Nasi Goreng Cikur

Dipos pada March 25, 2022

Nasi Goreng Cikur

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Goreng Cikur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Goreng Cikur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Goreng Cikur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Goreng Cikur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Goreng Cikur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng Cikur memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebelumnya udah pernah sih bikin resep nasgor cikur. Tapi kali ini resep versi mba @ikha_thea1 di #GenkPejuangDapur untuk meramaikan pekan cooksnap #RememberGenkPeda_IkaSulistianingsih Disini mba Ikha menggunakan kencur yang disebut cikur dalam bahasa Sunda. Serta bumbu yang ditambahkan terasi bikin rasanya hmm nikmat.. Yuk ahh cobain moms ๐Ÿ˜‹ Semoga mba Ikha serta keluarga selalu sehat yaaa ๐Ÿค—๐Ÿ˜˜ Source : @ikha_thea1 #KampungIdaman #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanNasgorMamiFay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Goreng Cikur:

  1. 1 mangkok nasi putih
  2. 3 lbr kol, iris (tambahan sy)
  3. 1 btg daun bawang, rajang
  4. 1 tangkai seledri, iris
  5. 1 sdt kaldu bubuk
  6. 1 sdm kecap manis
  7. Secukupnya garam
  8. Bumbu Ulek :
  9. 3 bh rawit setan
  10. 6 bh cabe merah keriting
  11. 1 sdm terasi
  12. 4 siung bawang putih
  13. 8 bh bawang merah
  14. 1 ruas jari kencur
  15. Pelengkap :
  16. Telur matasapi
  17. Tomat
  18. Kerupuk Kanji Merah

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Goreng Cikur

1
Ulek bumbu, potongยฒ sayuran.
Nasi Goreng Cikur - Step 1
Nasi Goreng Cikur - Step 1
Nasi Goreng Cikur - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu ulek hingga wangi. Masukan nasi, adukยฒ. Beri kaldu bubuk, garam dan kecap manis. Aduk rata.
Nasi Goreng Cikur - Step 2
Nasi Goreng Cikur - Step 2
Nasi Goreng Cikur - Step 2
3
Masukan kol, daun bawang dan seledri, adukยฒ hingga tercampur rata. Masak hingga matang. Angkat, sajikan dengan pelengkapnya.
Nasi Goreng Cikur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

Assalamu alaikum wr wb.. Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H Taqqaballahu Minna Wa Minkum. Semoga segala amalan ibadah kita diterima Nya...aamiin ๐Ÿคฒ. Oncom ...khas Jawa barat yach. Terasa asing untuk aku yg berasal dr luar daerah tersebut . Biasa kalo oleh2 yang terbeli kripik oncom ,kali ini ada mau mencoba nasi tutug oncom hmm harum ternyata . Rasanya mirip tauco ya lbh soft tapi ๐Ÿ˜‹. Di mix dengan Kencur,cabe jadi sajian sambal endulita . Sajian ini pas banget ketika kita bosen makanan berkuah berat, saat lebaran ini. Semarak Clover kali ini dimenangkan oleh ibu @Yeni Seruni Puspa Indah semoga berkenan ibukk,sehat selalu bahagia bersama keluarga anak cucu ๐Ÿ˜๐Ÿค—. Source : Fierlingga Sit #lihairecook12_Semarang #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #GA_thenextlevel #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang

Pais sagu pisang

Pais sagu pisang

Kue jajanan khas banjar. resep Mama aku pais sagu pisang.Maaf ni saos gula merahnya agak hitam, klau kalian saos gulanya sesuai selera ya.. manisnya, emang warna gula merah nya agak hitam tapi ada campuran gula pasir jadi nga terlalu manis.jajanan pasar ini kesukaan aku dan Alm. Abah aku nga pernah beli. Mama yang bikin jadi teringat kampung halaman aku kerna ada cov 19 ini jadinya nga bisa pulang 2 kali lebaran. Jadi kontak lewat hp aja semoga sehat selalu buat Mama aku Aamiin. Jadi buat aku kengan banget jajanan pais sagu ini waktu kumpul bersama keluarga di sana.Maaf ni langkah pembuatan nya ke hapus yang ada adonan nya aja. atur kental dan cairnya ya.. cara merebus sama seperti pais pisang/ nogosari #PekanPosbar #SupportBumil #OlahanPisang #CookpadCommunity-Balikpapan

