Ikan Gabus Pepes

Dipos pada March 15, 2022

Ikan Gabus Pepes

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Gabus Pepes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Gabus Pepes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Gabus Pepes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Gabus Pepes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Gabus Pepes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Gabus Pepes memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sabtu, 29 Mei 2021 (Final) #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Gabus Pepes:

  1. 1 kg Ikan Gabus Rawa
  2. 2 pcs Jeruk Nipis, ambil air untuk melumuri ikan
  3. 1 ikat Daun Singkong
  4. 5 lembar Daun Salam, dirobek-robek
  5. secukupnya Garam
  6. secukupnya Bubuk Jamur Totole
  7. Daun pisang untuk membungkus
  8. Bumbu Halus :
  9. 15 pcs Bawang Merah
  10. 10 pcs Bawang Putih
  11. 10 pcs Cabe Merah Keriting (bisa lebihkan sesuai selera pedas)
  12. 2 ruas jari Kunyit
  13. 1 ruas jari Jahe
  14. 5 butir Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Gabus Pepes

1
Rebus daun singkong sampai empuk.
Ikan Gabus Pepes - Step 1
Ikan Gabus Pepes - Step 1
2
Iris-iris daun singkong dan sisihkan.
Ikan Gabus Pepes - Step 2
3
Lumuri ikan dengan jeruk nipis.
Ikan Gabus Pepes - Step 3
4
Masukkan bumbu halus, daun salam, garam dan bubuk jamur, aduk rata.
Ikan Gabus Pepes - Step 4
Ikan Gabus Pepes - Step 4
5
Ambil selembar daun pisang, tata daun singkong, ikan bumbu dan bungkus rapi selipkan lidi atau steples.
Ikan Gabus Pepes - Step 5
Ikan Gabus Pepes - Step 5
Ikan Gabus Pepes - Step 5
6
Lakukan hingga habis.
Ikan Gabus Pepes - Step 6
7
Kukus ikan selama 20 menit, angkat.
Ikan Gabus Pepes - Step 7
8
Ikan pepes kukus siap disantap.
Ikan Gabus Pepes - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

204. Laksa Bogor

204. Laksa Bogor

Ini resep enduls...inspirasi dari CM kita mbak Opi @opibun , hasil ngopi cantik di CoComTang. Langsung cari bahan dipasar, sampai bolak balik ke pasarnya...ada aja yang ketinggalan...klop semua bahan capcus mak masakin. Alhamdulillah, ini termasuk jajan khas daerah yang belum pernah dicoba di dapoer-94, kalau mamah mau jajanin kita...ini salah satunya🀩😍 Resep inspirasi dari : https://cookpad.com/id/resep/15178360-laksa-bogor?invite_token=4b5rTa54FRTbQvsZ5KVGQhXm&shared_at=1625989081 #Timlo_JajaninDongMah #PekanPosbar #Cookpad.Indonesia #CookpadComnunity_Tangerang #CoComtangPost_LaksaOpibun

5 porsi
1 jam 30 menit
Karedok aduhay

Karedok aduhay

1 keluarga
30 menit
Tamblag Cau (Lempeng Pisang Sunda)

Tamblag Cau (Lempeng Pisang Sunda)

Minggu ini masih event cooksnap depoknya mba @mayhai_107 #CSDepok_Saomi #CookpadCommunity_Depok β˜ΊοΈπŸ™πŸ» semoga berkenan ya mba..

