Kupat Tahu Tasikmalaya

Name: Kupat Tahu Tasikmalaya
Yield: 1 porsi
Ingredients: 1 buah kupat/ketupat; 100 gr toge; 2 buah tahu sutra; Bumbu kacang:; 100 gr kacang tanah goreng; 1 gandu gula merah; 1 lebar daun jeruk; 1/2 siung bawang putih; 2 buah cabai rawit merah; Air asam jawa; secukupnya Garam

Dipos pada March 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kupat Tahu Tasikmalaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kupat Tahu Tasikmalaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kupat Tahu Tasikmalaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kupat Tahu Tasikmalaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kupat Tahu Tasikmalaya adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kupat Tahu Tasikmalaya diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kupat Tahu Tasikmalaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kupat Tahu Tasikmalaya memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yogyakarta, Juni 2021. Ini salah satu makanan penuh kenangan buat saya. Dan mumpung minggu ini temanya olahan tahu khas jawa. Langsung deh bikin aja kupat tahu khas tasik. Kupat tahu ini tuh mirip-mirip sama ketoprak atau tahu tek. Masih sodaraan kayanya 😂. #kopijos #Kopijos_tahuistimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kupat Tahu Tasikmalaya:

1 buah kupat/ketupat
100 gr toge
2 buah tahu sutra
Bumbu kacang:
100 gr kacang tanah goreng
1 gandu gula merah
1 lebar daun jeruk
1/2 siung bawang putih
2 buah cabai rawit merah
Air asam jawa
secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kupat Tahu Tasikmalaya

Goreng tahu hingga berkulit. Cuci bersih toge dan rendam air panas hingga layu. Tiriskan.

Siapkan bahan bumbu kacang dan ulek hingga halus. Beri air asam dan sesuaikan kekentalan bumbu kacang sesuai keinginan. Tes rasa. *kalau saya suka agak kental *level pedas sesuai keinginan ya

Potong-potong kupat di atas piring. Tambahkan irisan tahu dan toge. Lalu siram dengan bumbu kacang.

Lebih nikmat disajikan dengan diberi sedikit kecap dan goreng bawang. Dan dimakan bersama kerupuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goang Khas Sunda

Penyuka sambal dan makanan pedas, lebih baik coba sambal yang satu ini. Namanya sambal goang. Asalnya dari Tasikmalaya, Jawa Barat. Sambal goang terbuat dari cabai rawit, bawang putih, garam dan kencur. Dalam proses pembuatan, Anda cukup menghaluskan bahan-bahan dasar tersebut. Kemudian disiram dengan sedikit minyak panas sehingga aroma sedap merebak dan cabai agak layu. Cita rasa gurih berpadu lantaran kencur dan cabai bertemu dalam satu tempat, plus cabai dan garam penambah nikmat disantap dengan lauk dan nasi hangat. Berdasarkan jenis cabai, sambal goang dapat juga berbahan cabai rawit dan cabai hijau sebagai variasi. Yang paling utama, cabai digoreng dengan minyak panas beberapa menit dan sisihkan minyak untuk dituang ke atas sambal setelah selesai diuleg halus. Nah, sambal yang saya olah adalah sambal goang yang telah disesuaikan dengan selera keluarga, tanpa kencur dan bawang putih. Nikmatnya sama, cocok sekali untuk menemani lalapan, nasi hangat, aneka bakar ayam, lauk gireng, pepes ikan, tutug oncom, dll. Alhamdulillaah, bisa ikutan event Cookpad dan Cocomtang, olahan sambal Nusantara. *30-5-21 #CocomtangPost_Sambalado #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadIndonesia

15 menit

Karedok

Bismillah... Untuk memanjakan costumer mamak harus berusaha belajar masak menu2 sayuran yg sehat dan pastinya enak Alhamdulillah nemu karedok yg enak Jujur mamak pertama x bkin karedok 😅😊 Resep aslinya 👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/15035846-karedok?invite_token=VeVu8PLhZj8DqgMZUzPq5pMy&shared_at=1621873944

Nasi Liwet Magic Com

Resep ini dari Teman2ku yang paling suka makan2

3 Orang

30 menit

Roti Tawar untuk Roti bakar Bandung (tanpa telur, susu)

Resep ini ekonomis, hanya perlu 6 bahan simple Terigu protein tinggi Gula Air Ragi instant Margarin Garam Kenapa ga pakai susu cair, susu bubuk, butter? Pikir saya kalau nantinya akan diolah lagi dengan dibakar dan ditambai margarin, dan isian selain selai. Perlu roti yang rasanya nggak mendominasi

2 loyang roti

3 jam

Cireng isi tongkol suir

#PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #minggu47

Wadai Pais Pisang ala Violet Azalea (a.k.a. Nagasari)

