Ayam Goreng Laos

Dipos pada March 18, 2022

Ayam Goreng Laos

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Laos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Laos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Laos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Laos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Laos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Laos memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Laos:

  1. 2 ekor ayam kampung, potong2
  2. 3 btg serai, geprek
  3. 8 lbr daun jeruk
  4. Gula
  5. Merica
  6. Garam
  7. Royco
  8. 350 gr laos muda, di parut (kurang lebih)
  9. 🌸 Bumbu halus :
  10. 12 btr bwg merah
  11. 8 btr bwg putih
  12. 1,5 sdm ketumbar
  13. 6 btr kemiri
  14. Sejempol jahe
  15. Seruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Laos

1
Lumuri ayam dg jeruk nipis, diamkan sebentar, lalu cuci hingga bersih, tiriskan
2
Taruh ayam dalam wajan, tuang semua bumbu & tambahkan air secukupnya. Ungkep ayam hingga empuk & bumbu meresap. Matikan api, biarkan ayam dalam wajan
3
Setelah dingin, angkat ayam, pisahkan dari bumbu laosnya. Klo bumbunya masih cukup basah, masak lagi hingga airnya kering menguap sambil di aduk2, dinginkan. Simpan ayam & bumbu dalam kulkas
4
Cara menggoreng : goreng ayam hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan, kemudian lanjut goreng bumbu laos hingga kering, angkat, tiriskan, tabur di atas ayam. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilor Bandung + saus

Cilor Bandung + saus

Bismillah Ikut meramaikan #PekanPosbar Minggu ini setelah sekian Minggu absen karena qadarullah ada hal yang tidak bisa di tinggalkan jadi baru sempat update lagi hari ini, maaf yaa teman-teman semua.. jadi ketinggalan buanyak banget info termasuk wisuda #goldenapron kemarin juga ikut absen maaf ya maah..🙏 maaf pak CEO @soegia 😁 Ok hari ini saya bikin olahan cilor Bandung ala abang-abang jualan ini cooksnap dari resepnya mbak aenil Wafiroh resepnya mantap Alhamdulillah masyaallah 👍 . Yuk buk ibuk di coba sapa tau suka dan gak perlu jajan di luar lagi kan jadinya buat buah hati maupun diri sendiri 😁. Tapi jangan sering-sering yaa karena ini tepung kurang bagus untuk pencernaan. #PekanCooksnap

11 tusuk
60 menit
Liwet magic com

Liwet magic com

Harusnya pakai cabe rawit tp krn ud pd layu jd sy ganti dgn 1 cabe merah dan 3 bh cabe hijau besar.

1 jam
Oseng oncom kemangi bumbu uleg

Oseng oncom kemangi bumbu uleg

Dihidangkan dengan nasi hangat lebih nikmat, makanan sederhana yang rasanya kaya makanan kelas atas😜🥰

48. Cireng Isi Ayam Suwir

48. Cireng Isi Ayam Suwir

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Ngalam #PekanPosbarManisGurih #Week48

Cireng

Cireng

gegara bikin bumbu sate kebanyakan, akhirnya nyari nyari resep buat ngabisinnya 🤣 ketemulah ide bikin cireng ini karena gampils💜

4 orang
Cireng Isi Sambel Kacang

Cireng Isi Sambel Kacang

Mantap praktis nih ga usah cocol2 lg, tinggal gigit dah plus ada sambelnya🤤 Silahkan dicoba aja🙏 resep dari teh @Desriayu_Ecy https://cookpad.com/id/resep/13445093-cireng-isi-sambal-kacang?invite_token=SKwYLqWvEVXy7gK4g11bFoD5&shared_at=1623923329 #RememberGenkPeDa_Desriayu Ternyata hasil cooksnap dari teh @ikha_thea1 https://cookpad.com/id/resep/9695930-cireng-isi-sambel-kacang?invite_token=tA7iiJqZs8JWPUmnGAF6JV2a&shared_at=1624601750 #NgobrasPeda_IkaSulistianingsih #RememberGenkPeDa_IkaSulistianingsih Pkkna org sundanese ga akan jauh2 ti aci cemilan na😋 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Pepes Ayam Hipnotis

