair

Pesmol Ikan Mujair

Dulu, saya ngga suka ikan dikuahin, maunya ikan digoreng kering. Tapi sejak menikah, saya jadi ketularan Pak Suami, suka ikan dikuahin, apalagi kalau bumbunya pedes kaya pesmol gini, bisa nambah-nambah makannya 🤤. Sajian ini mengadaptasi resepnya Zhafran's Kitchen @cook_12204418 sengaja saya cemplungin wortel dan daun bawang, biar komplet ada sayurannya sekalian 😁 Source: @cook_12204418 (dengan modifikasi) https://cookpad.com/id/resep/14924257-pesmol-ikan-mujair?invite_token=5kGmDgVrYoJvUjtSuu8pd2oX&shared_at=1624012474 #CookpadCommunity_Bogor

07. Tumis kangkung oncom

07. Tumis kangkung oncom

Belanja kewarung bingung mau masak apa, akhirnya ketemu kangkung, tapi kalo cuma di tumis biasa rasanya udah bosen inisiatif aja beli oncom, karna mertua pernah masak kangkung pakai oncom juga, bumbu juga yang simple ajalah😀 Semoga bermanfaat ya

3-4 orang
30menit
Cireng Isi Sambel Kacang

Cireng Isi Sambel Kacang

Mantap praktis nih ga usah cocol2 lg, tinggal gigit dah plus ada sambelnya🤤 Silahkan dicoba aja🙏 resep dari teh @Desriayu_Ecy https://cookpad.com/id/resep/13445093-cireng-isi-sambal-kacang?invite_token=SKwYLqWvEVXy7gK4g11bFoD5&shared_at=1623923329 #RememberGenkPeDa_Desriayu Ternyata hasil cooksnap dari teh @ikha_thea1 https://cookpad.com/id/resep/9695930-cireng-isi-sambel-kacang?invite_token=tA7iiJqZs8JWPUmnGAF6JV2a&shared_at=1624601750 #NgobrasPeda_IkaSulistianingsih #RememberGenkPeDa_IkaSulistianingsih Pkkna org sundanese ga akan jauh2 ti aci cemilan na😋 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Batagor Ayam Udang Khas Bandung

Batagor Ayam Udang Khas Bandung

Hai halo semuanya! Yuk recook batagornya.. karena aku ga punya ikan jadi batagornya pake ayam & udang ya 😊 . . #CookpadCommunity_Bandung #PekanCooksnap #BatagorBandung . . Baso tahu👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/11815014-baso-tahu-bakso-tahu-bumbu-kacang?invite_token=4Rpx2ZhYJdP53wXtucsVMCfR&shared_at=1624153472 . Dimsum siomay👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/14207400-dimsum-siomay-ayam-ebi?invite_token=h1uRUN7adU41bBLfAN1Kjx74&shared_at=1624153531

Sayur asem bumbu racik

Sayur asem bumbu racik

Sayur yg jadi favorit pak suami & biasanya paling suka daun melinjonya😋

Oncom Goreng Tepung

Oncom Goreng Tepung

Nyemil oncom goreng tepung panas2, enak banget..Hehehe #PoodyKitchen #CookpadCommunity_Bogor

Cilok Bandung Kuah Goang

Cilok Bandung Kuah Goang

Udah hampir dua minggu cuaca disini dingin terus. Makan yang anget anget sepertinya enak nih. Buat cilok kuah aja yuk SC : @3_diara_270701 ⚘ Resep Ke 263 ⚘ #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_Bandung

Pepes Tahu Telur Bulet

Pepes Tahu Telur Bulet

Tahu..tahu...makanan kesukaan kaka nichh!! menu sarapan hari ini tahu vs telur bulet wih pas banget ya abuk masak kesukaan kaka pasti makannya lahab dan nambah porsi 🥰🥰.. Ini emang bener2 enak dan mantul kerasa banget buat lauk walau hanya dengan nasi hangat saja..apalagi di makan begitu saja (tdk pake nasi) bumbunya meresap kedalam telurnya.. Recook..dian ummu hasbi Tengok resep dr 👇 : https://cookpad.com/id/resep/13766913-pepes-tahu-dan-telur?invite_token=msnKdK5UkgNLkum3rRDDJAQS&shared_at=1622211933 #CoboyKreco #Kreco_DianUmmuHasbi #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

