Empal Gepuk Daging Sapi

Dipos pada March 22, 2022

Empal Gepuk Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Empal Gepuk Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empal Gepuk Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empal Gepuk Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empal Gepuk Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empal Gepuk Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal Gepuk Daging Sapi memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Empal Gepuk ini rasanya gurih karena saya tidak terlalu suka dengan empak yang manis.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empal Gepuk Daging Sapi:

  1. 500 gr Daging sapi, potong sesuai selera
  2. 65 ml Santan instan
  3. 3 lbr Daun Salam
  4. 3 lbr Daun Jeruk
  5. 1 batang Serai, memarkan
  6. 2 cm Lengkuas, memarkan
  7. 1 sdt Gula Jawa, sisir
  8. 1 1/2 sdt Garam
  9. Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng
  10. Bumbu Halus
  11. 5 bh Bawang merah
  12. 4 siung Bawang putih
  13. 4 butir Kemiri
  14. 1 sdt Lada bubuk
  15. 1/2 sdm Ketumbar
  16. 2 cm Kunyit
  17. Taburan: Bawang goreng
  18. Pelengkap:
  19. Sambal Matah

Langkah-langkah untuk membuat Empal Gepuk Daging Sapi

1
Haluskan bumbu, sisihkan.
Empal Gepuk Daging Sapi - Step 1
2
Iris daging sesuai selera lalu campur dengan semua bahan dan masak di dalam presto hingga matang dan daging empuk. Cicipi dan koreksi rasa.
Empal Gepuk Daging Sapi - Step 2
Empal Gepuk Daging Sapi - Step 2
Empal Gepuk Daging Sapi - Step 2
3
Setelah daging matang dan empuk, pukul/gepuk daging dengan alat pemukul daging atau cobek. Goreng dengan minyak panas dan api sedang cukup hingga daging kecoklatan saja (setelah diangkat warnanya akan lebih gelap). Angkat, tiriskan dan beri taburan bawang goreng.
Empal Gepuk Daging Sapi - Step 3
Empal Gepuk Daging Sapi - Step 3
Empal Gepuk Daging Sapi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nogosari bandung

Nogosari bandung

Gak tahu kenapa orang menyebutnya Nogosari Bandung. Gak Nogosari saja. Jangan tanya lagi yaaa. Tapi kue ini kesukaan Bundaku. Bikinnya mudah banget. Cepet gak pakai ribet. 1 resep ini bisa menghasilkan kurang lebih 20 buah kue. Jadi bisa bagi-bagi kan...

Pesmol ikan gurami

Pesmol ikan gurami

Bosen dengan menu ikan kalau tidak digoreng ya dibakar. Saya biasa buat pesmol dari ikan kembung kali ini resep pesmol saya terapkan di ikan gurami. Sama enaknya ternyata. Selamat mencoba...🤭

2 porsi
30 menit
Ayam Bakar Lengkoas

Ayam Bakar Lengkoas

Karena ayam pejantannya udh di ungkep semua sama bumbu kuning, jd pakai ayam boiler aja yg blm diapa” in 😁

Tahu Gejrot Khas Cirebon

Tahu Gejrot Khas Cirebon

Suka banget sama makanan yang 1 ini, biasa ada yang lewat depan rumah & suka beli, sejak pandemi rasanya takut untuk beli",sebisa mungkin masak dan buat sndri😊 mencoba resep dari mbak @Winda Astuti, bener" mantul dan enak banget. Bahannya murah ,rasa endol pisan,, cocok banget buat makanan akhir bulan😁 #Tahugejrot #PekanPosbar #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Bogor #FotoKece

4 orang
15 menit
Sayur Asem Suroboyo Seadanya

Sayur Asem Suroboyo Seadanya

Setelah lebaran makan daging sapi, suami biasanya bosan dan ga mau makan daging untuk sementara waktu. Akhirnya minta makan yang pedas dan seger dicuaca yang sangat panas bgt. Langsung aja masak sayur asam dgn bahan seadanya dirumah, krn kpn hari saya beli kacang panjang 2rb dan kubis 2rb blm saya pakai masak. Dan kebetulan juga stok ikan asin masih ada separuh, jadinya sayur asam seadanya dgn bahan yang ada dirumah🥰. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #BarapiManjuhu #BuaSayur #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpad_id

Empal / Gepuk Favorit keluarga

Empal / Gepuk Favorit keluarga

Gepuk ini kesukaan keluarga kecil ku, gepuk versi kami biasanya cenderung agak manis, karena sy org sunda :) dapet resep ini turun temurun dr nenek lalu ke ibu, nanti tinggal saya turunin lg ke anak sy....semoga resepnya bermanfaat, silahkan dicoba