Pepes tahu jagung telur asin

Pepes tahu jagung telur asin

Menjelang weekend beberes isi kulkas sebelum besok diisi stok baru lagi. Bikin yg praktis saja, menyesuaikan dg bahan yg ada. Resep asli menggunakan jamur tiram, saya ganti dg jagung https://cookpad.com/id/resep/13753843-pepes-trio-jamurtahu-telur-asin?invite_token=fGjPJsFCEuBT5aP9i7v6EfuB&shared_at=1623372546 Source : Lina Bachry (Jakarta) #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bandung

Nasi Goreng Cikur (Kencur)

Nasi Goreng Cikur (Kencur)

Source: @zehanfaeyza Pagi pagi zaujy minta bikinin nasi goreng, sekalian buat bawa bekal,, memang beliau sering bawa bekal sendiri dari rumah kalau pergi ngantor, karna penasaran dengan nasi goreng cikur alias kencur ini, saya coba berselancar ria dicookpad, akhirnya ketemulah resep mbak @zehanfaeyza yang gak ribet dan super gampang,, terimkasih resepnya mbak. enak lo, syaa bikin 2 porsi Nah, dulu waktu hamil, saya suka makan nasi goreng, dari nasi goreng ikan asin sampai nasi goreng cumi, memang ya selera orang hamil itu berbeda, ada yang suka ini, ada yang suka itu, dan ini saya persembahkan nasi goreng cikur sebagai salah satu menu yang bisa dicoba bagi para ibu yang lagi hamil di Indonesia. #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel #SupportBumil

2 porsi
Sayur asam buah kelor

Sayur asam buah kelor

buah kelor ini sbenarny udah agak jarang sih dijumpai tpi tdi pagi abang sayur datang bawa buah kelor ini dan cuss lgsg eksekusi soalnya sayur ini slalu jadi makanan favorit utk org” dirumah dikasih pasang dgn ikan goreng, tempe tahu goreng dan sambel terasi rasanyaaa πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»

Sayur Asem Patin

Sayur Asem Patin

Ak tuh suka bingung sama kemauan paksu..dimasakin ikan maunya yg ikan laut padahal udah dibilang sm dokter g boleh bikin tinsi tinggi terus...tapi susah maunya ikan laut Mulu lauknya..kl g dibikin y kasihan seharian puasa Anjuran dokter tu y ikan air tawar yg boleh dikonsumsi penderita hypertensi Akhirnya punya jln keluar ikan patin dimasak kuah asam kyk ikan kakap Yuk intip resep ikan ini..g kalah kyk ikan kakap syeegeerr nya #AnjangsanaKhas_Palembang #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Bogor

2 porsi
20 menit
Nasi Merah Liwet Solo

Nasi Merah Liwet Solo

Berbikin nasi liwet Solo. Untuk nasi nya saya ganti dengan nasi merah ya. Nasi putihnya pulen nasinya tidak cenderung ke merah namun agak coklat. #nasiliwet #nasiliwetsolo #kulinersolo #nasiliwetmerah #adjeng_mw

8 org
Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi liwet tuh emang juara banget, jd makan nasi liwet pake sambel aja udh endolita. Pas liat2 resepnya Mba Nungky, eh ada liwet. Seketika langsung saya saveπŸ˜‚. #cookies_NungkyWijaya #CookpadCommunity_Tangerang

Pesmol Ikan Nila praktis

Pesmol Ikan Nila praktis

Salah satu menu ikan selalu goreng dan bakar, pesmol ikan jadi ada rasa gurih, seger dan pedes.

3 porsi
20 menit
Oseng oncom leuncah

Oseng oncom leuncah

Lagi pengen masak oncom Nemu resepnya #Martha saragih Naibaho cocok banget rasa khas kencurnya mantap #PejuangGoldenApron3

Nasi Liwet

Nasi Liwet

Bismillaah.. Abis jalan-jalan virtual...terbitlah rasa lapar ^^ mampir makan nasi liwetnya mbak @puspawatiintan13 #PekanCooksnap #KulaEtamCoCoK #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_bandung

2 - 3 porsi
196. Sambel Dadak

196. Sambel Dadak

Hasil cooksnap dari @dapurmaminisa Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14868829-sambal-dadak-khas-bandung?invite_token=CEhGAeeWcr5bn3j9BpFHA3wZ&shared_at=1623920284