Nasi Liwet Magic Com

Nasi Liwet Magic Com

Soto bandung sedehana dan sedap

Soto bandung sedehana dan sedap

5 orang
45 menit
Nasi Jamblang Khas Cirebon

Nasi Jamblang Khas Cirebon

📝Selasa01Juni2021. Bismillahirrahmanirrahim.. Selain nasi lengko, Cirebon juga punya hidangan nasi jamblang / sega jamblang merupakan nasi putih yang dibungkus dengan daun jati sehingga membuat nasi yang dibungkus harum khas dari daun jati. Jamblang sebenarnya adalah nama daerah di barat kota Cirebon tempat hidangan berasal. Jangan salah loh, meski porsi nasi yg sedikit dan lauknya bermacam2 seperti (perkedel kentang, balakutak, telur dadar, sambel goreng ati, paru, sate usus, sate telur puyuh, sate kentang dll...) tapi sega jamblang iki akeh peminate sing enom sampe wong tuwo. Resepnya sudah lamii tersimpan di-draft, dasar aku yg mualese nulis resep hihii.. Kebetulan genk 3C ngadain posbar bertemakan, Bancakan Ceria "Nasi Nusantara" jadi sekalian aja di posting 😊 Ini dibuat karena aku kepengen bangett makan sego jamblang, udah lama jg si gak makan jamblangan heheee... Jadi relain buat menu pendamping nya. Menu pendampingnya aku buat yg gampang aja hihii... Ada tahu jamblang, sate kentang, sambel jamblang dan ikan asin jambal roti (panjelan). Menu tersebut kesukaanku kalo lagi makan nasi jamblang 😋😋😋.. Bikin sendiri yuk!! Biar puaass makannya, hemat juga kaan 😊 #CookingCommunityClass_KreasiNasiNusantara #CookpadCommunity_id #SalamKompakSelalu #CuisineMe #ResepKulinerCirebonKikiRA 👈lainnya #ResepOlahanNasiKikiRA 👈lainnya #KhasCirebon

Sayur asem

Sayur asem

Resep sayur asem saya ini resep turun temurun dari masyarakat Indonesia dari seluruh dunia.. Silakan di coba dan nikmati pasti anda akan jungkir balik karna saking enaknya guys 😂👌

3 orang
30 menit
Sambal Cianjur

Sambal Cianjur

Sambel... ya sambeell takkan lengkap rasanya makan nasi anget tanpa sambel, apalagi sy yg berdarah Minang tentulah sambel jadi menu ternomer satu. Kali ini sy nyobain sambelnya org Cianjur,, ini juga untuk meramaikan #PekanPosbar mamah cookpad #PekanPosbar_SambalNusantara Yuk ahh cuss bikin 😉 Source : OpiBun #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSambalMamiFay

Pepes ayam kemangi

Pepes ayam kemangi

Resep dari mama, simple dan gak ribet

Pesmol ikan nila pake santan

Pesmol ikan nila pake santan

Dulu udah pernah buat pesmol nila tapi gk pake santan,kali ini aku masak pesmol nila versi santan nya

2 orang
1 jam
Pepes ikan nilem

Pepes ikan nilem

Jadi...alhamdulillah ada yang ngasih ikan lumayan banyak kurleb 3 kiloan..sebagain uda di goreng...masih sisa 1,5 kilo mau dibuat pepes aja

7 orang
90 menit
Sambal Goang

Sambal Goang

Dapet surat dari Mamah Cookpad, temanya Pedas Tapi Bikin Nagih 🥵 Apalagi klo bukan aneka sambal,ya kan 😆 #PekanPosbar minggu ini #PekanPosbar_SambalNusantara Bikin yang simpel aja, kebetulan dikasih ikan mas. Jadi bikin sambel goang yang berasal dari Tasikmalaya,cita rasa gurih berpadu lantaran cabe dan kencur bersatu ditambah garam penambahan nikmat disantap dengan lauk pauk + nasi hangat. Hasil recook dari YouTube channelnya Tastemade Indonesia, simpel tapi bikin nafsu makan meningkat. #CookpadCommunity_Jakarta

Soto bandung tanpa daging

Soto bandung tanpa daging

Hujan bingung penegen anget anget, sisa banhan hanya lobak sama jagung manis se uprit. Gas lah..

4 porsi
5 menit
Nasi liwet magicom

Nasi liwet magicom

Kalo lagi kumpul dan makan bareng2 pasti gak ketinggalan sama liwet. Mari eksekusi.

7-8 orang
30 menit
Cireng Saus Bumbu Rujak

Cireng Saus Bumbu Rujak

Bismillah... Masih dalam perayaan #PekanCooksnap kali ini jalan-jalan virtual ke kota Bandung nyobain cireng...yeayyy Sebenarnya ini stok resep untuk balas rikukan dari mbak @ifanidevi yg tempo hari sdh berkenan rikuk donat klasik sy tp urung di kirim dan di share krn blm lengkap foto step by stepnya,jd maaf klo foto di step 1 dan 2 wadahnya berbeda ya moms soalnya fotonya random 😊 Tertarik bikin cireng ??? Awalnya kepengen ngemil cireng lalu order via online dan orang rumah langsung ketagihan 😊...daripada beli terus akhirnya coba bikin sendiri nyontek resepnya mbak @ifanidevi ,ternyata simpel banget bahan dan prosesnya...pertama trial bikin satu resep dulu,sukses dan langsung laris manis dalam sekejap,terus bikin lagi 2x resep biar puas makannya dan biar sekalian belepotan tangannya waktu ngebentuk 😁...hasil cirengnya enak,gurih,kenyal tapi gak alot klop banget di cocol dengan saus bumbu rujak apalagi di makannya rame-rame lupa deh dietnya 😅. #OlahanKanjiBundaMelvy

4-5 orang
30-45 menit