Tidak berani keluar lagi untuk sementara karena angka penyebaran corona di sini semakin meluas, ditambah dengan was-wasnya saya karena melihat di luar banyak yang masih belum taat aturan prokes. Niat hati ingin juga pergi ke luar untuk membeli takjil. Tapi tak apalah, selagi bisa bikin sendiri apa salahnya? Meski berlelah-lelah untuk beberapa jam hasilnya sangat layak dan malah lebih enak daripada langganan aku di satu toko dulu 😊😊 Resep asli punya Mbak @Retno Nia Sari(Xenia's Kitchen) pakai susu, tapi aku bikin full santan di sini. Aku pakai santan dari 1/2 butir kelapa. Aslinya aku foto hasil akhir ini pas sehari setelah pembuatan, karena menurut aku kalau didiamkan semalam bakal enak rasanya, maksimal dan meresap sampai ke dalam dan creamy-nya itu loh, bikin nagih 😍😍😍💖💕💖💕 #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #MasakItuSaya #KeDapurAja #BamasakBaimbai #KURMA_KreasiDapurRamadan #PasarWadai #CookpadCommunity_Kalsel

Pesmol kakap

Pesmol ini merupakan salah satu masakan favorit saya waktu kecil, dulu ibu saya sering menyebutnya ikan bumbu acar. Ikan sebenarnya bisa sesuai selera yaa momiess, bisa bandeng, kakap atau yang lain

2-3 orang

30 menit

Sayur asam bumbu racik..

Sore ini masak sayur asam kesukaan suami tercinta 🥰

Nasi liwet rice cooker

Awalnya GAk ada rencana buat masak nasi liwet... Tapi lihat kulkas udah gak ada Bahan apa2 buat dimasak, Yg ada cuma Telur bulet Hehehe.... Akhirnya ting... Muncul ide bikin nasi liwet yg Wus...wus... 30 menit jadi. Check it out!!

2-3 orang

-+ 30 menit

Tumis Oncom Pedas Manis

Ga pernah bosen sama temen nasi anget yang satu iniiii 🥰🥰🥰

5 porsi

Oncom/Dage Bumbu Kecap

Aku dan suamiku suka sama makanan yang satu ini. Biasanya beli, tapi kali ini mau coba masak sendiri. Minus leunca yaa... Hihii Semoga bermanfaat 🥰 #PejuangGoldenApron3

Sayur asem

Bunda mungkin sering buat ini 😊

Cireng Sambal Rujak

Lagi2 bikin cemilan yang bahannya ada #dirumahaja. Ngga usah keluar2 lagi PPKM juga ya. Ini Cireng Sambal Rujak ala Bu Etu. Bukunya udah beli lama tapi baru sempet nyobain buat resepnya☺️. Recepie: Restu Utami Dewi #cireng #cirengsambalrujak #gorengan #resepcireng #cirengbumburujak #cookpad_id #cookpadcommunity #bundaei #cookpadcommunity_bandung

25 buah

Pepes Tahu

Pesmol Ikan Mas

Ikan mas itu ikan favorit paksu, apalagi kalau digoreng dengan sisiknya. Kali ini bikin pesmol ikan mas pake resep mbak @Libri , untuk cabe rawit saya ganti cabe keriting mix cabe merah besar karena satu rumah lagi diwanti wanti dokter "jangan makan pedas" 🤣🤣. #BarapiManjuhu #TulakKaBanjar #Cooksnap_Kalsel #CookpadCommunity_Kalteng

4 orang

45 menit

Mie Koclok Khas Cirebon

Minggu ini Semarak Clover bersama mba @Febry_Caturia dengan olahan khas Cirebon. Senang rasanya tiap ada tema menu khas daerah gini, jadi berasa jalan jalan kulineran 🤭 Mie Koclok ini adalah salah satu makanan enak khas Cirebon. Menurut ceritanya Mie Koclok ini singkatan dari Mie Khasnya Orang Cirebon Yang Lebih Okay. Pencetusnya adalah Pak Edi, pemilik warung Mie Koclok pertama kali di tahun 1945. Seperti soto dengan isian mie,tauge, telur rebus dan ayam. Namun yg membedakan adalah penggunaan kuah putih dari santan dan kaldu ayam. Source : @Winda Maysaroh #RasaCaiRebon #semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

4 orang

1 jam

157. SAYUR ASEM

Assalamualaikum. Salah satu menu yg pas dihidangkan saat Cuaca panas terik spt ini adalah Sayur Asem dg salah satu ubo rampenya yakni pelas tongkol atau tongkol masak sarden, dadar jagung, ayam suwir dan sambel tomat. Hmmm....kebayang segarnya si sayur asem yg rasanya "podomoro". Asin manis n masamnya pas... Jika tidak ada belimbing wuluh maka bisa ditambahkan di pemakaian asamnya. Semoga bisa menginspirasi Mari simak resepnya

8-10 orang

Pepes tongkol pedas

Soto bandung tanpa daging

Hujan bingung penegen anget anget, sisa banhan hanya lobak sama jagung manis se uprit. Gas lah..

4 porsi

5 menit

Lemet singkong/ pais

jadi keinget kalo bikin makanan ini ke Almarhumah nenek yang sering banget bikin jajanan pasar gitu dulu itu pas kalo masak apapun aku jadi kyak pengecek rasa duluan yg nyomot. jadi kangen nek ,Al Fatihah 🙌🏻 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Brebes #CookpadIndonesia #pejuangdapur

Aneka Resep Masakan Indonesia

Resep Khas Indonesia Enak dan Patut Dicoba