6 porsi
1.5 jam
Pepes Ikan Gurami Enak

Pepes Ikan Gurami Enak

Saya pakai ikan gurami hidup beli di pasar. Ini rasanya enak. Ga perlu digoreng2 jadi lebih sehat. Ketika pepes kalo sudah mencium bau gosong daun pisang,mungkin bawahnya sudah masak jadi tinggal dibalikin sisi atasnya. Video lengkap ada di channel "dr apriyani tan" https://youtu.be/b-I39rTTvME

8 orang
1jam
Sayur Asam Segar Pedas Bumbu Dasar Putih

Sayur Asam Segar Pedas Bumbu Dasar Putih

Senang banget dapat surat cinta dari mamah Cp minggu depan sudah finish sebagai #PejuangGoldenApron3 tidak terasa sudah 51 minggu selalu setor resep di aplikasi, selalu lulus meski dapat wild cart 😂😁krn setornya bisa jadi setiap minggu lebih dari satu resep, jadi gak bakalan kena penalty. Selalu rajin chek resep saya supaya tdk terlewati dalam pengiriman setoran resep untuk melengkapi sebagai pejuang golden apron, thanks CP sudah mewadahi kita kita sebagai pejuang dapur💞😍😘 dan masih setia ditemani setiap memasak dengan bumbu dasar ajaib😁kali ini menggunakan bumbu dasar putih yg sangat membantu bagi Ibu2 dalam memasak. #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
20 menit
Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi liwet tuh emang juara banget, jd makan nasi liwet pake sambel aja udh endolita. Pas liat2 resepnya Mba Nungky, eh ada liwet. Seketika langsung saya save😂. #cookies_NungkyWijaya #CookpadCommunity_Tangerang

Sambal oncom pedas

Sambal oncom pedas

Sambal oncom kesukaan ku pas banget buat ngemil sebagai pendamping/sambal kerupuk miskin#pekanposbar -sambal nusantara.

2 oreng
30 menit
Nasi liwet rice cooker

Nasi liwet rice cooker

Suka sama nais liwet karena dulu sering dibikinin sama mama , sekarang yu bikin mumpung ada bahannya 🤗 Enjoy just the fun 🥰

6 orang
40 menit
Alá Carte: Patuha Jawa Barat

Alá Carte: Patuha Jawa Barat

Variabel dapat disesuaikan sesuai material dan selera penyeduhan

1 orang
2-3 menit
Tumis Kacang Panjang & Tempe khas Sunda

Tumis Kacang Panjang & Tempe khas Sunda

Tumis kacang panjang di mix dengan tempe memang perpaduan yg passs🤤 Selamat mencoba yaa moms🥰 Jangan lupa follow aku❤️🥰

2 orang
15 menit
Bubur Ayam Tasik rice cooker

Bubur Ayam Tasik rice cooker

Pertama kali nyoba makan bubur tasik ini agak aneh awalnya karna ada timunnya, tp pas mudik ke kampung suami di tasik nyoba buburnya lg enak juga lama² tuh haha

4 orang
2 jam
Colenak Bandung

Colenak Bandung

• 21-04-2021 • Colenak alias dicocol langsung enak, Bandung punya nih. Ini hampir kayak tape bakar gitu, tapi gak dikasih isian, melainkan disiram saus kinca dari campuran gula merah dan parutan kelapa. Tape panggang berpadu dengan manisnya saus kinca, enaak 😋 Source : widynaura #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya

237. Lapis Talas Bogor

237. Lapis Talas Bogor

Jalan-jalan ke Kota Bogor Tidak Lupa membeli Beras Kalau jalan ke kota Bogor Pasti enak makan Bolu Lapis Talas. Berhubung masih pandemi dan gak bisa jalan², alhasil buat ngobatin rindu kita buat bolu lapis talas Bogor yuukkzzz.... Rasanya mirip lho sama bolu aslinya. Gak percaya??? Cobain dulu...baru bisa percaya 😍 Source: Vita Jaurina #PotBerbisik_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id

loyang 22x10x6 porsi
Sambal Ijo alam sunda

Sambal Ijo alam sunda

Tempat makan Alam Sunda selalu jadi favoritku saat aku bingung di rumah mau masak apa lagi...yg paling aku suka di rm. Alam sunda ya sambel nya dan kremes nya..😁 resep ini hasil observasi aku sendiri, mengira ngira komposisinya apa aja ..dan alhamdulillah ini mirip.

2 orang
10 menit