Cireng Saus Bumbu Rujak

Dipos pada March 24, 2022

Cireng Saus Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Cireng Saus Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cireng Saus Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cireng Saus Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cireng Saus Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cireng Saus Bumbu Rujak adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cireng Saus Bumbu Rujak diperkirakan sekitar 30-45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cireng Saus Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng Saus Bumbu Rujak memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Masih dalam perayaan #PekanCooksnap kali ini jalan-jalan virtual ke kota Bandung nyobain cireng...yeayyy Sebenarnya ini stok resep untuk balas rikukan dari mbak @ifanidevi yg tempo hari sdh berkenan rikuk donat klasik sy tp urung di kirim dan di share krn blm lengkap foto step by stepnya,jd maaf klo foto di step 1 dan 2 wadahnya berbeda ya moms soalnya fotonya random 😊 Tertarik bikin cireng ??? Awalnya kepengen ngemil cireng lalu order via online dan orang rumah langsung ketagihan 😊...daripada beli terus akhirnya coba bikin sendiri nyontek resepnya mbak @ifanidevi ,ternyata simpel banget bahan dan prosesnya...pertama trial bikin satu resep dulu,sukses dan langsung laris manis dalam sekejap,terus bikin lagi 2x resep biar puas makannya dan biar sekalian belepotan tangannya waktu ngebentuk 😁...hasil cirengnya enak,gurih,kenyal tapi gak alot klop banget di cocol dengan saus bumbu rujak apalagi di makannya rame-rame lupa deh dietnya 😅. #OlahanKanjiBundaMelvy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cireng Saus Bumbu Rujak:

  1. 300 gram tepung tapioka/kanji,sisihkan 1 sdm utk membalur tangan
  2. 2 siung bawang putih,haluskan
  3. 1 batang daun bawang,iris halus
  4. 1 sdt garam
  5. 1/2 sdt merica bubuk (saya skip)
  6. 1/2 sdt kaldu bubuk
  7. 250 ml air
  8. Bahan Saus Bumbu Rujak :
  9. 5 buah cabe rawit
  10. 2 keping gula aren/gula merah
  11. Sedikit terasi
  12. Secukupnya asam jawa
  13. Secukupnya garam
  14. 50 ml air (secukupnya sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Cireng Saus Bumbu Rujak

1
Siapkan wadah,masukkan tepung tapioka,daun bawang,garam,merica bubuk,kaldu bubuk dan bawang putih yang telah di haluskan,aduk rata,sisihkan dahulu.
Cireng Saus Bumbu Rujak - Step 1
2
Rebus air sampai mendidih,angkat dan segera tuang ke dalam wadah berisi adonan tepung tadi,aduk sampai rata menggunakan sendok kayu,jangan terlalu keras saat mengaduk supaya hasil cireng tidak alot.
Cireng Saus Bumbu Rujak - Step 2
3
Selalu balur tangan dengan tepung tapioka ya setiap kali membentuk adonan supaya tidak lengket,ambil secukupnya adonan,bentuk sesuai selera,letakkan di wadah yang telah di taburi tepung tapioka.Lakukan hal yang sama sampai semua adonan habis.
Cireng Saus Bumbu Rujak - Step 3
Cireng Saus Bumbu Rujak - Step 3
4
Panaskan minyak goreng di wajan,setelah panas lalu kecilkan apinya,masukkan adonan cireng,goreng sampai matang,angkat dan tiriskan.
Cireng Saus Bumbu Rujak - Step 4
Cireng Saus Bumbu Rujak - Step 4
5
Buat Saus Bumbu Rujak : Haluskan cabe rawit,gula merah,terasi dan asam,beri air,aduk rata.Masukkan ke dalam panci lalu rebus sampai mendidih,tambahkan garam,koreksi rasa.Jika sudah ok,angkat.Pindahkan ke mangkuk,siap digunakan.
Cireng Saus Bumbu Rujak - Step 5
Cireng Saus Bumbu Rujak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Surabi oncom

Surabi oncom

Beberapa waktu lalu sengaja beli oncom ketika pulang ke bandung. Sudah kepikiran pengen dibikin surabi oncom. Setelah muter cari resep, akhirnya pilihan jatuh ke Dapur Punbiyank-ida Nurfaida arisanti Tekstur surabinya enak lembut. Source : @cook_4044029 #CookpadCommunity_Bogor

10 serabi
Pepes Katuk

Pepes Katuk

Daun katuk tidak hanya baik untuk ibu menyusui saja. Bagi ibu yang sedang menjalani masa kehamilan, mengonsumsi daun katuk juga dianjurkan untuk persiapan setelah proses persalinan nanti. Tidak hanya untuk mempersiapkan asupan ASI, daun katuk juga bermanfaat untuk perkembangan dan pertumbuhan bayi dalam kandungan. Daun katuk memiliki kandungan protein yang cukup baik untuk pertumbuhan jaringan, plasenta, dan juga otak bayi dalam kandungan. Selain itu, daun katuk juga memiliki kandungan zat besi dan vitamin E yang cukup baik untuk kesehatan ibu dan bayi dalam kandungan. note : panggang di atas api arang langsung lebih baik yaa.. saya karna blm punya pemanggang ber.arang 🙏🏽😁 #SupportBumil #CookpadCommunity_Palembang

