Pepes Ikan Patin

Dipos pada March 22, 2022

Pepes Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ikan Patin adalah 6 orng. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Ikan Patin diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Patin memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu sahur 🤩

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Patin:

  1. 1 kg ikan patin
  2. 1 buah lemon
  3. Bahan yg dihaluskan
  4. 5 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. Kemiri
  7. Kunyit
  8. Jahe
  9. 2 Cabe merah besar
  10. 5 cabe rawit
  11. Bahan untuk membungkus
  12. Daun pisang
  13. Daun salam
  14. Daun jeruk
  15. Sereh
  16. Tusuk lidi
  17. Penyedap rasa / masako sapi
  18. Minyak sayur
  19. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Patin

1
Siapkan ikan patin yg sudah dibersihkan kemudian lumuri dengan perasan lemon agar tidak bgtu amis
2
Blender semua bahan yg akan dihaluskan kemudian tumis hingga harum.. tmbahkan penyedap rasa
Pepes Ikan Patin - Step 2
3
Masukan ikan patin yg telah dilumuri lemon kedalam bumbu.. masak hingga setengah matang
4
Siapkan daun pisang, daun salam, daun jeruk sereh.. taruh ikan patin dngan bumbu nya kemudian bungkus dan gunakan tusuk lidi agar ikan dan bumbu tidak keluar
5
Siapkan panci kukus kemudian taruh ikan pepes dan kukus hingga matang
6
Setelah dirasa matang siao dihidangkan..
Pepes Ikan Patin - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes tahu ikan teri basah

Pepes tahu ikan teri basah

kangen pepes tahu, kebetulan ketemu ikan teri basah dan honje di pasar

Nasi liwet rebon ricecooker

Nasi liwet rebon ricecooker

Kesukaan anak2 y makan nasi liwet. Bosen pake ikan teri nasi ganti pakai udang rebon. Nyummy

6 porsi
1 jam
Batagor Ayam Udang Khas Bandung

Batagor Ayam Udang Khas Bandung

Hai halo semuanya! Yuk recook batagornya.. karena aku ga punya ikan jadi batagornya pake ayam & udang ya 😊 . . #CookpadCommunity_Bandung #PekanCooksnap #BatagorBandung . . Baso tahu👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/11815014-baso-tahu-bakso-tahu-bumbu-kacang?invite_token=4Rpx2ZhYJdP53wXtucsVMCfR&shared_at=1624153472 . Dimsum siomay👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/14207400-dimsum-siomay-ayam-ebi?invite_token=h1uRUN7adU41bBLfAN1Kjx74&shared_at=1624153531

Nasi Liwet Sunda Magic Com

Nasi Liwet Sunda Magic Com

Ada temen temen dateng, pada mau nasi liwet . Ini first time aku coba coba aja campur campur kok enaak lauknya suka suka. Ada ayam suir kondangan, oncom tumis leunca, lalapan, telur asin, ikan teri tumis, sambel dan kerupuk. Terharu karena pada suka 🤍

8 orang
30 menit
Cimin Bojot Khas Garut

Cimin Bojot Khas Garut

cemilan khas garut yang sedang ramai, rasanya kaya cilok tapi lebih kecil.. dengan bumbu khas minyak bawangnya...

Oncom di njero (Combro)

Oncom di njero (Combro)

Ga ada cemilan yg tersedia di meja ,jadinya bebikinan oncom deh ,soalnya pas beli singkong 2500 dapat 2kg jadi deh Oncom hehe ,dicoba dg ala resep saiya ya yg ala kadarbya 🥰

Oseng oncom kemangi bumbu uleg

Oseng oncom kemangi bumbu uleg

Dihidangkan dengan nasi hangat lebih nikmat, makanan sederhana yang rasanya kaya makanan kelas atas😜🥰

Pepes Tongkol Kemangi

Pepes Tongkol Kemangi

Memang bener kalau buat pepes itu bumbu nya harus banyak biar makin maknyus rasanya . Sy bikin pepes ini pakai resep dari teman Community Malang yaitu mbk @eviindriana_77 sekalian buat setoran GA 3 . Pepesnya bener2 maknyus dan recommended . Suami dan anak2 suka banget . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

8 porsi
Pepes Telur Asin dan Tahu

Pepes Telur Asin dan Tahu

Menemukan menu masakan yang baru dan keluarga menyukainya, rasanya sesuatu banget, puas dan senang 💗. Selama ini telur asin rebus cuma dimakan begitu saja, tahu kalau tidak digoreng cryspi, disayur bumbu kuning. Kemarin saya mencoba membuat pepes telur asin dan tahu, terinspirasi resep Mama AL @rahayuputri438 Pepesnya enak, membuatnya mudah, bumbunya sederhana. Cocok buat saya yang mesti bagi waktu antara masak, beberes rumah dan momong dua bocah. Saya masak persis resep hanya cabe saya skip. Terima kasih Mama AL @rahayuputri438 , #CookpadCommunity_Bekasi

6 buah
45 menit
Pepes ikan pindang bumbu dasar nerah

Pepes ikan pindang bumbu dasar nerah

Dibawain ikan dari bude yang sudah bersih alias tinggal dagingnya aja🥰 mencoba buat pepes ke dua kalinya dengan bumbu dasar merah.Pertama nyoba tidak sempat post dan ini kedua kalinya anak lanang doyan banget🤭 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #KampoengRamadan