Pindang Sa'at Ikan Kembung

Pindang Sa'at Ikan Kembung

Untuk event PIZZA kali ini, temanya serbaserbi dari laut. Pas banget ih, di Pakde Sayur langganan ada ikan kembung gepeng yg ukurannya imutimut. Langsung kepikiran bikin pindang sa'at (artinya pindang kering), yang rasanya manis dan gurih. Yang dimakannya ntar pakai nasi haneut dan sambel terasi dadakan pleus lalapan mentah.. Hmm.. Langsung lap iler deh nih.. Hihihi.. #CocomtangPost_DariLaut #CookpadCommunity_Tangerang

4 orang
1 jam
Sambal Dadak Lemon Cui

Sambal Dadak Lemon Cui

Paling suka tuh sambel yang praktis gini, cepet bikinnya, rasanya pedes, asem seger. Sebenernya udah recook resep sambal milik Teh Indry Hapsari dari kapan tahu, tapi baru diposting sekarang, resepnya nyempil di pojokan 😁. Nah, mumpung momennya pas dengan #PekanPosbar_SambalNusantara langsung deh tayangin, sekalian meramaikan #Combongabibita_Seuhah bareng temen-temen #CookpadCommunity_Bogor. Sambal dadak ini adalah salah satu sambal khas Sunda. Udah siapin nasi anget? Yuk makannn! πŸ˜πŸ€— Source: Indry Hapsari https://cookpad.com/id/resep/4848685-sambal-dadak-lemon-cuijeruk-kunci-ala-indi?invite_token=VVGLnBJeCcQmM77vVB1waoQy&shared_at=1622376972 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar

Nasi Goreng Cikur

Nasi Goreng Cikur

Memenuhi challenge pekan ini, ketemu resep nasi goreng cikur. Aroma kencurnya menggugah selera banget. Yuk dicoba Source: Icha Annisa Septiana https://cookpad.com/id/resep/10469533-nasi-goreng-cikur-khas-bandung?invite_token=5aoyxKqFibX9zwqpjzdJnTiJ&shared_at=1624147248 #CookpadCommunity_kalsel #Nasibamangkok #BamasakBaimbai #Cooksnap_kalsel #PekanCooksnap #khasBandung

Sambal Gepuk Kacang Mede

Sambal Gepuk Kacang Mede

Ini resep dr tante yg dapat dr melihat tukang ayam gepuk ngelayani dia,, dia liat sambalnya seperti ini kira2 cabai saja yang disesuaikan ya moms Sekalian mo ikutan #PekanPosbar_SambalNusantara #CocomtangPost_Sambalado #CookpadCommunity_Tangerang #NhroelHidayati'eKarmianto #FoodTographyClub

Cireng Saus Bumbu Rujak

Cireng Saus Bumbu Rujak

Bismillah... Masih dalam perayaan #PekanCooksnap kali ini jalan-jalan virtual ke kota Bandung nyobain cireng...yeayyy Sebenarnya ini stok resep untuk balas rikukan dari mbak @ifanidevi yg tempo hari sdh berkenan rikuk donat klasik sy tp urung di kirim dan di share krn blm lengkap foto step by stepnya,jd maaf klo foto di step 1 dan 2 wadahnya berbeda ya moms soalnya fotonya random 😊 Tertarik bikin cireng ??? Awalnya kepengen ngemil cireng lalu order via online dan orang rumah langsung ketagihan 😊...daripada beli terus akhirnya coba bikin sendiri nyontek resepnya mbak @ifanidevi ,ternyata simpel banget bahan dan prosesnya...pertama trial bikin satu resep dulu,sukses dan langsung laris manis dalam sekejap,terus bikin lagi 2x resep biar puas makannya dan biar sekalian belepotan tangannya waktu ngebentuk 😁...hasil cirengnya enak,gurih,kenyal tapi gak alot klop banget di cocol dengan saus bumbu rujak apalagi di makannya rame-rame lupa deh dietnya πŸ˜…. #OlahanKanjiBundaMelvy

4-5 orang
30-45 menit