Pepes Bakar Tahu Kemangi

Dipos pada March 20, 2022

Pepes Bakar Tahu Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Bakar Tahu Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Bakar Tahu Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Bakar Tahu Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Bakar Tahu Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Bakar Tahu Kemangi adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Bakar Tahu Kemangi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Bakar Tahu Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Bakar Tahu Kemangi memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dikasih oleh-oleh tahu sama temen. Paling enak ya di pepes bakar aja...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Bakar Tahu Kemangi:

  1. 6 potong tahu putih
  2. secukupnya Daun kemangi
  3. Daun pisang
  4. Lidi
  5. 4 Bawang putih
  6. 4 Bawang merah
  7. secukupnya Merica
  8. Cabai rawit 5 (sesuai selera)
  9. 3 Cabai keriting

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Bakar Tahu Kemangi

1
Siapkan bahan
Pepes Bakar Tahu Kemangi - Step 1
Pepes Bakar Tahu Kemangi - Step 1
Pepes Bakar Tahu Kemangi - Step 1
2
Blender bumbu. Campur dengan tahu dan kemangi.
Pepes Bakar Tahu Kemangi - Step 2
Pepes Bakar Tahu Kemangi - Step 2
3
Bungkus daun pisang, lalu panaskan di atas panci (dikukus).
Pepes Bakar Tahu Kemangi - Step 3
Pepes Bakar Tahu Kemangi - Step 3
4
Jika daun pisang sudah layu, angkat, pindahkan ke tempat bakaran dengan api kecil sekali. Jangan lupa di bolak-balik ya.
Pepes Bakar Tahu Kemangi - Step 4
5
Hmm...pepes bakar tahu kemangi sudah siap disantap dengan nasi putih panas dan sambel bawang.
Pepes Bakar Tahu Kemangi - Step 5
Pepes Bakar Tahu Kemangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng Salju

Cireng Salju

Yeyyy!! Akhirnya kubisa ngebut cireng yang super lembut dan cuma pake bahan yang mudah bangettt buat didapetin. Cireng salju! dicocol pake bumbu rujak . . . enak banget kalo dimakan sambil nge-Netflix

Sayur asem

Sayur asem

Kayak butek soal dikasih trasi ma asem

Karedok Leunca

Karedok Leunca

Karena ada sisa leunca dan daun kemangi maka jadilah karedok leunca segar pedas ini. Jgn lupa di coba yaa.. ini enak dimakan pake nasi hangat tambah ikan asin dan kerupuk, oh iya minumnya jangan lupa teh tawar hangat, beuhhh mantapp !!

3 orang
15 menit
Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Ceritanya lagi kangen banget sama nasi liwet orang jawa punya nih.. apalagi cuaca dingin begini meski udah musim panas ๐Ÿคฆ climate change ๐Ÿคญ๐Ÿ˜Š #CookPad_Indonesia ๐Ÿ‡ฒ๐Ÿ‡จ # MyOwnKitchen ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ช

Wadai Pais Pisang ala Violet Azalea (a.k.a. Nagasari)

Wadai Pais Pisang ala Violet Azalea (a.k.a. Nagasari)

Tidak berani keluar lagi untuk sementara karena angka penyebaran corona di sini semakin meluas, ditambah dengan was-wasnya saya karena melihat di luar banyak yang masih belum taat aturan prokes. Niat hati ingin juga pergi ke luar untuk membeli takjil. Tapi tak apalah, selagi bisa bikin sendiri apa salahnya? Meski berlelah-lelah untuk beberapa jam hasilnya sangat layak dan malah lebih enak daripada langganan aku di satu toko dulu ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Resep asli punya Mbak @Retno Nia Sari(Xenia's Kitchen) pakai susu, tapi aku bikin full santan di sini. Aku pakai santan dari 1/2 butir kelapa. Aslinya aku foto hasil akhir ini pas sehari setelah pembuatan, karena menurut aku kalau didiamkan semalam bakal enak rasanya, maksimal dan meresap sampai ke dalam dan creamy-nya itu loh, bikin nagih ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ’–๐Ÿ’•๐Ÿ’–๐Ÿ’• #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #MasakItuSaya #KeDapurAja #BamasakBaimbai #KURMA_KreasiDapurRamadan #PasarWadai #CookpadCommunity_Kalsel

Cireng Salju Gurih Bumbu Rujak

Cireng Salju Gurih Bumbu Rujak

Cireng makanan khas ringan yang asalnya dari daerah Sunda, Dan makanan ringan ini sudah populer di masyarakat Indonesia . Kalau kita berkunjung ke kota Bandung,makanan ringan ini banyak dijual di pinggir2 jalan & dijadikan salah satu oleh2 khas Bandung. Dan kebetulan weekend kali ini #DiRumahSaja# Anak minta dibuatkan cireng ๐Ÿ˜

