Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes tongkol mangga muda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes tongkol mangga muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes tongkol mangga muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes tongkol mangga muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes tongkol mangga muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes tongkol mangga muda memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah lama pengen bikin pepesan tongkol pakai blimbing wuluh tp susah nyarinya akhirnya pakai mangga muda serut seger asemnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes tongkol mangga muda:
- 1/2 ekor tongkol besar
- 1 ons cabe besar
- Cabe rawit (selera)
- 8 bawang merah (haluskan)
- 5 bawang putih (haluskan)
- 3 Daun jeruk
- 1/2 mangga muda (serut)
- 2 ikat kemangi
- secukupnya Gula dan garam
- Tusuk gigi dan Daun pisang untuk membungkus
Langkah-langkah untuk membuat Pepes tongkol mangga muda