204. Laksa Bogor

204. Laksa Bogor

Ini resep enduls...inspirasi dari CM kita mbak Opi @opibun , hasil ngopi cantik di CoComTang. Langsung cari bahan dipasar, sampai bolak balik ke pasarnya...ada aja yang ketinggalan...klop semua bahan capcus mak masakin. Alhamdulillah, ini termasuk jajan khas daerah yang belum pernah dicoba di dapoer-94, kalau mamah mau jajanin kita...ini salah satunya🤩😍 Resep inspirasi dari : https://cookpad.com/id/resep/15178360-laksa-bogor?invite_token=4b5rTa54FRTbQvsZ5KVGQhXm&shared_at=1625989081 #Timlo_JajaninDongMah #PekanPosbar #Cookpad.Indonesia #CookpadComnunity_Tangerang #CoComtangPost_LaksaOpibun

5 porsi
1 jam 30 menit
07. Tumis kangkung oncom

07. Tumis kangkung oncom

Belanja kewarung bingung mau masak apa, akhirnya ketemu kangkung, tapi kalo cuma di tumis biasa rasanya udah bosen inisiatif aja beli oncom, karna mertua pernah masak kangkung pakai oncom juga, bumbu juga yang simple ajalah😀 Semoga bermanfaat ya

3-4 orang
30menit
Sayur Asem bumbu racik

Sayur Asem bumbu racik

Pepes Ikan Salem

Pepes Ikan Salem

Eksperimen untuk ikan salem 🤭 #PejuangGoldenApron3

10 orang
1 jam
154. Sayur Asem Segar

154. Sayur Asem Segar

Sayur super ekonomis, beli 5 rb bisa buat 2 kali makan untuk berdua. #CookpadCommunity_Yogyakarta

Cireng Isi Jamur Pedas

Cireng Isi Jamur Pedas

Alhamdulillah Jogja akhirnya hujan juga. Momennya pas banget nih buat bikin cemilan yang anget buat santai. 😍 Hari ini Suami minta request camilan gurih dan muncullah ide bikin cireng isi.

10-11 pcs
30 menit
Pesmol ikan kembung MPASI

Pesmol ikan kembung MPASI

Si dede udah ga mau makan bubur tim yg dicampur campur lagi, jadi mulai masak yang lauknya dipisah, alhamdulillah lebih lahap makannya😍

3 porsi
30 menit
Pesmol ikan dori untuk anak 1+

Pesmol ikan dori untuk anak 1+

bingung ikan dorinya mau dimasak apa bosan sama sup2an coba deh dimasak gini

30 menit
Pesmol Ikan Kembung Simple!

Pesmol Ikan Kembung Simple!

pengen bisa bikin pesmol, ternyata gasusah dan garibet, pertama kali bikin aja bisa langsung enak, yuk dicobaaa

Cireng simple mumer

Cireng simple mumer

Camilan asin dan gurih memang enak di makan waktu sore apalagi hujann.. di makan panas-panas, di bikin ga pake lama pulaa..

30 menit
Laksa Bogor

Laksa Bogor

Belom pernah ke Bogor tapi udah bbrp kali nyicipin kukinernya. Itulah nikmatnya bisa masak sendiri. Hahaha. Kali ini bersama tim AYO JAJAN, adminsay bikin Laksa Bogor . Kalau aslinya pakai oncom, karena disini ga ada dan kudu banget import dr jabar, ya torang pakai tempe saja. Ga mengurangi nikmatnya. Buktinya anak anak pada doyan. Enak dan yang paling suka kuahnya medok, mlekoh. Yummy😋😋 Source : teh @indryhapsari914 Yang resepnya selalu cocok dilidah. Nuhun teh. #GoDaTC_JajanDiJalan #GoDaTC_ayunabilla #GoDaTC_AyoJajan #GoDaTC_paders #KomunitsPaders

27. Cimplung Pisang

27. Cimplung Pisang

Waktu masih tinggal di Purwokerto, kalau pengen makan cimplung tinggal request ke pasien klinik. Tapi, semenjak pindah ke Solo udh ga pernah makan lagi, dan kyknya ini ga terlalu familiar disini. Walhasil, konsultasilah sama mbak bidan di pwt cara membuat cimplung. Ga begitu mirip sih rasanya, soalnya aku ga pakai gula aren, tapi lumayan lah obati kangen sama cimplung 🥰🥰🥰

3-4 porsi
30 menit
Sayap ayam bumbu laos

Sayap ayam bumbu laos

Favorit si no 2 yg doyan banget ma ayam

8porsi
+-1jam
Sambal Oncom

Sambal Oncom

Ini adalah pertama kalinya saya mengolah oncom. Dan pilihan jatuh kepada jenis sambal karena saya suka masakan pedas. Jangan lupa siapkan nasi hangat, krupuk serta lalapan 😁

30 menit
Ayam Kecap Sunda

Ayam Kecap Sunda

Punya stock ayam tapi bingung enaknya diapain. Akhirnya browsing2 cookpad dan nemu resep ini di @xanderkitchen. Menurutku ini seperti asem2 ayam yang kuahnya diasatin. Bumbunya sama persis deh. Enak kok resep ini. Auto habisin nasi. Yuk cobain recook juga 😊 Source: @xanderskitchen

2 orang
45 menit
Nasi liwet

Nasi liwet

Empal Goreng Praktis

Empal Goreng Praktis

Kali ini mau bikin empal goreng dgn cita rasa manis legit, mirip sama daging suwirnya krawu. Maknyus banget di sanding dgn nasi anget plus sambal 💯🤗🔥

#52 Pepes Ikan Nila

#52 Pepes Ikan Nila

Kukus pakai panci presto lebih enak, lunak sampai ke tulang #PejuangGoldenApron3