Ikan Kembung Acar Pesmol

Ikan Kembung Acar Pesmol

Entah kenapa gk pernah bosen kalo makan ikan tuh ๐ŸŸ

5 orang
Nasi Liwet Ayam KFC

Nasi Liwet Ayam KFC

Baru sempet nyoba resep yang pernah viral ๐Ÿฅฒ

Pepes Salmon Dan Mujair Mangga Muda Wadah Takir Persegi Panjang

Pepes Salmon Dan Mujair Mangga Muda Wadah Takir Persegi Panjang

14/07/2021 (363).....dua hari lalu Kombes ngadain acara koleb bareng dgn mba Tyas Yodha yg berbagi ilmu ttg membuat takir,yg mempunyai filosofi menata dan berpikir. Seneng bgt deh dpt ilmu dr mba Tyas Yodha mknya pas hari ini masak pepes sy pengen penyajiannya pakai takir,tp berhubung jarinya blm lihai bikin takir jd msh kurang rapi dan bagus apalg sy bikinnya yg persegi panjang itu tdk pakai ukrn sesuai panjang dan lebar daun aja,utk pepes salmon (p 20 cmx t 3,5 cm x l 6cm) mujair ( p 16 x t 5 x l 6 cm),kalo yg takir bujur sangkar atau persegi sy bikin ukrn daun 20x20 cm (wadah nasi) #KOLEBKOMBES_KREASITAKIR #GAKOMBES_TYASYODHA #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Sega lengko khas cirebon

Sega lengko khas cirebon

Meramaikan posbar #Clover sabtu ini dengan tema kuliner khas Cirebon . Aku bikin sega lengko yang simpel, bumbu kacangnya aku pakai bumbu pecel homemade jadi praktis. Mirip ketoprak tapi seger. Cus resepnya. Sumber : Mamanya HanifYumna @mamanyahanifyumna90 #RasaCaiRebon #SemarakClover #Semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

2 porsi
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Kesukaan pak su ,stok di kulkas kalo lagi laper tinggal goreng.

Empal sapi geprek

Empal sapi geprek

Stok saur kepepet, AMAN. Tinggal goreng aja, yeay. Oh iya, bumbu halusnya pisah jd 2 ya, pertama 1 siung bawang putih dan 1 sdm ketumbar beri ir sedikit, lalu blender. Yang ke2 2 siung bawang putih dan 1 sdm ketumbar juga dihaluskan. Gampang banget, selamat mencoba ya... #PejuangGoldenApron3

Ulukuteuk Leunca

Ulukuteuk Leunca

Dulu pertama kali kenal oncom ketika masih kecil saat menghadiri pernikahan sepupu di Bandung,ketika mau pulang ibuku diajak sepupu buat beli olehยฒ,waktu itu aku ikut,terus tertarik liat oncom,akhirnya minta beliin ke ibu karena liatnya cantik banget,tempe berwarna oranye,mirip bata disusun di rak ๐Ÿ˜‚ nah ketika sampai di rumah,ibu masak nih oncom,fix ga enak banget ๐Ÿคฃ jadi di bayangan aku tu oncom = ga banget.. Sampai saat setelah menikah aku liburan lagi nih ke rumah sepupuku ini,nah ketika diajak jalanยฒ sepupuku ini nyiapin bekal nasi dan ulukuteuk ini,dalam hati dah mikir aduh ga enak inih ๐Ÿคฃ tiba saat makan bekal,ternyata enaaaak banget ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ langsung suka,suami pun suka..akhirnya jadi nyandu ๐Ÿ˜‚ selalu berburu oncom walaupun susah nyarinya di daerahku,tapi Alhamdulillah beberapa tahun terakhir makin banyak yang bikin oncom..jadi udah ga aneh lagi liatnya di pasar,walaupun masih kadangยฒ ketemunya.. Mungkin waktu itu ibuku yang salah cara masaknya atau oncomnya emang yang salah ๐Ÿคญ pokoknya sekarang aku suka banget sama oncom ๐Ÿ’–๐Ÿ’–๐Ÿ’–

Nagasari Bandung atau Doko-doko Rahasia

Nagasari Bandung atau Doko-doko Rahasia

Kalau di Jawa kue ini dikenal dengan nama Nagasari Bandung, tapi kalau di Sulawesi Selatan khususnya Barru kue ini dinamakan Doko-doko Rahasia. Doko-doko artinya bungkusan. Rahasianya apa? Rahasianya itu adalah daun pisangnya tidak layu padahal kue yang ada di dalamnya sudah matang. Jadi sebelum dibungkus daun pisang, adonannya terlebih dahulu dimasak semua sehingga daun pisang yang dijadikan pembungkus kue tidak layu seperti pada kue Nagasari. Alhamdulillah kami sangat bersyukur hidup di kampung. Daun pisang, kelapa dan pisang tidak dibeli. Daun pisang dan kelapa dari belakang rumah, pisangnya dikasih tetangga.

1 jam
Pepes tahu kemangi

Pepes tahu kemangi

Gampang dan enak

4 bungkus
Empal Gentong (Tanpa Santan) + Bonus Resep Acar Timun Segeeer Banget ๐Ÿ‘Œ

Empal Gentong (Tanpa Santan) + Bonus Resep Acar Timun Segeeer Banget ๐Ÿ‘Œ

Bismillah Kesampaian jugak mencoba resep makanan khas Kota Cirebon ini, penasarannya sudah lamaaa banget tapi adaa saja yang bikin saya tidak jadi masak ini. Beberapa referensi saya lihat di Cookpad dan Youtube untuk mendapatkan keaslian rasanya. Semoga paling tidak mendekati benar ya resep yang saya masak ini ๐Ÿ˜ƒ dan sekalian deh saya buat acar timun wortel yang seger ala Mama saya, untuk mengimbangi si Empal Gentong ๐Ÿ˜‰ #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

1 jam
Sambal Oncom

Sambal Oncom

Sambal Oncom ini selain untuk lauk makan bisa dijadikan topping untuk serabi Bandung.