Pepes Ayam Hipnotis

Resep pepes ayam ini yg diberikan oleh mama ketika aku awal nikah. Dan pepes ayam ini termasuk masakan yg bisa membuat semua anggota keluarga ku lahap makan. Termasuk anak yg sedang GTM pun gak bisa menolak pepes ayam ini❤️

1kg
1 jam
Pepes wader sungai

Pepes wader sungai

Wader Sungai memang enak gurih disbanding wader laut.. Kita biasanya masak wader penyet.. Tapi kadang pengin juga di pepes.. Dengan syarat wader harus digoreng dulu rasanya Akan gurih dan kriuk. Kalau di pepes mentah tanpa digoreng dulu Akan lembek dan terasa duri dan kepalanya,,jafi Akan terasa ngeres di lidah.. #PejuangGoldenApron3

6 porsi
Sambal goang khas sunda

Sambal goang khas sunda

#PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Tangerang Sambel itu bg saya,menu wajib demping nasi🤫🤭🤭krn dg adanya sambal..mkn jd lahap Krn ini sambel kebangetan mudahnya jd ini bisa jd alternatif super kilat dah😁😁😁

Pesmol kembung

Pesmol kembung

Lagi pengen masak yang menurut saya ribet tapi klo udah dimakan pen nambah terus 🤤

2 orang lebih
30 menit
Cireng Bumbu Rujak

Cireng Bumbu Rujak

Fans berat sama segala macam makanan yg ada aci-aciannya Ini salah satu makanan khas bandung, dan ku juga orang sunda tp bukan dari bandung heheee Terima kasih banyak untuk resep aslinya ada di @Hasami_Kitchen Mantul & enak resepnya 👍🤤 Meskipun ada beberapa item yg ga kupakai & ku tambah Takaran resepnya juga ku sesuaikan #PekanCooksnap #Cookpadcommunity_Jakarta

14 pcs
Pepes Ikan Mujaer

Pepes Ikan Mujaer

Lagi pengen peepes dan perdana nyoba buat 😌😌

3 porsi
60 menit
Sambal Cepokak a.k.a Rimbang a.k.a Leunca

Sambal Cepokak a.k.a Rimbang a.k.a Leunca

Dikampung saya ini sering disebut cepokak..ntah ditempat bunda yg lain..finally minggu terakhir #PejuangGoldenApron3 setor sambal ini aja #PekanPosbar_SambalNusantara 😊

Nasi Liwet Daun Jeruk (Magicom)

Nasi Liwet Daun Jeruk (Magicom)

menu sarapan simple dan mudah tinggal cemplung-cemplung, enak disantap dengan telor goreng dan tahun penyet panas-panas

45 menit
Sambal Leunca Pedas

Sambal Leunca Pedas

Resep sambal mentah khas sunda yang simpel dan kaya rasa, cocok banget buat nemenin nasi liwet ikan asin..

4 orang
10 menit
Nasi liwet sambal matah

Nasi liwet sambal matah

Aku lagi mau coba kolaborasi antara masakan sunda dan bali. Kira2 rasanya enak atau engga. Dan ternyata rasanya bener2 masuk, rasanya saling melengkapi, ciee melengkapi 🤭. Cuss langsung ke resep ya👇

5 porsi
30 menit-1 jam
Nasi goreng sambal goang

Nasi goreng sambal goang

Memanfaatkan nasi sisa dan sambal goang sisa semalam.Jadi lah nasi goreng sambal goang.Enak dan gurih ......nih tuk sarapan pagi ini.happy cooking Mama..

1 piring
Karedok aduhay

Karedok aduhay

1 keluarga
30 menit
Pepes Pindang

Pepes Pindang

2 orang
40 menit