Pepes Kweni Putih Telur

Dipos pada March 15, 2022

Pepes Kweni Putih Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Kweni Putih Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Kweni Putih Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Kweni Putih Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Kweni Putih Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Kweni Putih Telur adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Kweni Putih Telur diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Kweni Putih Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Kweni Putih Telur memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semarak CLover lagi nih setelah lebaran. Tema Olahan Putih Telur oleh Mba Desfita dari Palembang. Pas banget momennya krn banyak stok putih telur sisa kue kering selama puasa 🀭 Jadi nggak ada yg terbuang ya, setelah kuning telur terpakai, putih telur juga bisa dimanfaatkan utk makanan enak lain. Apalagi sekarang buah kweni dan cabe didaerah kami sedang masa panen. Bisa dibuat pepes dgn putih telur dan tahu. Rasa lemak dari putih telur, wangi dan manis kweni, ditambah bumbu ekstra pedas. Benar benar menambah nafsu makan 😍 #GABerPutelPutel #Semarak_GABerPutelPutel #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Kweni Putih Telur:

  1. 3 butir putih telur
  2. 1 buah kweni
  3. 1 sachet santan kara
  4. 4 potong tahu
  5. 6 buah cabe merah
  6. 4 siung bamer
  7. 1 siung baput
  8. 1 sdt kaldu bubuk
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya daun pisang
  11. Secukupnya lidi

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Kweni Putih Telur

1
Siapkan bahan bahan. Cuci bersih dan kupas kweni. Cincang daging kweni. Lalu potong dan lap juga dg kain bersih daun pisang, kemudian layukan diatas api kompor.
Pepes Kweni Putih Telur - Step 1
Pepes Kweni Putih Telur - Step 1
2
Haluskan tahu dg sendok, lalu campurkan dg kweni.
Pepes Kweni Putih Telur - Step 2
Pepes Kweni Putih Telur - Step 2
3
Haluskan cabe merah dan bawang. Campurkan dgn tahu, santan dan kweni. Beri garam serta kaldu bubuk. Koreksi rasa.
Pepes Kweni Putih Telur - Step 3
Pepes Kweni Putih Telur - Step 3
4
Tuangkan putih telur. Aduk rata. Siapkan 2 lembar daun pisang yg sudah dipotong. Ikat dg lidi bagian bawahnya, kemudian isi dg adonan pepes. Lalu ikat lagi bagian atasnya dg lidi.
Pepes Kweni Putih Telur - Step 4
Pepes Kweni Putih Telur - Step 4
5
Kukus 15 menit dg api sedang.
Pepes Kweni Putih Telur - Step 5
Pepes Kweni Putih Telur - Step 5
6
Lalu bakar dg alat panggangan dg api kecil saja sampai kedua bagian daun agak terbakar.
Pepes Kweni Putih Telur - Step 6
Pepes Kweni Putih Telur - Step 6
7
Pepes kweni putih telur siap disajikan dg nasi hangat.
Pepes Kweni Putih Telur - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur asem jakarta

Sayur asem jakarta

4org
1jam
Nasi Liwet Rice Cooker - Recommended

Nasi Liwet Rice Cooker - Recommended

Ini resep nasi liwet andalanku, nasi liwet ga pakai santan, tapi jangan salah, wangiii bikin semangaat πŸ˜ƒπŸ˜ƒ udah bikin berkali2, termasuk pas ultah beberapa hari yang lalu.. keluargaku pada suka, bahkan sampai bawain hantaran, karna lebih enak dari yang di Cianjur katanya.. astagaa πŸ˜‚πŸ˜‚ Source: @Takizawa Furuichi

4-5 orang
Pesmol ikan kembung MPASI

Pesmol ikan kembung MPASI

Si dede udah ga mau makan bubur tim yg dicampur campur lagi, jadi mulai masak yang lauknya dipisah, alhamdulillah lebih lahap makannya😍

3 porsi
30 menit
Sambal Jamblang Khas Cirebon

Sambal Jamblang Khas Cirebon

πŸ“Selasa01Juni2021. Bismillahirrahmanirrahim.. Sambel Jamblang ini menu wajib saya kalo lagi makan nasi Jamblang, nanti untuk dicocol bersama ikan asin jambal roti gorengnya (panjelan) heheee... Makannya bisa ngabisin nasi πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Sambel jamblang ini rasanya gak pedas ya Cookpaders... Asin sedikit manis rasanya, karena terbuat dari irisan cabe merah yg sudah dibuang bijinya lalu diiris halus cabenya kemudian dicuci hingga bersih. Baru kemudian irisan cabe tadi, ditumis dengan bamer, baput, daun salam, dan sereh... Untuk Cabe merah nya sesuai selera yaa, mau buat sedikit apa banyaknya. Cabe merahnya aku gak ditulis berapa takarannya, karena aku dapet ngambil irisan cabenya yg pengen dibuat sambel goreng sama MamaπŸ˜„πŸ˜„ ✨Tips : Sebelum memulai memegang cabe merah dan agar tangan kita tidak kepanasan karna cabe,,, jangan lupa olesi tangan dengan minyak goreng dan garam dulu yaa.. #PekanPosbar_SambalNusantara #CuisineMe #ResepKulinerCirebonKikiRA πŸ‘ˆlainnya #ResepSambalKikiRA #NasiJamblang #KhasCirebon

