Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol kakap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol kakap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol kakap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pesmol kakap adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pesmol kakap diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol kakap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol kakap memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pesmol ini merupakan salah satu masakan favorit saya waktu kecil, dulu ibu saya sering menyebutnya ikan bumbu acar. Ikan sebenarnya bisa sesuai selera yaa momiess, bisa bandeng, kakap atau yang lain
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol kakap:
- 1/2 kg ikan kakap isi 2
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 serai geprek
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 3 helai daun jeruk
- 2 helai daun salam
- 3 biji cabe rawit merah
- Jeruk nipis
- Kunyit bubuk
- Merica bubuk
- Minyak untuk menumis
- secukupnya Tomat
- Kubis secukupnya (optional)
- 3 buah belimbing wuluh (kl g ada bisa diganti asam jawa/cuka)
- secukupnya Air
- Penyedap rasa, garam & gula
Langkah-langkah untuk membuat Pesmol kakap