bh.nnm
575. Nasi Lengko Khas Cirebon

575. Nasi Lengko Khas Cirebon

Sabtu saatnya semarak Kali ini temanya kuliner khas Cirebon pilihan mbak Febri Untuk setoran tema semarak saya buat nasi Lengko nih Nasi Lengko ini berisi nasi dengan lauk tahu & tempe, kecambah dan disiram dengan sambal kacang Tak lupa dilengkapi kerupuk dan ditaburi bawang goreng, daun bawang dan daun kucai Hmmmm enak bangettt Ini cooksnap resep mbak @evanatati mantul sekalii nah resepnya Ini saya pakai setengah resep ya ๐Ÿ™ Terimakasih mbak ๐Ÿ’œ๐Ÿ˜˜ #RasaCaiRebon #semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #KulaEtamCoCoK #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna๐Ÿ’œ #alaBunna๐Ÿ’œ

๐ŸŒบ Pesmol ayam ๐ŸŒบ

๐ŸŒบ Pesmol ayam ๐ŸŒบ

Assalamualaikum wr.wb Ceritanya bapakku ghi sakit bun, and pingin aku yg masakin. Krn kolesterol,gula, dan tensi nya ghi tinggi jd lebaran kmrn aku buatin dia Pesmol ayam aja. Bis daging nggk boleh,ayam negri jg nggk boleh,Ikan jg cm trtentu aja. Berhubung beliau jg blm lama ini bis kecelakaan, jln pun msh menggunakan tongkat. Jd harus bener2 dijaga bgt makan nya.. Biasanya klo Pesmol itu kan Ikan y bun,ini aku ganti ayam aja.

1 jam
Jemblem kelapa gula jawa

Jemblem kelapa gula jawa

Dapat singkong dari tetangga, kebetulan ada #PekanPosbar JajananPasar tanpa berpikir panjang, buka kulkas eh ternyata semua bahan tersedia untuk bikin jemblem kelapa isi gula jawa, lembut dan lumer didalam, lelehan gula jawa bikin mantap apalagi sekarang lagi musim dingin jadi pas dimakan selagi hangat

Nasi Liwet Teri

Nasi Liwet Teri

7 orang
60 menit
Nasi Goreng Cikur khas Bandung

Nasi Goreng Cikur khas Bandung

Selalu penasaran dengan aneka resep nasi goreng. Setiap kali pekan cooksnap #GenkPejuangDapur selalu nyempatin buat intipยฒ resep member yang lagi terima arisan. Seperti halnya minggu ini arisannya dimenangkan oleh mba @cook_ninda jadilah penisirin dengan Nasi Goreng Cikur. Apq itu cikur?? setelah kuselusuri cikur dalam bahasa sunda adalah kencur, tp resep mba Ninda disini sama sekali gag pake kencur. Meski begitu penting ini enak menurutku, dan aku dong yang selalu pengen citarasa pedas selalu nambahin cabe dari takaran ๐Ÿคญ Semoga mba @cook_ninda serta keluarga selalu sehat ya mba ๐Ÿค—๐Ÿฅฐ Source : @cook_ninda #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanNasgorMamiFay

Sayur Asem + Nasi Bakar Teri

Sayur Asem + Nasi Bakar Teri

Ada bahan sayur asem yg sejak kmren dijadiin foodprep di kulkas. Temen sayur asem kan enaknya ikan asin + sambel ya. Tapi suami itu gabisa makan ikan2 sendirian #ehgmna intinya klo olahan ikan suami cuma bisa makan gurame dan tuna. Akhirnya ketemu juga yg cocok si ikan dimasak bersama nasi bakar yeay tambah yummy tak lupa sambal goreng terasinya bund. Happy weekend ๐Ÿ˜

2 porsi
1 jam
Bajigur

Bajigur

Bismillah, Kebetulan cuaca Bekasi sedang hujan terus, tiap malam hawanya dingiiin serasa di Puncak, Bogor. Kalo sudah begitu..teringat minuman khas kalau kita sedang ada di Puncak...apalagi kalau bukan Bajigur. Kebetulan Komunitas Bekasi sedang jalan2 virtual ke Bogor. Sudah beberapa kali saya buat bajigur ini, pernah santannya saya ganti dg Susu Cair.. daripada penasaran yuuuks kita kepoin resepnya Teh OpiBun..minsay kesayangan Kombes Bekasi yg merupakan Cookpaders Bogor. Saya buat 1/2 dr resep aslinya ya...namun di resep ini saya tulis sesuai resep asli. Utk resep aslinya bisa dilihat : https://cookpad.com/id/resep/3558917-bajigur?invite_token=ZgmGK1vT8JttkpAiQFMKGGzE&shared_at=1624784086 #PotBerbisik_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi

Pepes Tahu Wader

Pepes Tahu Wader

3 orang
45 menit
Semprit garut pandan keju

Semprit garut pandan keju

2 toples
60 menit
Ayam goreng lengkuas praktis no ribet

Ayam goreng lengkuas praktis no ribet

Khusus untuk ibu2 kaum rebahan ogah ribet tp g suka masak pake bumbu instan. Kuncinya semua bumbu diblenderrrr...Cuss dicoba.๐Ÿ˜Œ

40-60 menit
Cireng sederhana

Cireng sederhana

Pas banget cuaca lg hujan pengen.x ngemil trus dan tercetuslah ide membuat cireng ini... Yuk disimak resepnya bun..

25 menit
Surabi Kinca khas Bandung

Surabi Kinca khas Bandung

karena belum bisa pulang ke bandung karena pandemi dan lagi pengen surabi khas disana jadi bikin sendiri aja deh itung itung untuk mengobati rasa kangen kulineran di bandung

238. EmpaL Daging Ungkep Bumbu Ketumbar

238. EmpaL Daging Ungkep Bumbu Ketumbar

Juicy, nggak garing ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Jangan heran yaaa, itu 1 ons ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… aku itu maLesยฒan masuk ke pasar, nah kaLo beLi di tukang sayur, dia datangnya jam 10.30 kadang jam 11 Lebih, jadi sering nggak kebagian daging ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… pas bukak box, udah kosong tinggal 1 ons itu Hihihiii.... Ini fav-nya my Mom ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Jadi Ibukku itu kaLo masak daging sukanya di goreng gini atau dibikin pentoL... Gorengnya nggak garing, basah begini, tapi matang krn sudah diungkep dng bumbu... Dr aku baLita, masaknya begini... Masih inget aku, empaL dicincang haLus disuapin sama nasi hangat..... ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Sampai sekarang aku hampir 40thn, kaLau aku puLkam, di piring masih seLaLu ada empaL digoreng sprti ini... ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Masaknya simpLe, bumbu ungkepan dituang semua ke wajan, Langsung dikasih minyak goreng secukupnya (kiraยฒ cukup utk menggoreng daging)... Udah ditutup wajannya... Ketika air ungkepan udah susut, dia otomatis "menggoreng diri sendiri" pakai minyak yg tersisa ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Sekian curhat dr saiyah, trimaksih sudah berkenan membaca ๐Ÿ™Š๐Ÿ™Š

Salad Jepang ala2 marugame (karedok padahal ๐Ÿ˜†)

Salad Jepang ala2 marugame (karedok padahal ๐Ÿ˜†)

Menu favorit sebagai pembuka di marugame pesen salad nya kaya ada manis gurih ade nyess gitu, modifikasi lah buat di rumah meski ya kaya suami masih jauh rasa dressing nya karna mmg bahan2nya rumahan juga hehe..

2-4 orang
Pepes ikan balur combrang kemangi

Pepes ikan balur combrang kemangi

Suka banget sama ikan kartomo. Mirip bawal laut nih. Cm sayang kalo sekedar digoreng. Dipepes deh. Kl dibumbu gini sikecil doyan banget๐Ÿ˜Š

4orang
1 jam
Empal Empuk Presto

Empal Empuk Presto

Hari ini Saya masak Empal Empuk versi asin yah, menggunakan presto jadi simple dan praktis. Tinggal masukin bahan dan dipresto dan goreng. Saya gunakan daging sapi bagian kisi atau sengkel. Dagingnya bisa empuk banget. Kalau pakai gandik teksturnya berserat, tidak bisa seempuk kalau pakai kisi yah. Has dalam juga saya tidak recommend. Makin praktis lagi, saya menggunakan bumbu dasar kuning. Selamat mencoba dan Salam โ€œAnyone can cookโ€

Nasi Cikur/Kencur

Nasi Cikur/Kencur

Saat weekend waktunya mencoba resep masakan, nasi cikur khas Sunda. Gampang membuatnya, ngga usah nunggu ke restoran untuk menikmati. Raos pisan ๐Ÿ˜‹ Lauk menyesuaikan yang ada aja yaa...ikan/ayam/tahu Tempe.

2 porsi
10 menit