Ayam Kecap Sunda

Ayam Kecap Sunda

Source : Rini Dwi Astuti Resep GA3 minggu terakhir. Yeaayy akhirnya perjalanan panjang ini tinggal menghitung hari. H2c menunggu apron emas dari mamah 😍 Kali ini nyoba ikutan bikin ayam kecap Sunda. Saya baru tau juga nih, jadi pingin buat. Resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14631354-ayam-kecap-sunda?invite_token=iGSRhS6yCykzWUcf3XkoSZJ9&shared_at=1619764147 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id

7 ptg
40 menit
Sambal Goang Khas Sunda

Sambal Goang Khas Sunda

Penyuka sambal dan makanan pedas, lebih baik coba sambal yang satu ini. Namanya sambal goang. Asalnya dari Tasikmalaya, Jawa Barat. Sambal goang terbuat dari cabai rawit, bawang putih, garam dan kencur. Dalam proses pembuatan, Anda cukup menghaluskan bahan-bahan dasar tersebut. Kemudian disiram dengan sedikit minyak panas sehingga aroma sedap merebak dan cabai agak layu. Cita rasa gurih berpadu lantaran kencur dan cabai bertemu dalam satu tempat, plus cabai dan garam penambah nikmat disantap dengan lauk dan nasi hangat. Berdasarkan jenis cabai, sambal goang dapat juga berbahan cabai rawit dan cabai hijau sebagai variasi. Yang paling utama, cabai digoreng dengan minyak panas beberapa menit dan sisihkan minyak untuk dituang ke atas sambal setelah selesai diuleg halus. Nah, sambal yang saya olah adalah sambal goang yang telah disesuaikan dengan selera keluarga, tanpa kencur dan bawang putih. Nikmatnya sama, cocok sekali untuk menemani lalapan, nasi hangat, aneka bakar ayam, lauk gireng, pepes ikan, tutug oncom, dll. Alhamdulillaah, bisa ikutan event Cookpad dan Cocomtang, olahan sambal Nusantara. *30-5-21 #CocomtangPost_Sambalado #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadIndonesia

15 menit
26. Sayur Asem

26. Sayur Asem

Pas banget kalo cuaca lagi panas, makan sayur asem sama lauknya ikan asin alias gereh dan sambel tidak tertinggal. Sayur yang simple tapi bikin nagih kalo dimakan sama gereh.

4 porsi
Pangsit daging kuah soto bandung mpasi 11 bulan +

Pangsit daging kuah soto bandung mpasi 11 bulan +

Ada kulit Pangsit, tapi kali ini dibikin kuah soto bandung biar berbeda.

12 buah
30 menit
Pepes ayam tahu

Pepes ayam tahu

Makanan ini dibuat spesial buat suami yang lagi mengurangi makanan yang berminyak dan bersantan.

6 orang
1 jam
Laksa Bogor

Laksa Bogor

June 23, 2021 Rabu pekan ke4 saatnya Team Challenge πŸŽ‰ bulan ini temanya "StreetFood" dan Adminsay dgn nama Team AYO JAJAN (Adminsay Yuk Olah JAjanan JAlanan) mengolah jajanan khas Bogor yaitu Laksa Bogor. Cooksnap lsg sama org Bogor 🀭 biar mantuls.. nuhun bumancen @indryhapsari914 ini loh yg bikin Kai makannya lahap πŸ˜‹ #GoDaTC_JajanDiJalan #GoDaTC_Paders #GoDaTC_AYOJAJAN #GoDaTC_Wilda #KomunitsPaders #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun

Oncom goreng

Oncom goreng

Ini tuh makanan yang ha ada di daerah asalku,pas pertama kali makan rasanya udah bikin jatuh cintaπŸ˜€

3 orang
15 menit
Kupat Tahu Tasikmalaya

Kupat Tahu Tasikmalaya

Yogyakarta, Juni 2021. Ini salah satu makanan penuh kenangan buat saya. Dan mumpung minggu ini temanya olahan tahu khas jawa. Langsung deh bikin aja kupat tahu khas tasik. Kupat tahu ini tuh mirip-mirip sama ketoprak atau tahu tek. Masih sodaraan kayanya πŸ˜‚. #kopijos #Kopijos_tahuistimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 porsi
30 menit
Ikan Gabus Pepes

Ikan Gabus Pepes

Sabtu, 29 Mei 2021 (Final) #PejuangGoldenApron3

Empal Goreng/ Gepuk

Empal Goreng/ Gepuk

#PejuangGoldenAppron3

Proll tape "peyeum bandung"

Proll tape "peyeum bandung"

Suami pengen nyoba proll tape penyeum bandung. Dicoba2 resep dari bunda @riwayatiningsih11. Maknyuus nya nga nahaaaan 🀭 apalagi di makan hangat2.

8 org
1 jam
Cireng igiriwil

Cireng igiriwil

Cireng sederhana yang kriuk dengan sambal rujak kesukaan anak anak

4 orang
30 menit