Pepes Nasi Ayam

Pepes Nasi Ayam

Pertama kali makan pas kursus cake basic ncc indonesia di titan fatmawati, langsung sukakk banget cari resepnya ada di blog kuehruri.blogspot.com makasih ya mba resepnyaa yang mantul .. alfatihah for you mba 🙏.Beberapa kali buat akhirnya ada kesempatan difoto dan diupload buat para cookpad, semangat berkarya 💪 #nasibakar #menuramadhan #pepes #ayam

6 bungkus
Cireng isi ayam super pedas (NO CETAKAN)

Cireng isi ayam super pedas (NO CETAKAN)

17/06/21 Pecinta pedasss wajib coba. Asli ini enak banget. Makan 1 mana cukup😁😂🤭 . Q&A Q : Bisa tanpa tepung terigu g?maksudnya hanya tepung aci saja. A : Tidak, dikombinasi dengan terigu supaya saat digoreng tidak meledak/pecah. dan tidak begitu alot ketika sdh dingin. . Q : Pakenya daging ayam biasa bisa? A : BISA, tidak harus dada fillet . Q : Cireng ini bisa difrozen buat stock lama g? A : BISA,,untuk stock lama goreng cireng ½ matang lalu dinginkan dan masukan dalam wadah.tutup rapat.simpan difrezzer. Sebelum disajikan goreng cireng hingga matang. Kalo hanya untuk besoknya tidak perlu digoreng dlu.simpan dalam wadah tertutup lalu simpan kulkas bagian bawah. Baluri cireng mentah dengan tepung aci supaya tdk lengket. . Q: Kalo sudah dingin alot g? A: Tidak begitu alot,masih wajar😁 . Q: Ayam fillet pake 250gram ja boleh? A: Boleh banget,saya pake 500gram supaya isiannya banyak😁. Bumbu yg digunakan sesuaikan ya.

35buah
120menit
81. Nasi Liwet

81. Nasi Liwet

Nasi liwet magic com

Nasi liwet magic com

5 -7 porsi
1jam
Karedok sehat & simple

Karedok sehat & simple

Bismillah.. Dulu waktu saya hamil, sukanya makan yg seger2. Kadang2 suka pecel yang sayurnya dimasak, tapi kadang suka nya yg mentah karena kriuk2 gt. Nah, kalo mau makan karedok better kita bikin sendiri aja yah.. karena bisa nyuci sayur nya sebersih mungkin. Karena kan sayur nya mentah jadi nyuci sayur nya musti extra. Setelah dicuci di air mengalir pun, sy rendam lagi pake air matang. Trus cuci lg dengan di alirin air matang. Trus cabe nya jangan banyak2 tar malah diare, repot kasihan bumil kalo musti diare. Postingan ini saya persembahkan untuk bumil2 yang pengen makan sehat & simple plus segerrr. Source: Mbak Iwik #supportBumil #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_ID #Cocomtang #OlahanSayur

Jemblem Singkong

Jemblem Singkong

kangen makan jemblem singkong ketika masih di malang, ketika di jakarta saya belum nemu yang jual, baiklah mari kita buat sendiri 😆 ✨ #intipdapurjessie #cemilandapurjessie

14 buah
1 jam
Pesmol ikan gurami

Pesmol ikan gurami

Bosen dengan menu ikan kalau tidak digoreng ya dibakar. Saya biasa buat pesmol dari ikan kembung kali ini resep pesmol saya terapkan di ikan gurami. Sama enaknya ternyata. Selamat mencoba...🤭

2 porsi
30 menit
111. Sayur asem sederhana

111. Sayur asem sederhana

Masak buat buka puasa hari ke 7, bumbunya sdh tersedia di dapoer-94, beli sayurannya yg sebungkus 5rb ajah moms, asem, laos dan daun salam sudah include, biasanya klw mau cepat pake bumbu jadi, sekarang sudah punya stok bumbu ajaib,in syaa Allah lebih hemat, praktis dan sehat...Alhamdulillah😊 #KampungRamadan 1442 H #SemangatMemasak #MasakBikinHappy #EnergyBuatSehat #SehatKeluarga-SehatIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
30 menit
Sayur Asem

Sayur Asem

Ceritanya di abang tukang sayur ada jual Paket racikan sayuran untuk sayur asem,dibungkusi 1 kantong yang isinya komplit banget... ada Labu Siam,Jagung Manis,Terong Ungu,Kacang Panjang,Daun So,Biji Melinjo,Cabe Hijau & biji asam 😊 enak kan...tinggal cemplang-cemplung aja deh.

4 orang
20 menit
Nasi Liwet Magic Com

Nasi Liwet Magic Com

Kesukaan suami aku apalagi kalau dibuat pedas. Aku pakai resep dari Cookpad Kristina Heryawati. Dan ini dibuat juga dalam rangka ikut Pekan Posbar dari Cookpad dan juga dibuat berdasarkan bahan-bahan yang ada di rumah saat ini. #nasiliwetmudahdangaribet #nasiliwet #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget